Daug kam brokoliai asocijuojasi su beskonėmis ant garų virtomis „dietinėmis“ daržovėmis. Arba dar su kultūristų plastmasinėmis dėžutėmis prie virtos vištos ir ryžių. Bet žinokit, brokoliai nenusipelno tokio nuobodaus paruošimo! Jų naudingąsias savybes galite gauti ir valgydami daug daugiau skonio turinčius patiekalus. Svarbiausia, atrasti mėgstamus derinius. Šįkart tiesiai iš orkaitės – brokoliai su česnakiniu permezano padažu. Lengvesnei vakarienei arba kaip garnyras prie vištienos, žuvies, ar pagardas grikių ar kitoms pilno grūdo košėms.
Nežinau, kas sugalvojo granolą, bet tas žmogus yra atsakingas už mano priklausomybę pusryčiams valgomą jogurtą užsibarstyti šitu gėriu. Ir kad ir kaip aš ją mėgčiau, parduotuvinės granolos dažniausiai savo cukraus kiekiu geriausiu atveju primena sutrupintus sausainius, o ne maistingą pusryčių patiekalą. Todėl tegul tai ir lieka desertu, o kasdienai galima pasigaminti savo maistingesnę versija. Jau ne kartą kepiau granolą su avižomis, bet kartais ir avižos nusibosta, todėl šįkart naujai atrasta – riešutų ir sėklų granola, saldinta tik bananais.
Veganiškų pesto padažų (tiek žalių, tiek raudonų) rasti sunkoka, o pasidaryti namuose – vieni juokai. Be to, dar išvengiami bereikalingi ingredientai – rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, visokie actai ir t.t. Šis labai labai skanu su duoniukais, taip pat makaronais.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
