+ Pasiūlyk restoraną

Kaukazo

Bukhara
4.3
K. Dineikos g. 12, DRUSKININKAI
Kuskus - dūmas & skonis
Laisvės alėja 50, KAUNAS
Gruziniški patiekalai
Gedimino g. 50, TAURAGĖ
Khinkalnya
Pramonės pr. 16a, KAUNAS
Suzana
4.2
Viesų k., ŠIRVINTOS
Papa House
S. Krasausko g. 1, VILNIUS
Rezervuoti
Mtevani
3.7
Restoranų tinklas
2
Araratas
3.9
Restoranų tinklas
2
Armėnija
4.0
Pagirių kaimas, Žolyno g. 2, Pagiriai, 53284 Kauno r. sav., Lietuva, KAUNAS
Pirosmani
  • Sezoninis - nedirba
4.0
Karaimų g. 2, 21106 Trakai, Lietuva, TRAKAI
Armėniška virtuvė
J. Basanavičiaus g. 17, PALANGA
Gruziniška kepyklėlė
Taikos pr. 117, KLAIPĖDA
Ararat'as
3.9
Taikos pr. 28, 50246 Kaunas, Lietuva, KAUNAS
Kaukazas
3.9
A. Juozapavičiaus pr. 44, 45220 Kaunas, Lietuva, KAUNAS
Hezer
3.9
H. Manto g. 31, KLAIPĖDA
Georgian restaurant
Verkių g. 29B, VILNIUS
Armenian Grill
  • Populiarus
Vaidilutės g. 9, 10100 Vilnius, Lietuva, VILNIUS
Baku
3.6
Ateities pl. 79, KAUNAS
Chinkali namai
Architektų g. 11, VILNIUS
El Arm El užeiga
Grūto k., DRUSKININKAI
Rodyti daugiau 15

Kaukazo virtuvė sujungia įvairių šios srities tautų kulinarines tradicijas. Būtent iš šios virtuvės atkeliavo ir visiems puikiai žinomų čeburėkų receptas, ir basturma ar charčo sriuba. Kaukazo virtuvės patiekaluose naudojama daug įvairios mėsos, mėgstama aviena. Šių kraštų maistui būdingas sotumas, kai kurie valgiai gana riebūs. Aštrumo mėgėjams ši virtuvė tikrai patiks, nes aštrių skonių čia gana daug, jie varijuoja nuo rūgščiai švelnaus iki šildančio aštrumo. Tradicinis patiekalas, neabejotinai siejamas su Kaukazo virtuve, yra šašlykai. Jie kepami iš įvairios mėsos, bet klasikiniame recepte naudojama aviena, o marinavimui naudojami ne tik įvairūs prieskoniai, bet ir daugybė prieskoninių žolelių, augančių Kaukazo regione.