Šioje svetainėje naudojami slapukai. Naudodamiesi svetaine sutinkate su slapukų naudojimu. Daugiau informacijos apie slapukus..

Supratau
+ Pasiūlyk restoraną

Sveika mityba ir vegetarizmas

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Sviestas ar aliejus: kokį produktą ir kada naudoti?

Rasti receptą, kuriame nėra nėtrupučio riebalų - sudėtinga. Jie plačiai naudojami įvairiose pasaulio virtuvėse: Viduržemio jūros šalyse paplitęs alyvuogių aliejus, Azijoje mėgstamas sezamų, o Indijoje naudojamas lydytas sviestas. Tačiau kada kuriuos riebalus sveikiausia naudoti?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Kaip klimato kaita pakeis tai, ką ir kaip valgome?

Ekspertai įspėja - gali būti, kad jau visai netrukus mūsų mėgiamiems produktams grės išnykimo pavojus ir kai kurių gali apskritai nelikti! Kokiems mūsų pamėgtiems skanumynams kyla pavojus?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Sveikesnio gyvenimo receptai: kuo pakeisti gaminius su glitimu?

Glitimo netoleravimas – problema, kuri gali varginti ir nuo gimimo, ir atsirasti bėgant metams, tačiau dalis žmonių produktų su glitimu atsisako dėl noro valgyti sveikiau.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Veganiški sūriai - ne tik tofu. Ko dar paskanauti?

Šiandien parduotuvėse galima rasti įvairių sūrio imatiacijų, greituoju būdu pagamintų iš augalinių komponentų. Tokie produktai bent jau išvaizda panašūs į sūrį, o skonis, žinoma, yra… skonio reikalas.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Egzotiniai vaisiai - keisti, įdomūs ir pavojingi

Žiemą ir pavasarį Lietuvoje vietinių vaisių pasiūla gerokai sumažėja, tačiau vaisių lentynose galime rasti iš tolimų kraštų atvežtų egzotinių vaisių. Kas tai per vaisiai ir kuo jie ypatingi?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Vitaminai C ir D - kodėl jų reikia žiemą ir kuo jie naudingi?

Kokių vitaminų mums labiausiai reikia žiemą? Daugelis atsakytų, jog vitamino C, saugančio nuo ligų ir vitamino D, kurio mums trūksta tamsiuoju metų laiku. Ar tai tiesa ir kuo ypatingi šie vitaminai?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Druska - kiek vartoti ir kuo skiriasi jos rūšys?

Retas kuris įsivaizduojame kad ir paprasčiausio patiekalo receptą be druskos. Tačiau ėmę atidžiau rinktis druską, susiduriame su galvosūkiu - kokia gi skaniausia, sveikiausia, kokybiškiausia? Susipažinkite su įvairiomis druskos rūšimis.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Ryškiaspalviai persimonai - iš kur jie atkeliauja ir kuo jie mums naudingi?

Vieni populiariausių atvežtinių gardumynų vėsiuoju metų laiku neabejotinai yra persimonai - dideli, sultingi, saldūs ir ryškiaspalviai. Kas gi tie saldieji svečiai iš pietų kraštų ir kuo jie įdomūs?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Kaip gaminami nealkoholiniai gėrimai?

Anksčiau buvę nišine preke, šiandien nealkoholiniai "alkoholiniai" gėrimai, tokie kaip alus, sidras, vynas ir kt. yra labai įprasti. O kaip gi tokie gėrimai pagaminami? Sužinosite šiame straipsnyje!

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Rudens karaliai ryškiaspalviai moliūgai

Moliūgas - viena populiariausių rudens daržovių, kurios šilta spalva mums praskaidrina nuotaiką ir kurios receptais suskumbame dalintis, kai prireikia suvartoti gausų derlių. Kas gi tie moliūgai ir kuo jie mums naudingi?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Kvapnusis cinamonas - ką apie jį žinome?

Turbūt nesuklysime teigdami, kad cinamonas yra vienas populiariausių prieskonių. Ar žinote, kas tas kvapnusis cinamonas ir iš kur jis atkeliauja?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Rudens karalienės slyvos - skanios, maistingos, įvairiai panaudojamos

Daugelis žino, kad slyvos gerina virškinimą - džiovintos slyvos yra puiki priemonė nuo vidurių užkietėjimo. Tačiau šiuos vaisius galima panaudoti dar daugybe įvairių būdų. Sužinokite naudingąsias slyvų savybes!

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
5 populiariausios lietuviškos vaistažolės - kodėl naudinga turėti jų atsargų?

Natūralioji medicina nepraranda populiarumo. Kokių mūsų krašto vaistažolių pravartu turėti virtuvės spintelėje?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Baltymai - kodėl jie mums reikalingi ir kokius rinktis?

Pagrindinė, plačiausiai žinoma, baltymų funkcija yra būti mūsų ląstelių statybine medžiaga - jų reikia, kad atsinaujintų mūsų raumeninis audinys bei kiti audiniai. Tačiau baltymai turi ir kitų funkcijų.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Ar natūrali augalinė mityba - tikrai raktas į sveikatą?

Egzistuoja ne vienas augalinės mitybos variantas: veganizmas, žaliavalgystė, vaisiavalgystė r panašiai. Susipažinkite su dar viena augalinės mitybos šaka

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Serbentai - nauda sveikatai, įdomūs faktai ir receptų idėjos

Serbentų parduotuvių lentynose vargu ar teks pamatyti - šios sodo uogos mūsų krašte gerai dera, bet nėra labai populiarios komercine prasme. Tai suprantama - jos rūgščios, smulkios.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Šiaurietiškoji dieta - neieškantiems egzotikos

Nors Viduržemio jūros dietos tebėra viena populiariausių pasaulyje, pastaruoju metu stiprėja tendencija valgyti vietinius, sezoninius produktus.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Vasaros uogos - įdomūs faktai apie braškes

Parduotuvėse, turgeliuose ir tiesiog ant pakelės prekystalių pasirodžiusios pirmosios sezono braškės - tikrų tikriausias ženklas, kad prasidėjo vasara.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Natūralūs būdai virškinimui gerinti

Valgymo malonumas nublanksta, kai kamuoja virškinimo sutrikimai.Štai keletas paprastų ir visiškai nekenksmingų būdų padėti savo virškinimo sistemai natūraliais būdais.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Volumetrinė dieta - nauja viltis kovojantiems už gražią figūrą

Ar įmanoma valgyti skaniai, sveikai, nebrangiai, savęs per daug neriboti, apsieiti be sudėtingų receptų ir net pasilepinti kavinėse ir restoranuose? Sparčiai populiarėjančios volumetrinės dietos šalininkai sako, kad taip.

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Laboratorijoje užauginta mesa – fantastika ar kulinarijos ateitis?

Mokslininkai siūlo iš pirmo žvilgsnio genialiai skambančią, kone visas problemas išspręsiančią išeitį – laboratorijoje užaugintą mėsą. Kas gi tai?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Organizmo valymas – ar tikrai jis reikalingas?

Artėjant pavasariui, frazės organizmo valymas, „detoksikacija“, „iškrovos dieta“ ima skambėti viliojančiai. Gal ir teks truputį pakentėti, užtat išvalysime organizmą, atjaunėsime, išgražėsime ir pajusime tokį jėgų antplūdį, kad galėsime kalnus nuversti, o gal ir sulieknėti pavyks?.. Ar tikrai?

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Viskas apie kruopas – kuo jos naudingos ir ką iš jų gaminti?

Šiandien parduotuvėse kruopų pasirinkimas labai platus – nuo mums įprastų grikių ar miežių iki laukinių ryžių, bolivinės balandos ar bulguro, todėl, jei iki šiol kruopas valgydavote nebent rytais, kaip košę, metas pasisemti idėjų įvairesniems patiekalams

  • Sveika mityba ir vegetarizmas
Džiovinti vaisiai – kuo jie mums naudingi?

Džiovinimas – labai senas vaisių konservavimo metodas. Anksčiau šalto klimato kraštuose tai buvo kone vienintelis būdas užtikrinti, kad žmonės ir žiemą, kai šviežio derliaus nėra, galės mėgautis vaisiais. Mitybos specialistai rekomenduoja ir šiandien nepamiršti džiovintų vaisių ir šaltuoju metų laiku jų įtraukti į racioną.

Daugiau naujienų 2448