+ Предложить ресторан

Мировая кухня

  • Мировая кухня
Paslaptingieji triufeliai – brangiausi grybai

Ištarus žodį „triufelis“, iš karto kyla asociacija su saldainiais. Nepatikrintais duomenimis šie piramidės formos šokoladukai išties pavadinimą pasiskolino iš paslaptingųjų 10 ar 20 centimetrų po žeme augančių to paties pavadinimo grybų, kurie iškasti primena tik mažą žemės grumstelį.

  • Мировая кухня
Baskų sidras

Kantabrija – kaip ispanai vadina jiems priklausančios Biskajos įlankos dalį – nėra taip gerai žinoma Lietuvoje kaip, pavyzdžiui, Kosta Brava ar Kosta Dorado. Šią Pirėnų pusiasalio dalį užima Ispanijos provincijos – Baskija ir Navara.

  • Мировая кухня
„Temperamentingas“ Italijos sūris

Itališkas sūris yra aštraus, ryškaus skonio, jis neatsiejamas nuo šviežių daržovių ir gaivaus, lengvo itališko vyno.

  • Мировая кухня
Artišokas

Skanusis žiedas labiausiai tinkamas ragauti išskirtinėmis progomis, kai niekur neskubate ir galite sau leisti pasimėgauti retais ir egzotiškais malonumais

  • Мировая кухня
Sezamas

Sezamas – vienmetis 2-3 m aukščio žolinis augalas. Iš jo sėklų kinai dar 5000 m. prieš Kr. gamino aliejų, rašalą, suodžius bei naudojo maistui.

  • Мировая кухня
Fondiu

Ką sužinojome apie Fondiu...

  • Мировая кухня
Trumpa įdomybė apie Anglijos aludes

Metas į aludę - reikia gelbėti britų kultūrinį paveldą!

  • Мировая кухня
Sraigės

Antrasis burgundų džiaugsmas

  • Мировая кухня
Geriausias Šabli regiono vynas

Burgundišką vyną žino visas pasaulis. Ypatingojo Šabli vynuogynų vyno, pagaminto Laroš (Laroche) ūkyje, jau galima paragauti ir Lietuvoje.

  • Мировая кухня
Šampano užkulisiai

Tikrasis šampanas gaminamas tik to paties pavadinimo Prancūzijos regione. Nors jam pagaminti reikalingi tam tikri sugebėjimai ir patirtis, ne mažiau svarbi yra dirva, kuri gali būti labai skirtinga.

  • Мировая кухня
Klaidingai vertinami šampano purslai

Keista toji šampano istorija. Įsigilinus paaiškėja, kad beveik visi jį mėgsta ne už tai, už ką reikėtų. Arba nemėgsta, bet irgi ne už tai, už ką būtų galima nemėgti.