Liko lygiai mėnuo iki tarptautinės parduotuvių, viešbučių ir restoranų įrangos parodos „BaltShop. BaltHotel. BaltGastro“. Jau lapkričio 8–10 dienomis „Litexpo“ parodų ir kongresų centras prisipildys pasaulinėmis svetingumo ir gastronomijos tendencijom
Į kulinarijos pasaulį žengia šeimyninis trio. Daug metų dirbę scenoje, renginių režisūroje, radijuje, dabar savo patirtį perneša į virtuvę ir visus lankytojus džiugina skoniu ir kokybišku maistu.
Be puikaus aptarnavimo, interjero detalių ir gardžiai atrodančio maisto, muzika yra vienas svarbiausių dalykų, kuris įstrigs apsilankius restorane. Kartais to sąmoningai ir nesuvokiame, tačiau muzika mums kelia tam tikras asociacijas [...]
„Ambiente“ paroda yra vienas iš svarbesnių metų įvykių; tai tarsi barometras, kuris parodo, kokios bus mados ir tendencijos. Taip pat tai yra kokybės ir dizaino platforma. Paroda vyks Frankfurte, Vokietijoje 2019 metų vasario 8 – 12 dienomis.
Kavinėse ir restoranuose zujantys padavėjai ir barmenai – neatsiejama kokybiško aptarnavimo dalis. Vis dėlto populiarėjant bei besiplečiant kavinių tinklams, neatsiejamai auga ir specializuotų darbuotojų paklausa.
Praėjusį savaitgalį startavęs gastronomijos ir bendruomeniškumo festivalis Turgus 2.0, artėjančiam rugsėjo antrosios sekmadieniui pabarstė intriguojančių pažadų: nuo didelio retų jūros gėrybių stendo, [...] maisto vagonėlius siūlančius netradicinius skonių derinius ir [...] kuo tikriausių vabzdžių degustato.
Visus rugsėjo sekmadienius iki pat spalio 1 dienos, galėsime mėgautis savo mažuoju Broadway market, kuris vyks Pylimo gatvės atkarpoje nuo Halės turgaus iki gatvės pabaigos.
Ko gero nerastume nei vieno žmogaus, kuris nebūtų ragavęs picos. Šis, rašytiniuose šaltiniuose jau nuo X amžiaus minimas, iš Italijos kilęs patiekalas per daug metų taip išpopuliarėjo visame pasaulyje, kad sunku net įsivaizduoti, kaip kasdienybėje reikėtų apsieiti be jo [...]
Matomo ir ragaujamo gėrio sostinėje turime tiek daug, kad perliukus atrinkti išties sunku, tačiau sudarius gerą gastro maršrutą įspūdžiai liks nepamirštami.
Ledai, anuomet būdami retu desertu buvo prieinami tik kilmingiesiems. Dabar šiuo šaltu skanėstu mėgaujasi dauguma, todėl pasidomėkime, kokių naujų netikėtų jų rūšių galima atrasti be visiems įprastos didelės ledų įvairovės parduotuvėse.
„Vegfest LT“ renginiai yra skirti populiarinti veganizmą, augalinę mitybą bei sveiką gyvenseną. Festivalis Kaune bus jau septintasis šio ciklo renginys, Kaune organizuojamas antrąjį kartą.
Lygiai už mėnesio – rugsėjo 8 d. Kaune, Nepriklausomybės aišktėje greta soboro, vyks jau antrą kartą laikinijojoje sostinėje organizuojamas augalinio maisto festivalis „Vegfest LT Kaunas“
Nacionalinės šefų rinktinės koziris: pirmasis tarptautinės kategorijos teisėjas Lietuvoje. Juo tapęs šefas Jaroslav Orševski tikisi pasinaudoti patirtimi skinant pergales su Nacionaline Lietuvos šefų rinktine. [...]
Pirmąjį rudens mėnesį augalinio maisto gerbėjai rinksis net į du renginius – rugsėjo 8 d. Kauno Nepriklausomybės aikštėje greta soboro vyks festivalis „Vegfest LT Kaunas“, o rugsėjo 14-16 d. Tautų mugės metu Vilniaus Totorių gatvėje įsikurs „Vegfest LT Vilniaus ruduo“
Sostinės restoranai ir barai kasmet ruošia ypatingą malonumą – lauko terasas. Pasidomėjome, kas turi originaliausias, jaukiausias ir įdomiausias terasas ir paruošėme trumpą gidą, kurią jų rinktis ryto kavai, kurią sotiems pietums, o kurią smagiam koncertui?
Liepos 11 d. Exclusive Taste kartu su partneriais iš Caffe Vero surengė kavos degustaciją, skirtą restoranų, viešbučių atstovams bei kavos gurmanams. Renginys vyko labai jaukioje vietoje, Vilniaus centre įsikūrusioje ART Cafe. Graži aplinka, draugiškas ir jaunatviškas kolektyvas , skani kava - štai ko reikia turiningam vakarui.
Daugeliui iš mūsų šokoladas yra vienas didžiausių gyvenimo malonumų. Tai tarsi saldi nuodėmė, kuriai pasiduodame vėl ir vėl. Pasimėgavus keliais gabalėliais šokolado ir nuotaika pasitaiso, ir dienos problemos nebeatrodo tokios sunkios [...]
Susipažinkite su profesionaliausių Lietuvos šefų komanda, kuri susibūrė dėl vieno tikslo – garsinti Lietuvos vardą šių metų lapkričio 22-29 d. vyksiančiame pasaulio kulinarijos čempionate „Culinary World CUP” ir iškovoti aukštą poziciją bei gauti pakvietimą į pasaulio kulinarijos olimpiadą.
Daugeliui skęstančiųjų įtemptų darbų ar kitos veiklos įkarštyje greiti ir kokybiški dienos pietūs tampa tikru iššūkiu. Taigi bandome jums pagelbėti!
Jau keletą metų iš eilės kalbama, kad visuomenėje vyrauja vegetarizmo mada. [...] šiandien apie 10 proc. viso pasaulio gyventojų yra vegetarai. Todėl, natūralu, kad sostinėje (ir ne tik) atsiranda ir vis naujų vegetariškų restoranų. Kokie jie? Ką ten rasite? Siūlome keletą iš daugelio įdomių vietų.
Senuosiuose Pacų rūmuose duris atvėrė net dvi naujos vietos: Sofijos baras ir 14 14 Horses restoranas
Pasak „Balticdecor“ atstovo Vlado Andrejausko, servetėlės, staltiesės, žvakės bei kitos smulkmenos yra dar vis nepakankamai įvertinamos daugumos Lietuvos maitinimo įstaigų [...]
Šių metų rezultatai rodo, kad šefo vaidmuo, jo įtaka, kuriant išskirtinę restorano patirtį ir emociją yra esmė. Taip pat labai smagu ir Lietuvoje matyti pasaulinę tendenciją, kad, norint būti sėkmingam nebeužtenka padaryti tik įspūdingo patiekalo –labai svarbu laikytis tvarumo ir kitų atsakingo vartojimo principų, naudoti kuo daugiau vietinių produktų [...]
Po ilgų lietuviškų žiemų pirmieji šilti saulės spinduliai į miesto gatves išvilioja daugumą pasiilgusių ilgų pasivaikščiojimų, bei linksmų pokalbių jaukiose lauko terasose. Tačiau orams šylant ir dienoms ilgėjant lauke norisi būti ilgiau ir ilgau, o tas pats kavinės staliukas darosi ankštas ir vis mažiau įdomus.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
