Pasaulinės sveikatos organizacijos normatyvuose nurodoma, jog nitratų kiekis žmogaus paros maisto racione turi būti ne didesnis kaip 3,05 mg vienam kilogramui kūno svorio. Todėl, priklausomai nuo kūno svorio, suaugusiam žmogui per parą nitratų leistina norma sudaro 200-300 mg, vaikui – apie 100 mg.
Marketingo pradžiamokslis teigia, kad kiekvienas verslas turi remtis unikaliu pardavimo pasiūlymu (USP). Viešajame maitinime, deja, jis neretai apsiriboja keliais „firminiais“ patiekalais ar specialia vieno-kito produkto kaina. Tuo tarpu prisivilioti klientą galima kur kas įvairesniais būdais.
Parduotuvėse ir turgavietėse brangstantys maisto produktai privertė miestiečius vėl atsigręžti į kaimą, kur pas smulkius ūkininkus už įsigytus gaminius tenka pakloti gerokai mažiau litų nei mieste...
Varėnos rajono valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai kartu su Alytaus apskrities Varėnos policijos komisariato pareigūnais laikinai sustabdė UAB „Garvilė“ (Mechanizatorių g. 30, Varėna) nelegalią grybų perdirbimo veiklą.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba kaip kompetentinga maisto ir veterinarinės kontrolės institucija, informuoja, kad pangasijų, importuojamų į Europos Sąjungą iš Vietnamo, valstybinės kontrolės rezultatai nepatvirtina informacijos, platinamos viešoje erdvėje.
Vilniuje lapkričio 19 dieną atidaromas lietuviško maisto restoranas „Seklyčia“. Restoranas, įsikūręs Vilniaus centrinėje universalinėje parduotuvėje (Vcup), siūlys lankytojams ragauti maistą, kurio skonis lyg pagaminto namuose.
Šiandien (tiksliai – lygiai vidurnaktį), 110-tyje pasaulio šalių švenčiama jauno prancūziško vyno „Beaujolais Nouveau“ (tariama Božolė nuvo ) diena. Pagal Prancūzijos įstatymus, jauną, naujo derliaus vyną, oficialiai galima pardavinėti tik nuo trečiojo lapkričio ketvirtadienio. Šią dieną lydi devizas „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ (pranc. „Jaunas Božolė atvyko!“). Maloniam vakaro praleidimui kviečiame rinktis iš įvairių pasiūlymų...
Kaune naujai atidaromame greitojo maisto restorane „McDonald‘s“ ketinama įkurti 60 naujų darbo vietų. Naują restoraną laikinojoje sostinėje planuojama atidaryti šių metų gruodžio mėnesį. Restoranas įsikurs šalia judrios Pramonės pr. ir Draugystės g. sankryžos, netoli prekybos centro „Maxima“ ir „Senukai“.
Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos viršininko sprendimu uždrausta realizuoti virš 2000 kg šaldytos vištienos, nurodyta ją utilizuoti. Paukštieną įvežė UAB „Sanitex” (Taikos pr. 96, Kaunas) iš Lenkijos (gamintojas - „Sadrob“).
Energijos tvermės dėsnis teigia, kad energija iš niekur neatsiranda ir niekur nedingsta. Lygiai taip ir gyvenime: veiklių žmonių galvose užgimę sumanymai turi potencialą būti įgyvendinti. Kaip iš meilės gimsta vaikai, taip iš didelės meilės ir atsidavimo pramogų verslui šių metų spalio 29 d. gimė Lietuvos pramogų verslo asociacija.
Jei ryte skubėdami į darbą vos spėjate išgerti kavos puodelį, o sumuštinį dažniausiai tenka įsimesti į rankine...keli faktai, kurie gali priversti jus pakeisti įpročius...
Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai šių metų. lapkričio mėn. atliko neplaninius pakartotinius patikrinimus viešojo maitinimo įmonėse – UAB „EP investicija“, UAB „CHFT“, UAB „Elis ir Co“ ir A. Kuodžio individualioje įmonėje, kuriose anksčiau atliktų patikrinimų metu buvo nustatyti pažeidimai. Dviejų maisto tvarkymo subjektų veikla buvo laikinai sustabdyta.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba šių metų lapkričio 11 dieną organizavo tarpžinybinį pasitarimą – apskrito stalo diskusiją dėl visuomenėje skleidžiamos tendencingos informacijos nitratų klausimais.
Trečiojo gimtadienio išvakarėse „Vero cafe“ pavyko pasiekti dar vieną Lietuvos rekordą – didžiausias puodelis buvo sklidinai pripildytas kvapnios kapučino kavos. Jo aukštis 93 cm 9 mm, skersmuo – 61 cm. Puodelio talpa – 165 l. Šiuos duomenis agentūra „Factum“ užfiksavo kaip naują Lietuvos rekordą.
Jau šį trečiadienį, lapkričio 17 d., jauno prancūziško vyno mėgėjai visame pasaulyje su nekantrumu lauks 24.00 val. ir prasidedančio trečiojo lapkričio ketvirtadienio, kuomet bus atkimšti pirmieji šių metų božolė (pranc. Beaujolais nouveau) buteliai.
Įspūdinga suma už įspūdingą delikatesą....Šeštadienį Šiaurės Italijoje, Albos mieste vykusiame tradiciniame metiniame aukcione gigantiškas baltas triufelis su šaknimi parduotas už 105 000 eurų pirkėjui iš...
Trečiojo gimtadienio išvakarėse „Vero cafe“ pavyko pasiekti dar vieną Lietuvos rekordą – didžiausias puodelis buvo sklidinai pripildytas kvapnios kapučino kavos. Jo aukštis 93 cm 9 mm, skersmuo – 61 cm. Puodelio talpa – 165 l. Šiuos duomenis agentūra „Factum“ užfiksavo kaip naują Lietuvos rekordą.
Kauno diksilendas „DixXband“ tęsia pernai atgaivintą tradiciją ir kauniečiams dovanoja gyvo garso koncertą. Artėjantį šeštadienį Kauno valstybinėje filharmonijoje grupė pristatys naująją savo programą „I Love Jazz“.
Lapkričio 16 d., antradienį, į Vilnių atvyksta iki šiol garbingiausias vyno rinkos svečias – 625 m. istoriją skaičiuojančios ir svarbų vaidmenį, kuriant naujas vynininkystės tradicijas, suvaidinusios „Antinori“ vyninės valdytojas – markizas Piero Antinori.
Itališko maisto restoranas „Vapiano“ pristato naujus pasiūlymus pietaujantiems...
Lapkričio 6 dieną Lietuvos parodų ir kongresų centre LITEXPO baigėsi tris dienas vykusi 14-oji parduotuvių, viešbučių, restoranų įrangos ir gastronomijos paroda „BaltShop. BaltHotel. BaltGastro 2010“ ir 3-oji maisto ir gėrimų paroda „BAF 2010“. Kviečiame pasižiūrėti parodos nuotraukų galeriją.
VMVT akcentuoja, kad visi vežėjai, gabenantys maistą, privalo turėti maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimą. Pastaruoju metu nustatomi atvejai, kai vežėjai vykdo maisto tvarkymo veiklą jos neįregistravę teisės aktų nustatyta tvarka bei grubiai pažeidžia maisto higienos reikalavimus.
Pavasarį „Smetoniškos“ giros gamintojai ir Vytauto Kernagio fondas pasirašė bendradarbiavimo sutartį, pagal kurią nuo kiekvieno nupirkto stiklinio „Smetoniškos“ giros butelio 10 centų atitenka Fondui. Per pusę metų Fonde sukaupta beveik 47 tūkstančių litų. Visi pinigai bus skirti itin kilniai misijai...
Penktadienį Šiauliuose, Aušros alėjoje, atidaromas pirmasis gyvo alaus baras-krautuvėlė. Čia pirkėjai galės paragauti ir įsigyti išsinešti skirtingų rūšių pilstomo gyvo alaus ir tik iš natūralių pagamintos produktų naminės giros.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
