+ Pasiūlyk restoraną

Skaitiniai visų skoniams

  • Skaitiniai visų skoniams
Graikija: atgal prie ištakų

Šią vasarą, rugpjūčio 13-29 dienomis, praėjus 108 metams, Atėnai vėl priims olimpines žaidynes ir Marmuro stadiono taurėje įsižiebs olimpinė ugnis.

  • Skaitiniai visų skoniams
Šlapios vasaros į Turkiją genamiems tautiečiams tenykščiai sprogimai - nė motais (Turkija)

Turkija buvo ir išlieka pagrindinė tautiečių užsienio poilsiavietė. Atostogaujantiems rūpi atsigriebti už lietingas vasaros dienas Lietuvoje, todėl į Turkiją traukiančių poilsiautojų srautai vis didėja. Savo ruoštu kelionių organizatoriai planuoja papildomus lėktuvų į šią šalį reisus. Praėjusį mėnesį Turkiją sudrebinusi teroro išpuolių banga visuotinės turkomanijos nestabdo.

  • Skaitiniai visų skoniams
Žeraro Depardjė restorane jo paties patiekalai (Prancūzija)

Ko tik jis nėra vaidinęs - ir policijos komisarą, ir sukčių, ir Obeliksą, ir Kvazimodą. Gyvenime aktorius Žeraras Depardjė neseniai išbandė naują amplua - restorano „La fontaine Gaillon“ direktoriaus.

  • Skaitiniai visų skoniams
Venecija turistų neatsigina net rekordiniais karščiais

Vos vienai ar kelioms dienoms į unikalų miestą atvykstančiai margaspalvei turistų miniai slėptis nuo saulės nėra kada.

  • Skaitiniai visų skoniams
Škotija: rekomenduojama intelektualams

Pati harmoningiausia kelionė po Škotiją trunka dvi savaites ir rekomenduojama intelektualams, tiems, kurie pavargo nuo Kipro paplūdimių, nuo begalės Italijos muziejų, tiems, kurie trokšta visiškos harmonijos.

  • Skaitiniai visų skoniams
Stiklo traukiniu - po Šveicariją

Individuali kelionė po Šveicariją tik atrodo kupina rūpesčių ir brangi. Viską palengvina veikianti bendra kelionių sistema. Sugaišę šiek tiek laiko ir iš anksto panaršę po internetą, kelionėje galėsite nekvaršinti sau galvos.

  • Skaitiniai visų skoniams
Kaip padidinti restoranų lankytojų sąskaitas?

Mokslininkai teigia, kad restoranuose skambanti klasikinė muzika skatina klientus išleisti daugiau pinigų, o, tarkime, Britni Spyrs atliekamos dainos tik mažina apyvartą.

  • Skaitiniai visų skoniams
Garsiausios pasaulio turgavietės

Į turgų einama ne tik apsipirkti. Tarp begalinių prekystalių, prie kurių baramasi iki užkimstant ir laidomi riebūs juokeliai, žarstomi pinigai ir skaičiuojamas kiekvienas centas, kur gali išvysti egzotiškų būtybių ir koncertuojančių klajojančių artistų, geriau supranti šalį, į kurią atvažiavai pasisvečiuoti.

  • Skaitiniai visų skoniams
Lobių sala pasaulio pakrašty

Už 386 kilometrų nuo Australijos, pačiame Vakarų pasaulio pakraštyje, yra Tasmanijos sala. Verta nukakti tokį didžiulį atstumą dėl kvapą gniaužiančių vaizdų, dramatiškos istorijos bei gausios laukinės gyvūnijos, kurią galima išvysti tik čia.

  • Skaitiniai visų skoniams
Tailandas pritrenkia aukso statulomis bei chaosu kelyje

Kas yra Tailandas?

  • Skaitiniai visų skoniams
Virėjai paniškai dreba dėl jiems suteikiamų žvaigždučių

Vokietijos restoranų darbuotojai labai bijo „Guide Michelin“ inspektorių - restoranų inspektoriai gali atsirasti bet kada ir imtis patikrinimų, kaip ruošiamas maistas.

  • Skaitiniai visų skoniams
Portugalija: kamščių paslaptys

Sausą kraštovaizdį, kuriame vyrauja šiaudų spalva, kiek paįvairina sidabriškai žalios spalvos kamštmedžiai. Aplink baltutėlius kaimelius įsikūrusios gamyklos, kuriose karpomi, verdami ir pakuojami kamščiai. Portugalijos Alentežo regione vynas patiekiamas prie kiekvieno valgio. Buteliai, be abejo, užkemšami tikrais kamščiais. Vietos verslininkai dalija vizitines korteles, pagamintas iš kamščio. Ekonominė šio regiono padėtis šiuo metu gana nebloga vien dėl šios žaliavos.

  • Skaitiniai visų skoniams
Ieškai gyvenimo kontrastų - važiuok į Tailandą

Dvasios, tiki tailandiečiai, gyvena žemiškajame ir astraliniame pasaulyje, dar tolimesnėse erdvėse.

  • Skaitiniai visų skoniams
Alpių gaiva ir grožis ištisus metus

„Namai toli namų“, - taip save vadina kai kurie viešbučiai. Žinoma, ne visi, bet tik verčiausi iš verčiausių - tie, kurie supranta, kiek daug keliauninkui reiškia jo laikinieji namai. Patys geriausi pasaulio viešbučiai - tie, kurie myli savo nuolatinius gyventojus.

  • Skaitiniai visų skoniams
Garsusis Mulen Ružas (Paryžius)

Kadaise į Mulen Ružą pažiūrėti nepadorių šokių eidavo visas Paryžius. Šiandien prie staliukų sėdi provincialų šeimynos ir turistai.

  • Skaitiniai visų skoniams
Elitinis restoranas - ne vien išskirtiniai patiekalai

Anksčiau restoranas buvo šventa vieta, savotiškas altorius, kur vykdavo ritualinis produktų apdorojimas, atliekant nuoseklius ir griežtai reglamentuotus veiksmus, panašius į ritualines apeigas. Ar ir dabar restoranai vaidina tokį mitologinį vaidmenį?

  • Skaitiniai visų skoniams
Profesionali kavos virtuvė

XVII-ajame amžiuje atvežta į Europą, kava greitai surado didelį būrį gerbėjų ir paskatino viešo maitinimo įstaigų šeimininkus peržiūrėti bei papildyti savo teikiamų paslaugų sąrašą.

  • Skaitiniai visų skoniams
Vyno skonis

Daugiau nei pusę vyno savybių galima nustatyti pagal spalvą ir aromatą, tačiau vyno mėgėjas vis tiek sakys, kad svarbiausia – vyno skonis.

  • Skaitiniai visų skoniams
Gėrimų abecelė

Siūlome Jums susipažinti su pagrindinėmis gėrimų kategorijomis

  • Skaitiniai visų skoniams
Respublikinis Mitybos Centras informuoja

Parengtos geros higienos praktikos taisyklės viešojo maitinimo įmonėms.

  • Skaitiniai visų skoniams
Šokoladas

Įžymus botanikas Karlas Linėjus (1707-1778), suteikęs gausybei augalų rūšių mokslinius vardus, labai mėgo gerti šokoladą.

  • Skaitiniai visų skoniams
Nuorodos į maitinimo įmonėse galiojančius teisės aktus

Pateikiame ištrauką iš galiojančios HN 15:2003 „Maisto higiena“ (Valstybės žinios, 2003, Nr. 70-3205)

  • Skaitiniai visų skoniams
Brendis

Paklauskite savo artimųjų apie jų mėgstamą stiprųjį gėrimą. Būkite tikri, jog išgirsite įvairiausių pavadinimų: viskis, tekila, konjakas ir degtinė.

  • Skaitiniai visų skoniams
Nauja higienos norma HN 15:2003 „Maisto higiena“

Nuo 2004 m. sausio 1 d. įsigalioja nauja HN 15:2003 „Maisto higiena“ (Žin., 2003, Nr. 70-3205). Pateikiame ištraukas ir tiesioginę nuorodą į teisės aktą.

Daugiau naujienų 12831