Šioje svetainėje naudojami slapukai. Naudodamiesi svetaine sutinkate su slapukų naudojimu. Daugiau informacijos apie slapukus..

Supratau
+ Pasiūlyk restoraną

Skaitiniai visų skoniams - Atsakingas restoranų verslas

  • Skaitiniai visų skoniams
Rūšiavimas virtuvėje

Jei dar nemėginote rūšiuoti buitinių atliekų, kada nors būtinai pamėginkite. Tereikia noro ir poros nedidelių papildomų šiukšlinių mažai naudojamoje erdvėje po virtuvės kriaukle.

  • Skaitiniai visų skoniams
Už „plastmasinį“ maistą pirkėjas moka dukart

Žmogus, pirkdamas „plastmasinį“ maistą, mano, kad daug neišleidžia, bet sumokėjęs mažiau už nesveiką maistą, kitą dalį jis moka už vaistus ir gydymą, kai tenka gerinti sveikatą.

  • Skaitiniai visų skoniams
Subproduktai...natrio glutamatas...GMO...toliau tik dirbtinė mėsa

Biotechnologijų mokslininkai yra pakerėti minties sukurti pirmą pasaulyje dirbtinę mėsą – sėkmės atveju tai gali įvykti gal net po metų.

  • Skaitiniai visų skoniams
Nauji duomenys apie GMO produktus parduotuvių lentynose

Prekyba produktais, kurių sudėtyje yra GMO, tarp Europos Sąjungos (ES) valstybių vyksta be apribojimų, tačiau galima prekiauti tik ES įteisintų augalų veislių maisto produktais ir neviršijant nustatytos GMO normos. Tuo tarpu atlikus tyrimus, kai kuriuose produktuose GMO viršija leistiną normą 5 kartus.

  • Skaitiniai visų skoniams
Baigėsi lietuvių Europos vandenyse sugaunama žuvis

Jei nuo metų pradžios Lietuvos gyventojai valgytų vien tik Europos Sąjungai priklausančiuose vandenyse sužvejotą ir žuvininkystės ūkiuose užaugintą žuvį, tai ji būtų pasibaigusi jau vakar, birželio 12 dieną. Likusius pusę metų mes esame priklausomi nuo iš kitų šalių atvežtos žuvies. Bendrai visoms ES narėms savų žuvies išteklių užtektų iki liepos 2 dienos.

  • Skaitiniai visų skoniams
Ekologijos ženklinimo labirintai: kaip atskirti ekologišką produktą nuo reklaminės apgaulės?

Apie ekologiją kalbama daug ir dažnai. Deja, bet vis dažniau ji tolsta nuo svarbiausios funkcijos – saugoti gamtą ir tampa mados, pasigėrėjimo prieš kitus simboliu bei manipuliacijų objektu siekiant suvilioti naivų pirkėją.

  • Skaitiniai visų skoniams
Vaikai maistą sau auginsis patys

Šį savaitgalį Meniu.lt komanda, kartu su ekologinio švietimo projektp „Eko karta“ iniciatyvine grupe išsiruošė į turą po Lietuvos vaikų globos namus. Daržininkavimo sezonas atidarytas! Jei užsiauginti pilnavertį maistą sau gali vaikai, gali kiekvienas.

  • Skaitiniai visų skoniams
Klonuotų maisto produktų uždrausti nepavyko

Prieš porą dienų Briuselyje iki paryčių posėdžiavęs Taikinimo komitetas, nerado sutarimo dėl 2008 m. sausį Europos Komisijos svarstymui pateikto reglamento dėl naujų maisto produktų. Nors abi pusės sutarė dėl klonuotos mėsos uždraudimo, susitarti dėl maisto produktų, pagamintų iš klonuotų palikuonių, nepavyko.

  • Skaitiniai visų skoniams
Genetiškai modifikuotos karvės „duoda motinos pieną“

Kovo mėnesį Kinija pasauliui pristatė savo pasiektus mokslinius ir technologinius tikslus išsikeltus „penkmečio plane“ (2006-2010). Vienas iš pristatytų pasiekimų - genetiškai modifikuotos karvės gebančios duoti „žmogaus pieną“.

  • Skaitiniai visų skoniams
Pasaulinė vandens diena!

Vanduo yra būtinas gyvybei. Netgi teigiama, kad gyvybė Žemėje kilo iš vandenyno. Žmogus be maisto išgyvena savaites ar net mėnesius, tačiau be vandens gali mirti per keletą dienų. Vanduo sudaro didžiausią žmogaus organizmo dalį – apie 60-70 procentų...

  • Skaitiniai visų skoniams
JAV darė spaudimą ES dėl GMO - atskleidžia slapti dokumentai

JAV ambasada Paryžiuje pasiūlė Vašingtonui pradėti prekybos karą prieš bet kurią Europos Sąjungos šalį, kuri prieštarautų genetiškai modifikuotiems pasėliams. Šią informaciją atskleidė naujai paviešinti „WikiLeaks“ dokumentai.

  • Skaitiniai visų skoniams
Norima įpareigoti kavines ir restoranus informuoti apie GMO patiekaluose

Seime įregistruotas pasiūlymas Maisto įstatymo projektui, įpareigojantis visus maisto produktų gamintojus, įskaitant kavines bei restoranus, informuoti vartotojus apie sudėtyje esančius genetiškai modifikuotus organizmus ir maisto priedus.

  • Skaitiniai visų skoniams
„Natūralu“ ir „ekologiška“ – nėra tas pats

„Ekologiškas“, „Natūralus“, „Sveikas“ – įvairių produktų etiketės dažnai papuoštos tokiais ir panašiais įvardijimais. Sąmoningos gyvensenos bumui vis giliau skverbiantis į mūsų kasdienybę, ranka beveik nevalingai tiesiasi prie tokiais įvardijimais papuoštų produktų. Kaip paprastai ir patikimai pasirinkti tikrai ekologišką maistą ir kitus produktus prekybos vietose?

  • Skaitiniai visų skoniams
Pasiūlymams išvengti GMO neskubama ploti katučių

Nors mokslininkai rimtai dvejoja dėl genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) poveikio sveikatai ir aplinkai, o dalis pasaulio gyventojų priešinasi genų inžinerijos produktams, Europos Komisija įteisinimo genetiškai modifikuotų bulvių naudojimą Europos Sąjungoje...

  • Skaitiniai visų skoniams
Tyrimas: ekologiškus produktus renkasi 42 proc. Lietuvos šeimų

Naujausio tyrimo duomenimis, ekologišką produkciją perka ir vartoja 42 proc. Lietuvoje gyvenančių šeimų. Dažniausiai ekologiškus produktus perka 30 - 49 metų žmonės, gaunantys didesnes pajamas, gyvenantys didžiuosiuose šalies miestuose ir turintys aukštąjį išsilavinimą...

  • Skaitiniai visų skoniams
„Natūralus“ ir „ekologiškas“ - ne vienas ir tas pats

Kaip pasirinkti tikrai ekologišką maistą ir kitus produktus? Koks tokių produktų išskirtinumas rodo, kad jie tikrai švarūs ir sveiki?

  • Skaitiniai visų skoniams
Ekologija virtuvėje (III dalis)

Kaip protingai apsipirkti? Pateikiame naudingus patarimus...

  • Skaitiniai visų skoniams
Ekologija virtuvėje (II dalis)

Kaip išsirinkti šaldytuvą, šaldiklį ar indaplovę? Visus šiuos prietaisus naudojame kasdien ir visi jie naudoja nemažai elektros energijos. Tačiau energijos galima sutaupyti pasirinkus tinkamą daiktą...

  • Skaitiniai visų skoniams
Ekologija virtuvėje (I dalis)

Virtuvė – svarbi namų vieta. Čia esame itin aktyvūs, o mūsų kasdienis vartojimas – gausiausias. Maisto produktai daro didžiulį poveikį klimatui, kadangi norint juos pagaminti, supakuoti, sandėliuoti ir pristatyti į parduotuves, o po to į mūsų namus sunaudojama daug energijos.

  • Skaitiniai visų skoniams
Nuo šiol norėdami apsipirkti maisto parduotuvėje, užtruksite žymiai ilgiau

Jeigu įprastai į pirkinių krepšelį įsimesdavote keletą parduotuvėje ruoštų kulinarinių gaminių, saldumynų ar aliejaus, nuo šiol turėsite atidžiai išsinagrinėti jų etiketes. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) neseniai papildė maisto produktų, kurių sudėtyje yra GMO, sąrašą...

  • Skaitiniai visų skoniams
Ekologiški architektūros sprendimai – nuo namų iki lauko kavinių (ekologija)

Europos architektai panaudoja iš Azijos ir kitur į Vakarų Europą plūstančius konteinerius neįprastoms statyboms...

  • Skaitiniai visų skoniams
Ekologiški degalai iš apelsinų žievelių ir laikraščių

Mokslininkas iš Centrinės Floridos universiteto atrado naują būdą, kurio pagalba iš maisto ir kitų atliekų gaminami pigūs ir švarūs degalai...

  • Skaitiniai visų skoniams
Lenkijoje daugėja ekologiškų ūkių

Akivaizdu, kad pastaruoju metu žmonės pradėjo domėtis ekologišku maistu. Juk tai, kas neužteršta ir užauginta natūraliomis sąlygomis kur kas skaniau, nei kietas ir beskonis maistas.

  • Skaitiniai visų skoniams
Šri Lankos turizmą skatina eko-kaimeliai (svetur)

Šri Lankoje, eko-turistinių kaimelių laukia šviesi ateitis. Prognozės išties teigiamos, o potencialas vystytis – didžiulis. Mat šio projekto dėka...

Daugiau naujienų 234