Serbentų parduotuvių lentynose vargu ar teks pamatyti - šios sodo uogos mūsų krašte gerai dera, bet nėra labai populiarios komercine prasme. Tai suprantama - jos rūgščios, smulkios.
Valgymo malonumas nublanksta, kai kamuoja virškinimo sutrikimai.Štai keletas paprastų ir visiškai nekenksmingų būdų padėti savo virškinimo sistemai natūraliais būdais.
Mums, lietuviams, ruduo tradiciškai yra grybų metas. Kai jų gausiai uždera, grybus skanaujame pasimėgaudami, bet turbūt nesusimastydami, kas tai per produktas ir kuo jie ypatingi, nors iš tiesų grybai - labai įdomus gamtos kūrinys.
Kuo pakeisti mėsą? Jeigu iki šiol neteko susidurti su augaline mityba, gali pasirodyti, kad nebėra ką valgyti. Kokie gi augaliniai produktai gali pakeisti mėsą?
Pastaruoju metu itin išpopuliarėjo fermentuoti maisto produktai: nuo korėjietiškų kimči ar seitano, iki jogurto ar raugintų agurkų. Kuo mums naudingas fermentuotas maistas?
Laikai, kai saulėgrąžų aliejus būdavo kone vienintelis pasirinkimas jau seniai pamiršti. Parduotuvėse puikuojasi įvairiausi egzotiški aliejai - ir kokosų, ir sezamo, ir moliūgų sėklų, ir daugybė kitų... Kaip pasirinkti, kurį naudoti savo virtuvėje?
Artėjant pavasariui, neretai dejuojame dėl prarastų kūno linijų ir griebiamės sporto bei dietų, siekdami susigražinti dailią figūrą. Pasitaiko, kad skundžiamės ir nusilpusiu imunitetu, energijos stoka. Kokios gi mitybos klaidos lemia, kad per žiemą prarandame grakštų siluetą?
Artėjant vasarai, ne vienas susigriebiame - reikia atgauti dailias kūno formas! Tačiau kas sako, kad per žiemą reikia tas formas prarasti? Štai keletas patarimų, padėsiančių ir žiemą išlinkti liekniems.
Atėjus šaltajam metų laikui ir stipriau paspaudus speigui, medikai mus įspėja saugotis nušalimo. Padėti gali maistas - tereikia žinoti, kokie produktai bei patiekalai vėsina kūną, trikdo kraujotaką ir jų vengti.
Jei teikiate pirmenybę vegetariškai ar veganiškai virtuvei, o jūsų artimas žmogus net Kūčių vakarienei pasičirškina sau kepsnį, tikriausiai laikas nuo laiko susiduriate su sunkumais sėsdami prie bendro stalo.
Prisipažinkime – kai kai kyla noras užkandžiauti, pirmosios mintys dažniausiai sukasi ne apie daržoves ir vaisius. Sėdint namuose prie televizoriaus nejučia griebiamės traškučių...
Atvėsus orams ne vieną užklumpa sloga, kosulys ar rimtesnis peršalimas, dėl kurio namuose tenka praleisti net kelias dienas. Jei ligoms pasiduoti neketinate, jau dabar galite į mitybą įtraukti kelis produktus, kurie sustiprins imunitetą ir neleis susirgti.
Pienas – nuo senų laikų laikomas vienu svarbiausiu ir maistingiausiu maisto produktu žmogaus mityboje. [...] Šiame straipsnyje pakalbėkime apie tai, ar jums verta ieškoti pieno alternatyvų, o galbūt pienas turėtų būti neatskiriama jūsų mitybos dalimi [...].
Kodėl bėgant metams vieni žmonės atrodo ir jaučiasi geriau už kitus? Galite sakyti, kad daug ką lemia genai, tačiau ne ką mažiau svarbus yra sveikas gyvenimo būdas ir subalansuota mityba. Joks stebuklingas serumas nepadės atrodyti jauniau, jeigu negalvosite apie tai, ką dedate į savo organizmą.
Po pasivaikščiojimo vėjuotą dieną suskilinėjo lūpos? O gal po įtemptos savaitės darbe pastebėjote, kad oda smarkiai išsausėjo? Grožio ritualams nebūtinai visuomet reikia brangių kosmetikos priemonių.
Visi, kurie rūpinasi gražia oda, žino, kad vien efektyvių kosmetikos ir grožio priemonių bei skrupulingos higienos įpročių nepakanka. Mūsų valgomi maisto produktai atsakingi ne tik už sveikatą, bet ir už odos būklę. Kokį maistą geriausia rinktis, o kurio vartoti saikingiau, norint išsaugoti skaisčią bei lygią odą?
Pastarosiomis dienomis atsiranda vis daugiau ketogeninės mitybos šalininkų, tikinčių, jog angliavandeniai yra didysis gražios figūros priešas, o juos pakeitę riebalais, būsime kur kas dailesnių formų ir geresnės savijautos [...]
Jei esate nors kartą bandę sulieknėti laikydamiesi dietų, tikriausiai atsimenate, kiek pastangų reikalauja toks rėžimas. Tas pats prėskas maistas, visos kalorijos pedantiškai suskaičiuotos, nuolatinis alkio jausmas ir emocijų svyravimai. [...]
Ryte suskambėjus žadintuvui, jį išjungiame dėl bent dvidešimties minučių saldaus miego. Kartais tiesiog patingime pusryčius gaminti, pasitenkiname tik kavos puodeliu. Tačiau, ar dėl tokių rytų, kai išlekiame iš namų nepusryčiavę ir išgėrę gurkšnį kavos [...]
Vieniems tai nepakeičiamas išsigelbėjimas po prasto nakties miego ar išsekus energijai dėl įtempto dienos grafiko, kiti tiesiog dievina kavos kvapą ir skonį. Bet kad ir dėl kokių priežasčių geriame šį gėrimą, šiandien apie kavą pakalbėkime išsamiau.
Maistas mums ne tik suteikia energijos, bet pripažinkime, valgydami skanų patiekalą patiriame ir daug malonių emocijų, todėl maisto perkame ir suvartojame išties daug. Tačiau dažniausiai net nesusimąstome, kiek daug įsigyto maisto tiesiog išmetame. [...]
Apsipirkdami prekybos centruose dažnai elgiamės visiškai impulsyviai, galbūt esame paveikti anksčiau matytos produkto reklamos, ar maloniai nosį pakutenusio kvapo kepinių skyriuje. Net nepastebėdami pirkinių krepšelį pripildome produktais, kurie yra be galo skanūs, bet dažniausiai ne patys maistingiausi. [...]
Angliavandeniai - tai vienas iš trijų pagrindinių sudedamųjų maisto elementų kartu su baltymais ir riebalais. Jais gausūs produktai yra didžiausias energijos šaltinis, o taip pat labiausiai mėgstamas „kuras” aktyviausiai dirbančiam mūsų kūno organui - smegenims...
Pradedantieji vegetarai dažnai skundžiasi, kad naminis maistas neskanus. Pasak jų, kavinėje labai gardu, bet pabandžius atkartoti receptą namuose, vos valgyti galima. Trūksta skonio ...