Dažnai ieškome, kur skaniai ir nebrangiai pavalgyti. Be to, mums labai svarbi jauki ir maloni aplinka bei puikus aptarnavimas.
UCS Baltic“, ilgą laiką dirbanti maitinimo ir pramogų įmonių apskaitos bei valdymo sistemų rinkoje ir nuolat stebinti šių įmonių darbo specifiką, siūlo unikalų naują sprendimą – „VIP salių praėjimo valdymo sistemą“.
Pirmą kartą Lietuvoje organizuojamos „Kavos kultūros dienos 2008“, apjungsiančios Lietuvos kavos ruošimo čempionatą ir kavos šventę.
Sugauti didžiulę žuvį turbūt kiekvieno žvejo svajonė. Štai praėjusių metų pavasarį Beringo jūroje buvo sugautas 27 kg ir 112 cm ilgio jūrų ešerys.
Latte art – meniškai dekoruotas kavos gėrimo paviršius. Dekoracijas, naudodamas įvairius įrankius ir techniką, „piešia“ profesionalus barista (specializuoto kavos baro barmenas).
Vokietijos valdžia nusprendė įgyvendinti sveikos gyvensenos programą...
Kaip žinia, personalas yra firmos kraujas. Tam, kad įmonės mechanizmas veiktų stabiliai, darbuotojai turi gerai bendrauti.
Nesvarbu, kiek mes turime ar neturime nacionalinių patiekalų, tačiau daugelis puikiai pamenam kuo saldindavo vaikystės stalą mamos ar močiutės – blynai, spurgos, žagarėliai ...
Ne veltui triufeliai yra vieni brangiausių grybų pasaulyje. Jie pasižymi nepakartojamu skoniu ir kvapu.
Žuvies pagardai ypač populiarūs Pietryčių Azijos šalyse – Vietname, Malaizijoje, Kambodžoje, Japonijoje, Kinijos Kantono virtuvėje ... .
Jau nieko nestebina išradingumo nestokojantys Japonijos konstruktoriai - vos ne kas dieną vis naujiena.
Keliaujant pasikliauti vien įpročiais ar nuojauta paliekant arbatpinigių nesaugu...
Dažnai vykstant atstogauti į svečią šalį, ypač egzotinę, esame mažai susipažinę su jos kultūra, tačiau visur egzistuoja normos, net ir kiek reikėtų palikti arbatpinigių.
Kiekvienais metais paskutinį rugpjūčio trečiadienį Valensijos miestas Bunolas pavirsta mūšio lauku.
Šampanas yra gėrimas, kuris net ir įprastą vakarienę paverčia švente, o artėjant Naujiesiems metams šio alkoholinio putojančio gėrimo pardavimai išauga keliskart.
Apibendrindami prabėgusius 2007 metus galime pasakyti – jie buvo sėkmingi tiek mums, tiek restoranų ir viešbučių savininkams bei vadovams, tiek jų svečiams ir lankytojams.
Paskutiniajame 2007 metų „Restoranų verslo“ numeryje apžvelgėme kokie įdomiausi maitinimo ir pramogų verslo objektai metų eigoje buvo atidaryti Lietuvoje. Taip pat leidinyje rasite daug kitokios maitinimo ir viešbučių rinkai naudingos informacijos.
Lietuvai sėkmingai įsiliejus į Šengeno erdvę, valstybinė gyvūnų ir gyvūninių produktų kontrolė ir toliau bus vykdoma kaip ir iki šiol. Ypatingas dėmesys bus teikiamas produktams, įvežamiems iš tų regionų, kuriuose nustatytas paukščių gripas.
Saldžioji „Baklava“.
Vargu ar surasime kultūrą, kuri neturėtų nacionalinių ar tradicinių įvairiausių saldėsių – nuo paprastai keptų sausainukų iki jau vos ne meno kūriniais tampančiais tortais.
www.culinary-heritage.com
www.winespectator.com/Wine/Home
www.restaurants.ee
ifoods.tv/site
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
