Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija jungiasi prie iniciatyvos „Stiprūs kartu“ ir kviečia virtuvės šefus bei virėjus, galinčius gaminti savo virtuvėse, padėti tiems, kam ypač sunku.
Penktadienis, trylikta mėnesio diena, pilnatis, siaučiantis karūnuotas virusas... Tačiau net ir tai nesutrukdys padavėjams Rūtai ir Vytautui išblizginti taures, šefui Artūrui išgaląsti peilius ir paruošti patiekalus.
Kas liko praeityje, kokios tendencijos dabar laikomos karščiausiomis ir aktualiausiomis, kurios ankstesniais metais pastebėtos tendencijos įsitvirtino, o kurios keitėsi ar nugrimzdo į užmarštį?
Talentingoji konditerijos meistrė Dovilė Valentienė iškovojo aukso medalį individualioje rungtyje Pastry ART pasaulio kulinarijos olimpiadoje.
Švenčiant Lietuvos Valstybės atkūrimo dieną, virtuvės meistras Jaroslav Orševski iškovojo sidabro medalį pasaulio kulinarijos olimpiadoje „IKA Culinary Olympics 2020“ Culinary ART individualioje rungtyje,
LVVKA sukvietė partnerius ir narius į ataskaitinį susirinkimą, dėkodama virtuvės šefams už entuziazmą, profesijos bendraminčių sutelkimą, šefų meistrystės skleidimą.
Kokie restoranai atsidarė 2019-aisiais, kokie tinklai plėtėsi, ko žmonės ieškojo GASTROliuodami po Lietuvą ir kuris patiekalas užimą pirmą vietą lietuvių širdyse, skaitykite 2019-ųjų gastronomijios apžvalgoje.
Nuo romantiškų degustacijų iki šėlsmo draugų būry, nuo fejerverkų Katedros aikštėje, Vilniuje, iki jaukaus pabėgimo į smėlėtąjį pajūrį... Meniu.lt rasi Naujųjų Metų pasiūlymų kiekvieno pageidavimui!
Jau septintą kartą vyks Lietuvos Gastronomijos savaitė, tad kviečiame pasžiymėti kalendoriuose lapkričio 4–10 d. ir laukti šio renginio kartu su meniu.lt.
Vilniuje įsikūręs vegetariškas restoranas „Holigans“ vakar pristatė savo naująjį – rudens ir žiemos valgiaraštį. Į renginį susirinkę tinklaraštininkai ragavo tandūre gamintus užkandžius bei karštuosius patiekalus ir įvairius saldumynus.
Tarptautiniame jaunųjų šefų čempionate „International Young Chefs Challenge“, Kinijoje, Lietuvos jaunieji meistrai Erikas Janerikas ir Rokas Ragauskas iškovojo sidabro medalius.
Besidomintys augaline mityba nekantrauja – mėnesio pabaigoje Kauno „Akropolyje“ vyks augalinio maisto festivalis „Vegfest LT“
Lietuvos komanda, ringe praleidusi penkias valandas ir pagal varžyboms sukurtą meniu patiekusi tris patiekalus, užėmė antrą vietą bei laimėjo „Guest Choice“ apdovanojimą.
Kartais restorano, tinkamo visai šeimai, paieška tampa tikra dilema, ypač norint smagiai paminėti rugsėjo 1-ąją. Meniu.lt rekomenduoja keletą restoranų šiai šventei.
„Wraperia Suppa Kebs“ komanda siūlo paragauti aštriausią planetoje „wrapą“. Išalkusieji turės pasirašyti sutikimą, kad prisiima atsakomybę dėl galimų padarinių sveikatai.
Mitybos ekspertė T. Dvelytė drauge su maisto stiliste I. Kazėnaite išleido knygą apie veganiškus valgius ir asmenine patirtį, kovojant su liga ir emociniiu persivalgymu.
Bandelės kvepia iškylų pintinėje, esate pasiruošę traukti į gamtą ir skaniai papietauti. Kurgi paiškylauti ir atsipūsti gryname ore? Apžvelkime žaliausius kampelius poilsiautojams Lietuvoje.
Vakarietiški vėlyvieji pusryčiai (brunch) į Lietuvą atkeliavo su trenksmu – mūsų šalyje jie tapo tikra sensacija, kurią rasite populiariausių kavinių ar restoranų savaitgalio meniu.
Daržovių augintojai „Kietaviškių gausa“, puoselėdami „nulio atliekų“ idėją ir remdami socialiniai atsakingus verslus, visas sveikas nestandartinių formų daržoves dovanoja „Mano Guru“.
Kaune duris atvėrė naujos kartos restoranas-startuolis Take Five. Tai vieta, kuri savo siūlomu meniu keičia valgymo įpročius ir požiūrį į sveiką mitybą.
Didžiausias Lietuvoje augalinio maisto renginys „Vegfest LT” keliasi į Kauną ir šiemet bus surengtas rugsėjo 28 d. prekybos ir pramogų centre „Akropolis”.
Specialaus apdovanojimų renginio metu Gero skonio akademijos įkūrėjas Linas Petrukaitis su svečiais pasidžiaugė pasaulio gastronominiame žemėlapyje ryškėjančia Lietuva.
Profesionalų turnyrą laimėjo Šiaurės Airijoje gyvenantis konditeris lietuvis, mėgėjų – policijos pareigūnė iš Lazdijų
Vilniaus senamiestyje duris atvėrė naujas baras, kviečiantis iš naujo atrasti vieną iš stirpiųjų gėrimų bei mėgautis svaigiu laisvalaikiu stereotipus ir dogmas ignoruojančioje aplinkoje.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
