salotos
Jau paskelbta šių metų „Vegfest LT“ vasaros festivalio data: didžiausias šalyje augalinio maisto renginys vyks birželio 8 d. naujoje vietoje – prekybos ir laisvalaikio centre „Panorama“ Vilniuje.
Šio straipsnio problematika, kaip ir pagrindiniai neaiškumai susiję su mėsos nevartojimu, sveika gyvensena ar radikaliais gyvenimo būdo pokyčiais, yra visiškai standartinė, tačiau neišsemiama. „Ar tai saugu?“, „ar tai lengvai įgyvendinama?“ ir „kodėl išvis verta tai daryti?“
Pirmąjį rudens mėnesį augalinio maisto gerbėjai rinksis net į du renginius – rugsėjo 8 d. Kauno Nepriklausomybės aikštėje greta soboro vyks festivalis „Vegfest LT Kaunas“, o rugsėjo 14-16 d. Tautų mugės metu Vilniaus Totorių gatvėje įsikurs „Vegfest LT Vilniaus ruduo“
Dažnai tenka girdėti, kad būti vegetaru yra per brangu. Žmonės teigia, jog mėsa ir bulvėmis pasisotinti daug lengviau nei vegetarišku patiekalu, o ir kainuoja daug mažiau. Bet ar tikrai tai tiesa? Štai keletas patarimų [...]
Internete galima rasti visko: naujausius įvykius, madas, video apie keliones, sportą maistą ir t.t. Kadangi vegetarizmas ir jo atšaka - veganizmas plačiai paplitę pasaulyje daugėja video blogerių, kurie dalijasi savo žiniomis, pastebėjimais ir apžvalgomis [...]
Vienas dažniausių klausimų, kurių sulaukia vegetarai ir veganai yra „kodėl?“. Žmonėms įdomu, kas daro įtaką, ar kas nutinka, jog kažkas nusprendžia visiškai pakeisti savo gyvenimą, atsisakyti produktų, kuriuos valgė iki tol. Paželkime į keletą dažniausių priežasčių, dėl ko žmonės renkasi tokią mitybą. [...]
Ar yra jums tekę jausti, kad suvalgius didelę lėkštę maisto, po keleto minučių vis dar jaučiate alkį? Kaip nepatogu ir erzina, jei per pietų pertrauką suvalgius iš pirmo žvilgsnio sotų patiekalą, vos įmanoma išlaukti vakarienės. Sunku susikaupti, kai galvoje vien mintys, ką čia suvalgius grįžus namo. [...]
Maistas yra mūsų kūno variklis, tačiau kartais, atrodo pavalgome sveikai, skaniai, o energijos nėra. Dar blogiau jaučiame skrandžio skausmą. To priežastimi gali būti netinkama mityba, tam tikrų produktų netoleravimas ar tiesiog netaisyklingas maisto derinimas. [...]
Nereikia pamiršti, jog ir maistas, kurį valgome ryte ir vakare, turi skirtis. Pirmoje dienos pusėje, mums reikia energijos, todėl galima valgyti kaloringesnius dalykus, o prieš naktį, atvirkščiai, kuo lengviau. Taigi, kokiu maistu ir kada užkandžiauti? [...]
Mėgstantys keliauti žino, jog pasaulyje yra platus vegetariškų restoranų pasirinkimas. Dauguma esame įpratę prie vegetariškų sriubų, troškinių ir salotų. Tačiau ar kada pagalvojote apie „mėsainių“ restoraną vegetarams? Apie sporto barą, kuris pritaikytas veganams?
Sūrį mėgsta dauguma žmonių. [...] Normalu, jog veganai ir žmonės netoleruojantys laktozės, ieško kuo pakeisti įprastą sūrį, kad nereiktų atsisakyti mėgiamų patiekalų. Pasirinkimas tikrai nėra mažas, galima jo įsigyti parduotuvėje, arba pasigaminti namuose.
Anakardžių riešutus užpilti vandeniu ir palikti mirkti per naktį.Avižų pieną ir vandenį supilti į puodą. Sudėti agaro lazdeles. Maišant virti, kol ištirpsta agaras. Į blenderį sudėti išmirkusius, perplautus ir nusunktus anakardžių riešutus, supilti ištirpusį agarą. Trinti, kol nelieka gumuliukų. [..]
Žmonės laikosi įvairių dietų. Vieni nevalgo mėsos, nes tiki, jog ji kenkia organizmui. Kiti atsisako gliuteno, nes mano, kad organizmas jo netoleruoja. Tačiau yra tokių, kurie nevalgo termiškai apdoroto maisto. Jie save vadina žaliavalgiais. [...]
Su kuo jums asocijuojasi Velykos? Gamtos atgimimu, žaluma, saule. Kaip bebūtų, daugumai pagrindinis šventės akcentas yra kiaušiniai. Smagu juos marginti, o ryte susėdus su šeima prie stalo, juos daužyti ir valgyti. Tačiau yra žmonių, kurie laikosi veganiškos mitybos ir nevalgo kiaušinių ar kitų gyvulinės kilmės produktų...
Kiekvienais metais pasaulyje daugėja vegetarų. Tai tampa ne tik madinga tarp jaunimo, tačiau taip pat tarp vaikų ir vyresnių žmonių. Tiesa, yra nuomonių, kad brandžiame amžiuje, toks maitinimosi būdas gali būti pavojingas...
Sveika mityba labai svarbi kiekvienam žmogui, tačiau ypač apie tai susimąsto besilaukiančios moterys. Jos tampa atsakingos ne tik už save, bet ir už besivystančią gyvybę. Tada ir iškyla klausimas, ar galima ir toliau laikytis vegetariškos mitybos?
Nėra tikriausiai nė vieno pasaulyje žmogaus, kuris bent retkarčiais nepagalvotų, kad norėtų sustabdyti laiką ir amžinai išlikti jaunas. Nors tai nėra labai realus noras, kai ką padaryti galime...
Pradedantieji vegetarai dažnai skundžiasi, kad naminis maistas neskanus. Pasak jų, kavinėje labai gardu, bet pabandžius atkartoti receptą namuose, vos valgyti galima. Trūksta skonio ...
Vis dar žiema, šalta, taip ir norisi po sunkios darbo ar mokslų dienos pasimėgauti puodeliu arbatos ir kažkuo saldžiu. Tačiau nesinori gadinti figūros, nes juk ir pavasaris labai arti. Vis daugiau žmonių pradeda dairytis į saldumynų alternatyvas ir renkasi veganiškus bei žaliavalgiškus desertus...
Vegetariška mityba gali būti labai įvairi. Patiekalai gali būti lengvi, nekaloringi. Arba atvirkščiai, apsunkinantys ir padedantys užsiauginti svorio. Tačiau svarbiausia, ne kalorijų skaičius patiekale, bet maistingos medžiagos, kurios užtikrins visavertę mitybą. Pažvelkime į kelis super produktus, kuriais reiktų įprasti paskaninti savo patiekalus.
Veganiškų pesto padažų rasti sunkoka, o pasidaryti namuose – vieni juokai. Šią užtepėlę skanu valgyti su duoniukais bei makaronais.
Lietuviškas oras taip ir verčia valgyti riebius, kaloringus ir mėsinius patiekalus. Tačiau vis daugiau ir daugiau pamatome vegetariškų kavinių, renginių, knygų ir t.t. Atrodo, kad vegetarizmas populiarėja sparčiai, tačiau tuo pačiu reikia ir žinoti, kur eiti bei iš kur semtis įkvėpimo.
Tikriausiai ne vienam teko pažinoti žmogų, kuris prisiekęs vegetaras, ne tik gamina maistą sau, bet ir mielai vaišina draugus, norėdamas parodyti, kad ir jie galbūt galėtų taip gyventi. Garsiai aiškina visiems apie mėsos žalą ir kaip jos jam nereikia, kol galiausiai...
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų