- Sveika mityba ir vegetarizmas
Intuityvią mitybą praktikuojantis Vytautas Vaičaitis: „Mūsų gyvenimo būdas nulemia tai, kaip mes jaučiamės kiekvieną dieną“
Su Vytautu Vaičaičiu, intuityvios mitybos praktiku, susitariame susiskambinti penktadienio popietę – vyrui ką tik atskridus į Lietuvą. Nepaisant skrydžio, Vytautas nesijaučia labai išsekęs – pasakoja, jog naktį gerai išsimiegojo, tad ir pati kelionė nebuvo sunki. Todėl mūsų pokalbis rutuliojasi išties sklandžiai ir organiškai. Kalbamės apie tai, kas yra sveika mityba, aptariame Vytauto gyvenimo būdą ir valgymo įpročius. Tuo pačiu, užduodu klausimus ir apie mano pašnekovo sukurtą kursą „Augalinės mitybos alchemija“. Apie ką jis? Kokiems žmonėms skirtas? Kviečiu skaityti straipsnį ir sužinoti.
Tinklaraščio „5 produktai“ autorė Roma Labžentė: „Pastebėjau, kad receptuose pamačiusi ilgą ingredientų sąrašą, net nebeperskaitau jų iki galo“
Ar jūs esate tas žmogus, kuris atsivertęs receptą ir pamatęs ilgą ingredientų sąrašą, tiesiog pakraipote galvą ir daugiau prie to recepto negrįžtate? Puikiai jus suprantu: dažniausiai norisi greitų rezultatų – trumpo, bet efektingo pasisukiojimo virtuvėje. Tokios pat nuomonės ir mano pašnekovė – tinklaraščio „5 produktai“ (instagram: @5produktai) įkūrėja Roma Labžentė. Būtent dėl šios priežasties ji ir sukūrė profilį, kuriame dalinasi vos penkių ingredientų reikalaujančiais receptais. Nuo makaronų, sriubų ar mėsos patiekalų iki tortų, saldainių, pyragaičių – Romos tinklaraštyje galima rasti galybę idėjų, kaip pasigaminti skanų ir daug laiko nereikalaujantį patiekalą. Siūlau apsilankyti jos profilyje, o taip pat – paskaityti mudviejų pašnekesį.
- Sveika mityba ir vegetarizmas
Projekto „Svorio metimo maratonas“ įkūrėja Ieva Lukoševičienė: „Sveika mityba – tai mūsų kūno kuras“
Dar prieš kelerius metus laikytis dietos buvo itin madinga. Vis dėlto, alinti kūną vardan grožio – tikrai ne pati protingiausia išeitis. Todėl džiugu, kad pastaruoju metu vis daugiau žmonių kalba ne apie dietas, o apie sveiką mitybą, balanso atradimą maiste. Vienas iš tokių žmonių – mitybos specialistė Ieva Lukoševičienė. Moteris sukūrė projektą „Svorio metimo maratonas“, kurio tikslas, kaip ji sako, – išmokyti moteris valgyti skaniai, nebadauti, paversti sveiką mitybą gyvenimo dalimi. Apie šį projektą, sveiką gyvenseną, o taip pat ir Ievos asmeninį santykį su maistu kalbamės šiame interviu.
Pokalbis su nuomonės formuotoja Gabriele Urbonaite: „Mano misija – griauti visus mitus ir mokyti žmones teisingo kelio sveikos gyvensenos link“
Domitės sveika mityba? Jaučiate, jog kartais pritrūkta receptų idėjų? Jei taip, siūlau apsilankyti mano pašnekovės Gabrielės Urbonaitės instagram profilyje (@missgabyte). Sertifikuota mitybos specialistė dalinasi įvairiais receptais bei savo įžvalgomis apie sveiką gyvenseną. Pasak jos, tikrai įmanoma valgyti tiek skaniai, tiek sveikai. O norint patobulinti kūno formas ar pagerinti savijauta tikrai nebūtina (o ir nepatartina) laikytis alinančių dietų. Šiame interviu su Gabriele kalbamės tiek apie jos pačios santykį su maistu, tiek apie sveiką gyvenseną bei nuomonės formuotojos kelią. Kviečiu skaityti ir kiek labiau pažinti mano pašnekovę.
Tinklaraščio „Mamos virtuvės paslaptys“ autorė Valda Sabaitienė: „Dalinuosi receptais, kuriuos gaminu savo šeimai“
Mamos žino, kartais sugalvoti idėją, ką pagaminti pusryčiams ar pietums – misija neįmanoma. Vištieną jau kepei vakar, makaronų sriubą valgėte kelias dienas iš eilės, o žuvies šeimoje niekas nemėgsta... Pažįstama? Jei taip, kviečiu apsilankyti mano pašnekovės Valdos Sabaitienės maisto tinklaraštyje „Mamos virtuvės paslaptys“ (instagram: @mamos.virtuves.paslaptys). Moteris šioje platformoje dalinasi nesudėtingais, o tuo pačiu ir sveikesniais receptais, kurie puikiai tiks visai šeimai. Esu tikra, jog pasisemsite naujų idėjų. Na, o prieš apsilankydami Valdos instagrame, paskaitykite mudviejų interviu. Pokalbio metu aptariame meilę maisto gamybai, tinklaraščio užkulisius ir, žinoma, mamos virtuvės paslaptis. Smagaus skaitymo!
Tinklaraščio „Cukraus dulkės“ autorė Gabija Dumšaitė: „Svajoju, kad mano kepinius galėtų ragauti ne tik artimiausi žmonės“
Muilo burbulai, kurie sklando aplink uogomis puoštą pavlovą, iš šokoladinio pyragėlio po truputį tekanti karšta „lava“, įdaryti obuoliai, ant kurių varva šviežias medus – tai tik kelios maisto fotografijos, kurias galima aptikti Gabijos Dumšaitės maisto tinklaraštyje „Cukraus dulkės“ (instagram: @cukraus_dulkes). Pirmas įspūdis – tai nuotraukos, kurios pasakoja istorijas ir atskleidžia ne tik patiekalų grožį, tačiau autorės sentimentalią, nostalgišką pusę. O įspūdį tik patvirtina po fotografijomis esantys aprašymai.