asaulio sveikatos organizacijos (PSO) 2011 m. pateiktais duomenimis, Lietuva užima 12 vietą iš 193 šalių, tarp daugiausiai alkoholio suvartojančių šalių. Statistinis lietuvis pernai išgėrė apie 16 litrų gryno alkoholio, tai 4,5 litro daugiau nei 2009 m. Praėjusią savaitę įvykusioje PSO Europos regiono biuro konferencijoje „Alkoholis Europos Sąjungoje 2012“ („Alcohol in the European union 2012”) buvo dar kartą akcentuota, kad viena efektyviausių priemonių mažinti alkoholinių gėrimų vartojimą – kainos alkoholinių gėrimų kainos didinimas.
Praėjusią savaitę prasidėjo septintasis šalies Vyno čempionatas, kurį tradiciškai organizuoja Lietuvos someljė asociacija. Iš 250 vynų, kuriuos varžyboms pateikė devyniolika importuotojų, atskirose kategorijose bus išrinkti verti Grand Prix, aukso, sidabro ir bronzos medalių. Lietuvos gėrimų importuotojai dalyvavimą Vyno čempionate laiko geru tonu ir savaime suprantamu dalyku.
Restoranų tinklas „Kinų rožė“ Vilniuje veikia jau daugiau nei 10 metų ir šiuo metu vienija 4 restoranus. Pirmasis restoranas „Kinų rožė“, atidarytas gan atokioje Vilniaus vietoje, užsitikrino savo klientų lojalumą laikydamasis aukštų kokybės standartų. Ilgainiui „Kinų rožė“ išplėtė savo tinklą iki 4 restoranų, kurie išsidėstę labai įvairiuose miesto taškuose, ir turi skirtingą patiekalų pasiūlą.
„Užupio klasika“, įsikūrusi pačioje sostinės širdyje, Užupio gatvėje. „Aptarnavimas dėmesingas ir neįkyrus, maistas šviežias ir skanus, aplinka jauki ir estetiška, o kliento poreikiai yra pirmoje vietoje.“ – tai vienas iš kavinės lankytojų komentarų. „Užupio klasika“ atlikusi savo lankytojų apklausą, kokią informaciją jie norėtų gauti apie kavinėje patiekiamus patiekalus, iš kokių produktų norėtų, kad tie patiekalai būtų pagaminti, ryžosi avantiūriškai idėjai.
Visus Jus kviečiame dalyvauti „Geriausio recepto su Creative Base“ konkurse. Tai puiki galimybė ne tik išreikšti save, bet ir pademonstruoti puikius savo sugebėjimus. Viskas, ką Jums reikia padaryti - tai pasitelkti savo vaizduotę.
KTU Socialinių mokslų fakultete startuoja nauja tarptautinio verslo magistrantūra „Tarptautinis paslaugų verslas“.
Jau tapo įprasta penktadieniais Meniu.lt pristatyti įdomius receptus, patarimus, kaip vieną ar kitą maisto gaminį pasigaminti patiems. Artėjant savaitgaliui vėl siūlome keletą naujų idėjų Jūsų virtuvei. Šį kartą patarimai, kaip namų virtuvę paversti restoranu, o Jums tapti šefu.
Jei planuojate įsimintą gyvenimo šventę - vestuves, krikštynas, jubiliejų ar tiesiog pasisėdėjimą su draugais - leiskite rūpesčius perimti mums.
Kauno miesto taryba artimiausiame posėdyje ketina priimti sprendimą, kuriuo centre ir Senamiestyje veikiančias lauko kavines nuo vietinės rinkliavos už leidimą prekiauti atleis nebe vieneriems, o penkeriems metams.
Š.m. balandžio 19d. 13 val. Vilniuje, viešbučio " Radisson Blu Hotel Lietuva" (Konstitucijos pr.20) Lambda konferencijų salėje kviečiamas metinis-ataskaitinis Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos narių susirinkimas.
Viena žymiausių pasaulyje nepriklausomų degustuotojų asociacija interneto svetainėje ratebeer.com skelbianti pasaulio alaus reitingus, geriausiu lietuvišku alumi pripažino Kupiškėnų „Keptinį“ alų.
Palygint su ja Vilniuje veikiantys „egzotiniai“ kinų, japonų, indų, žaliojo, vegetariško, stebuklingojo ir visokio kitokio maisto restoranai yra visai ne egzotika, o paprasčiausia pilkoji masė, nes tai ką pamatai ir patiri Ševčenkos gatvėje, su jokia kita patirtim nepalyginsi.
Estetiškas ir šiltas stalo dekoravimas ir maisto pateikimas gerina apetitą ir nuotaiką, tad siūlome Jums keletą idėjų, kaip Velykų stalą padaryti nepamirštamu.
Kulinarijos ir konditerijos įmonė „Mažoji ragainė“ šį kartą ant šventinio stalo siūlo patiekti įdarytą žuvį.
Jau devynioliktąjį kartą vykusiame Tarptautiniame vyno čempionato „Chardonnay du Monde“ komisijai buvo pristatyti 908 pavyzdžiai iš 43 pasaulio valstybių. Medalius vertintojai skyrė 303 vynams: 67 aukso, 191 sidabro, 45 bronzos. Tris iš šių vynų galite įsigyti Lietuvoje.
Mažiausiems putpelės kiaušinio dydžio, o didžiausiems smaližiams – stručio, šokoladinis kiaušinis. Palepinkite savo artimuosius saldžia staigmena ant velykinio stalo.
Nežinote, kuo skiriasi žemos ir aukštos temperatūros alaus fermentacija bei mielių buvimas viršuje arba apačioje? Geriate tai, kas yra „ant bangos“ ir nesusimąstote, kas yra iš tikrųjų gardu? Jums laikas sužinoti daugiau.
Jau pasirodė naujasis „Michelin“ gidas - garsiausias viešbučius ir restoranus vertinantis leidinys. Jo ekspertai žvaigždutėmis įvertina išskirtines vietas, kuriose geriausia apsistoti pavalgyti.
Vidurio Švedijoje, Panevėžio dydžio miestelyje Linčiopinge (Linköping) pradedamas statyti pirmasis taip vadinamas „miesčioniškas šiltnamis”. Tai yra specialių vertikalių, spiralinių šiltnamio konstrukcijų kompleksas daržininkystei miestuose. Šis projektas - Plantagon International kompanijos sumanymas ir viltis, kad žemdirbystė didžiuosiuose miestuose anksčiau ar vėliau taps visuotinai priimtina bei įprasta miestų infrastruktūros dalimi.
Į restoraną TORES atėjo pavasaris. Restorano komanda dar labiau patobulino savo meniu: dabar Jūs galėsite rinktis iš optimaliai koncentruoto 45 patiekalų sąrašo.
Velykos viena smagiausių metų švenčių. Pats svarbiausias ir didžiausią džiaugsmą teikiantis šventės akcentas - eksperimentai. Kaip dažyti kiaušinius? Kieno margutis bus margiausias? Siūlome šiemet pabūti drąsiems ir paeksperimentuoti ne tik su spalvomis, o ir su velykinių patiekalų idėjomis. Maži pakeitimai įprastuose patiekaluose ir originaliausio stalo titulas - Jūsų.
Kuris savaitės rytas pats saldžiausias, tinkamiausias pasilepinimui, geriausias gurmaniškiems atradimams, suteikiantis malonumą tingiai mėgautis kiekviena minute, taip jog užsitęsia net iki ankstyvo vakaro? Britai ir prancūzai tai seniai suprato ir „išrado“ vėlyvuosius pusryčius sekmadienio rytais. „Brasserie de Verres en Vers“ pirmąjį balandžio sekmadienį kviečia ilgų vėlyvųjų pusryčių, kurie šįkart skirti Šv. Velykų maisto tradicijoms.
Viena didžiausių tarptautinių turizmo mugių pasaulyje ITB, vykusi kovo 7–11 dienomis Berlyne, buvo itin sėkminga Lietuvai. Pirmą parodos dieną tradicinėje bendroje spaudos konferencijoje Baltijos šalys pasidalino turizmo naujovėmis: estai pristatė turizmą gamtoje, latviai akcentavo kultūrinį turizmą, o Lietuva išsiskyrė...
“Tikiuosi, jūsų vynas bus toks pat geras kaip ir mano desertas“,- su šypsena, pasitikinčiai ištarė vienas geriausių šalies virtuvės šefų Deivydas Praspaliauskas. Jo subtiliai akiplėšiška mintis tituluočiausią šalies someljė Arminą Darasevičių privertė kilstelti antakius. Mat prieš akimirką jis buvo baigęs pristatyti geriausio Austrijos saldžiojo vyno gamintojo Aloiso Kracherio vyną.