Kaip jau tapo tradicija, kiekvienais metais nepriklausomi vyno mėgėjai ir žinovai, Vyno instituto komanda skelbia geriausių vynų sąrašus dvejose kategorijose. Šį kartą Jūsų dėmesiui geriausieji vynai Lietuvoje tarp 41 ir 100 Lt. Tai – vynai meditacijai, dovanai, puikūs maisto palydovai, tačiau ragauti juos galima ir vienus.
Neatsiejamas Kūčių ir Šv. Kalėdų atributas kisielius daugeliui asocijuojasi su spanguolių skoniu. Tuo tarpu nedaugelis žino, kad pirmieji kisieliai buvo gaminami panašiai, kaip duona. Kad galima pasigaminti kisielių su avižomis ir svogūnais. Kad kisielius gali turėti sveikatinančių savybių. Kad kisielius gali būti šokoladinis ar apelsininis. Išdrįskite eksperimentuoti ir greičiausiai kisielius ant stalo atsiras ne vieną kartą per metus.
Gydytojai pastebi, kad klaidingos nuomonės apie alkoholio poveikį ir žalą vis dar gajos. Jie įsitikinę: jei daugelis iš mūsų žinotų tiesą, narkologai tikrai turėtų mažiau darbo.
Kaip ir kasmet, JAV vyno žurnalas „Wine Spectator“ išrinko geriausių 2011 m. vynų šimtuką. Jis sudaromas paragavus dešimtis tūkstančių pavyzdžių, kuriuos į redakciją siunčia vyndariai.
Šią savaitę „Vyno klubas“ pakvietė į naujo pastato sostinėje Stumbrų g. 15 atidarymą. „Per aštuonerius metus išaugome senuosius namus, todėl atėjo laikas persikelti į naujus. Savo klientams sukūrėme išskirtinai patogią erdvę, kokios Lietuvoje dar nebuvo“,- teigė „Vyno klubo“ direktorė Rasa Starkus.
Amerikiečių bendrovė „Arkay Beverages“ šių metų gruodžio 1 d. JAV ir Europoje pradės pardavinėti, kaip teigia bendrovės atstovai, „pirmą pasaulyje nealkoholinį viskį.“ Gėrimo kūrėjai tvirtina, jog jų surogatas stiprųjį originalą visiškai atitinka ne tik skoniu ir aromatu – tokia pat ir nealkoholinio gėrimo išvaizda.
„Whisky Show“ – vienas svarbiausių renginių viskio pasaulyje. Paroda vykstanti Londone kasmet sutraukia būrius viskio mėgėjų, bei gamintojų. Tai puiki vieta ir proga paragauti retų, senų ir... labai retų, bei labai senų viskių. Dalinamės įspūdžiais, pasakojame ką matėme, patyrėme ir ragavome.
“Le Beaujolais Nouveau est arrivé!” – ši frazė per pasaulį nuvilnys jau šią savaitę, kai oficialiai bus pristatytas prancūzų 2011 m jaunas Božolė regiono vynas.
Net 73 proc. perkančiųjų natūralų mineralinį vandenį retai arba išvis neskaito perkamo mineralinio vandens etikečių. Iš 15 Lietuvos skirtingų natūralaus mineralinio vandens šaltinių, išgaunamas tiek mažos, tiek vidutinės, tiek ir aukštos mineralinių druskų koncentracijos vanduo. Tai išskirtinis lietuviško natūralaus mineralinio vandens bruožas
UAB „Baltijos tyrimai“ atlikta Lietuvos gyventojų apklausa atskleidė, kad 52% lietuvių nepritaria sprendimui visiškai uždrausti alkoholio reklamą. Gyventojai įsitikinę, kad uždraudus alkoholinių gėrimų reklamą, alkoholio vartojimas nesumažės. Pavasarį atlikta RAIT apklausa parodė, kad beveik pusė (48,5 proc.) lietuvių pritaria visiškam alkoholio reklamos uždraudimui, o nepritaria tik 43,3 proc.
Pristatome straipsnių ciklą apie espresso kavos degustavimą, kurie turėtų padėti kavos barmenams ir visiems kavos mėgėjams dar išsamiau susipažinti su šio ypatingo gėrimo subtilybėmis.
„In vino veritas“ sako lotynai, o lietuviai skundžiasi: „Kur mūsų nėra, ten midų, vyną geria, o nueik – špygą gausi“. Tačiau vyną galima gamintis ir patiems. Nors vyriausybės sprendimu naminukės varymas uždraustas, pagal LR įstatymus, ne stipresnį nei 18 proc. alkoholio turintį gėrimą (alaus – nei 9,5 proc.) gaminti leidžiama. Tad jei Jums daugiau nei 18 metų ir neturit problemų su alkoholio vartojimu, skaitykite toliau.
Europos komisijos duomenimis, Lietuva užima septintą vietą pagal alkoholio suvartojimo kiekį tarp ES šalių (12,5 l gryno alkoholio per metus). Alkoholio vartojimas yra tiesioginė 7,4 % visų sveikatos sutrikimų ir ankstyvos mirties atvejų ES priežastis. Tačiau netgi kai kurie medikai nevienareikšmiškai diskutuoja alkoholio poveikį sveikatai.
Lietuvoje nerimsta aistros ir kalbos apie alkoholio reklamos draudimą. Tuo tarpu JAV prezidentas vaišina savo svečius alumi, varomu čia pat, Baltuosiuose rūmuose.
Vis dažniau alaus gamintojai rinkoje pateikia gaminius, kurių ženklinimas ir reklama klaidina vartotojus. Ant alaus ženklinimo etikečių ar reklamoje nurodomos alaus rūšys, apibūdinimai, prekiniai pateikimai ir kt., kurie nėra apibrėžti teisės aktų reikalavimais.
Švedų degtinės „Absolut“ gamintojai pradėjo bendradarbiauti su Naujosios Zelandijos vyno gamintoju „Brancott Estate“, priklausančiu „Pernod Ricard“ grupei. Keistas duetas?
Kino filmų mėgėjai, nuo šiol laiką prie ekrano galės leisti kitaip. Pavyzdžiui, degustuojant vyną ir užkandžiaujant. Nuo šiol tai bus galima padaryti vyno bare „Mondovino“, kurio meniu vyną rekomenduos „Vyno klubo“ ekspertai.
Suomijos mokslininkai rekomenduoja uždrausti parduotuvėse pardavinėti alų ir kitus alkoholinius gėrimus, stipresnius nei 3,5 proc.
Artėjant savaitgaliui Vilniaus meras ir policijos vadovas Kęstutis Lančinskas nutarė apsilankyti sostinės baruose, restoranuose ir kitose vietose, kur po vidurnakčio galima būtų įsigyti alkoholinių gėrimų.
Rugpjūčio mėnesį Amerikos priklausomybių gydymo asociacija iš naujo apibūdino priklausomybes, tarp kurių pateko ir priklausomybė kavai. Norite mesti gerti kavą?
Nacionalinė šampano diena, švenčiama rugpjūčio 4-ąją – puiki proga ir vertinantiems reikšmingas datas, ir netikėtumų mėgėjams. Šampanas šiuolaikinėje visuomenėje yra tapęs sėkmės sinonimu, jis geriamas pažymint sėkmę ar šventinį įvykį.
Galbūt daugeliui Švedija nėra žinoma kaip viskio šalis. Tačiau 1999 metais užgimusi distilerija, pavadinimu „Mackmyra“, visiems laikams perrašė skandinaviško viskio istoriją.
Seimui dvejojant, ar alkoholio reklamos draudimas atneš daugiau naudos nei žalos, svaigalų gamintojai rankų sudėję nesėdi. Nors naujų vartotojų viliojimo paslapčių atskleisti ir nėra linkę, visgi pripažįsta rezgantys naujus rinkodaros planus.
„Sauvignon Blanc“ vynuogių plotai per pastaruosius dvidešimt metų pasaulyje išaugo beveik keturis kartus. Populiarumu jos beveik pasivijo „Chardonnay“, o stiliaus įvairove, tikriausiai, ir pranoksta.S eniai nebedaroma vien klasikinio – žoliško ir rūgštaus – „Sauvignon Blanc“. Kiekviename regione dėl skirtingo klimato, dirvožemio, vyndarystės tradicijų gaminamas savitas vynas.