Tikiu, kad kiekvienas turi savo mėgstamos picos receptą. Arba mėgstamą vietą mieste, kur tą picą dažniausiai perka. Jei netyčia neturi nei vieno, nei kito, siūlau nuo šiol turėti. Pagal šį receptą (picos pado ir padažo) kepu picas jau kelis metus ir dar niekada nenuvyliau nei savęs, nei kitų (ar bent jau niekas neprisipažino).
Ir kas galėjo pagalvoti, kad midijos (arba varguolių austrės) gali būti taip lengvai paruošiamos? Užkliuvus akiai už prekybos centre esančių šaldytų moliuskų, nusprendėme, pagaliau, išbandyti jas namuose. Žinoma, šviežios, ko gero, būtų skaniau, tačiau jokiu būdu neverta baimintis ir šaldytų.
Kai po darbų nekyla rankos gaminti kažką išskirtinio ir norisi sugaišti kuo mažiau savo brangaus poilsio laiko, rekomenduojame šią paprastą ir kartu šiek tiek kitokią orkaitėje keptų bulvyčių variaciją.
Lengvas ir greitas receptas, o kukulaičiai tokie minkštučiai ir lengvučiai, kad tiesiog nuodėminga būtų jų neparagauti. reikia labai mažai produktų, o tinka tiek mažiems, tiek dideliems.