+ Pasiūlyk restoraną

Kaukazo

Kaukazas
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 20:00
3.9
A. Juozapavičiaus pr. 44, 45220 Kaunas, Lietuva, KAUNAS
€ € €
Hezer
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 22:00
3.9
H. Manto g. 31, KLAIPĖDA
€ € €
Georgian restaurant
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 22:00
Verkių g. 29B, VILNIUS
€ € €
Armenian Grill
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 22:00
Vaidilutės g. 9, 10100 Vilnius, Lietuva, VILNIUS
€ € €
Baku
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 22:00
3.6
Ateities pl. 79, KAUNAS
€ € €
Chinkali namai
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 21:00
Architektų g. 11, Vilnius, 04118 Vilniaus m. sav., Lietuva, VILNIUS
€ € €
Šernas
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 23:00
3.4
Žaliųjų ežerų g. 148, VILNIUS
€ € €
Kaukazietiška virtuvė
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 22:00
Nemenčinės pl. 53, VILNIUS
€ € €
Iešmas
Uždaryta
Pn. 15:00 – 22:00
0.0
M. Sleževičiaus g. 7, VILNIUS
€ € €
Gruziniška duona
Uždaryta
Šiandien 09:00 – 19:00
Bazilijonų g. 3, VILNIUS
€ € €
Mini Armenia
Uždaryta
Šiandien 11:00 – 22:00
Kęstučio g. 4, MARIJAMPOLĖ
€ € €
Natos virtuvėlė Sakartvelo
Nenurodytas darbo laikas
0.0
Girulių g. 18, VILNIUS

Kaukazo virtuvė sujungia įvairių šios srities tautų kulinarines tradicijas. Būtent iš šios virtuvės atkeliavo ir visiems puikiai žinomų čeburėkų receptas, ir basturma ar charčo sriuba. Kaukazo virtuvės patiekaluose naudojama daug įvairios mėsos, mėgstama aviena. Šių kraštų maistui būdingas sotumas, kai kurie valgiai gana riebūs. Aštrumo mėgėjams ši virtuvė tikrai patiks, nes aštrių skonių čia gana daug, jie varijuoja nuo rūgščiai švelnaus iki šildančio aštrumo. Tradicinis patiekalas, neabejotinai siejamas su Kaukazo virtuve, yra šašlykai. Jie kepami iš įvairios mėsos, bet klasikiniame recepte naudojama aviena, o marinavimui naudojami ne tik įvairūs prieskoniai, bet ir daugybė prieskoninių žolelių, augančių Kaukazo regione.