Važiuojant iš Vilniaus link Kauno, šalia nepakartojamo Didžiulio ežero su plaukiojančiomis salomis, įsikūrusi viduramžių stiliaus tvirtovė, kuri taip ir vadinasi – „Tvirtovė prie Didžiulio". Pastate įsikūrusio restorano šeimininkas Juozas Kelminskas labai džiaugiasi tokia gamtos dovana.
„Tvirtovė prie Didžiulio" – tai 600 kvadratinių metrų ploto patalpos, kuriose yra įrengtos 4 atskiros restorano salės. Kiekviena salė unikali ir išskirtinė. Originalus tvirtovės interjeras – tvirtas mūras, lietuvių kalvių ir kitų amatininkų rankų darbo kūriniais dekoruotos sienos ir autentiška aplinka leis pasijusti tarsi Dievo užantyje, o jau maisto gardumas....
Lietuviški patiekalai, kaukazietiški kepsniai ir europietiškos virtuvės klasika – viskas šviežia, pagaminta iš aukščiausio kokybės produktų ir su didele meile. Tradiciniai skoniai persipynę su šiuolaikinės virtuvės menu sukuria tikrą šventę skonio receptoriams.
Savo svečiams taip pat siūlome išmėginti jėgas prie originalaus medinio biliardo stalo, atsipalaiduoti kaimiškoje pirtyje (jų turime net tris) ar stebėti krepšinio varžybas didžiaekraniuose televizoriuose. Kol tėveliai mėgausis puikiu vaizdu, atsiveriančiu iš erdvių vasaros lauko terasų, mažieji tvirtovės svečiai galės pramogauti vaikų žaidimų aikštelėje.