Vasario mėnesį Vilniuje ir Kaune viešės neįprastai spalvingas trijų narių world music kolektyvas, perteikiantis meksikiečių, švedų bei senegaliečių liaudies tradicijas. Kolektyvo nariai Ellika Frisell, Solo Cissokho ir Rafael Sida, pasitelkę smuiką, korą ir perkusinius instrumentus, kuria energingą liaudies muziką, tinkančią tiek smagiems šokiams, tiek džiugiam klausymuisi.
Berlyne sausio 17-21 vyko viena populiariausių pasaulyje tarptautinė maisto pramonės, žemės ūkio ir sodininkystės paroda „Žalioji savaitė 2014-tieji“ (vokiškai „Grüne woche 2014“). „Žalioji savaitė“ yra viena seniausių bei populiariausių parodų ne tik Vokietijoje, bet ir visame pasaulyje. Šią parodą Messe Berlin Gmb organizuoja jau 79 katą, paroda vyksta nuo 1926 metų.
Sumuštiniai ir mėsainiai nebėra tik greitas maistas, kainuojantis pigiai ir skirtas užkimšti skrandį, kai nėra laiko normaliai pavalgyti. Pastarųjų metų tendencijos rodo, kad taip vadinami gourmet sumuštiniai tapo pilnaverčiu brangių restoranų pagrindiniu patiekalu, neretai kainuojančiu daugiau nei jautienos kepsnys.
„Gera muzika gyvai“ sveikina visus su naujaisiais 2014m. metais ir skubame jums pristatyti naująjį world music sezoną. Šį pavasarį muzikinės kelionės jus nuskraidins į Švediją, Prancūziją, Senegalą, Nigerį ir Kanadą.
Šiais laikais ypatingai išaugo žaliavų ir maisto produktų įvairovė, tai prisideda prie to, kad žmogaus organizmas gali gauti reikalingų medžiagų iš skirtingų produktų. Mokslininkų dėka apie maistą ir jo naudą ar žalą žinoma kur kas daugiau nei ankščiau. Kauno technologijos universiteto (KTU) Maisto produktų technologijos katedros profesorius Rimantas Venskutonis mano, kad ateityje paprasto maisto tiesiog nebus. Jį pakeis funkcinis maistas, o mūsų valgiaraštis bus sudarytas atsižvelgiant į kiekvieno individualų genofondą.
Gruodžio 21 d. (šeštadienį) visi gero maisto mėgėjai kviečiami dalyvauti kalėdinėse žąsų kepimo ant griliaus varžytuvėse. Dalyvaukite, kaip kepėjai arba ateikite paragauti, kaip žiūrovai ir vertintojai.
Nuo ekologiškos iki futuristinės – tokias šiuolaikinės prijuostės idėjas pateikė Vilniaus dailės akademijos (VDA) kostiumo dizaino katedros antrakursiai, priėmę iššūkį sukurti inovatyviausią, praktiškiausią ir stilingiausią prijuostę.
Lietuvos someljė asociacija (LSA) skelbia, kad ketvirtasis Vyno ir desertų derinių čempionatas šiemet vyks lapkričio 11 dieną Vilniuje, Verkių rūmuose. Vienintelės tokio pobūdžio varžybos pasaulyje kasmet sulaukia keliolikos geriausių šalies restoranų šefų ir someljė bei neprofesionalių desertų meistrų dėmesio. Šiemet norą dalyvauti jose jau pareiškė ir keletas kaimyninių šalių atstovų.
Lapkričio mėnesį Vilniuje ir Kaune skambės mistinė persų – sufijų tradicijomis persmelkta „Win-Bang“ trio iš Irano muzika. Magiška persų muzikos galia Lietuvos klausytojai gerėjosi vėlyvą praeitų metų rudenį, kuomet organizacija „GM Gyvai“ kvietė leistis į mistinę kelionę kartu su meistrais Kayhan Kalhor ir Ali Bahrami Fard (Iranas). Šis koncertas sulaukė didelio auditorijos dėmesio, todėl „GM Gyvai“ kviečia tęsti pažintį su paslaptinga Artimųjų Rytų muzika kartu su „Win-Bang“ trio.
Sinoptikams pranašaujant šalčiausią per pastarąjį šimtmetį žiemą, sausio pabaigoje Vilnių šildys „The Shelter Tour“. Iš Baltijos šalių tik Lietuvoje apsilankysianti grupė „Alcest“ sausio 24 dieną klube „New York“ hipnotizuos klausytojus savo muzika kartu su psichodeliniais burtininkais „Hexvessel“ bei svajingaisiais „The Fauns“.
Trečiąjį spalio savaitgalį (spalio 18-20 d.) gero skonio mėgėjus į „Litexpo“ parodų ir kongresų centrą pakviesianti Baltijos maisto ir gėrimų mugė BAF penktadienį skelbia svečių diena.
Virėjai, someljė, profesionalai ir mėgėjai, Lietuvos someljė asociacija kviečia Jus registruotis ir dalyvauti ketvirtajame Vyno ir desertų čempionate.
Š. m. rugpjūčio 22 d., ketvirtadienį, „Druskininkų“ viešbučio restorane vyko „Gero skonio“ klubo renginys Itališka dvasia Lietuvos kurorte.
Vienas gražiausių Lietuvos kurortų, Birštonas, šią vasarą miesto gyventojus ir svečius kviečia mėgautis ne tik unikaliu miesto kraštovaizdžiu, bet ir nepamirštamais muzikos garsais. Liepos ir rugpjūčio mėn. Birštonas muzikos mėgėjus džiugins didžiausiais muzikiniais festivaliais bei profesionaliausiais atlikėjais iš Lietuvos ir užsienio.
Pasidaryk pats restoranai, mėsainių ir vynų derinimas, restoranai namuose - tai tik maža dalis įdomių ir pasiteisinusių idėjų restoranų verslui ar pietums išvykus į užsienį.
Šią vasarą stipraus amerikietiško bliuzo tiesiai iš geriausių Čikagos klubų į Lietuvą atveš Eric „Guitar“ Davis – jaunosios kartos bliuzo muzikantas. Drauge su juo atvyksta Lietuvą gerai pažįstanti ir mūsų klausytojų pamėgta Italijos grupė „Luca Giordano band“. Šis derinys – tai naujos kartos požiūris į bliuzą, vienijamas muzikantų draugystės ir aistros jų grojamai muzikai.
Ši garbė ir užduotis atiteko „Šviežia kava“ atstovei Eglei Neverauskaitei.
...merginoms Joninių naktį patariama prieš vidurnaktį iškasti darže gabalėlį velėnos ir jį apversti. Iš ryto pasižiūrėti į tą apverstą velėną, koks iš jos išlenda vabaliukas: jeigu pilkas – vyras bus neturtingas, paprastas; jeigu margas – vyras bus valdininkas arba kariškis; jeigu žalias – ūkininkas.
Liepos 16 d. aikštelėje prie HBH restorano Vilniaus prieigose susirinko būrys žmonių, išsiskleidė margos palapinės, išsirikiavo įspūdingos grilio kepyklos.
Bliuzmenas Otis Taylor – tai neeilinė patirtis, įgyta dirbant su legendiniu „Deep Purple“ nariu Tommy Bolin, muzikines improvizacijas atliekant su didžiuoju talentu Jimi Hendrix bei su Gary Moore įrašytos kelios dainos albumui „Definition Of A Circle“. Otis Taylor dainos buvo įtrauktos kaip garso takelis į populiarųjį Michael Mann filmą „Public Enemies”, kuriame vaidina Johnny Depp ir Christian Bale.
Birželio pirmąjį savaitgalį Birštono kurortas atidarė vasaros sezoną. Pagrindinės šio sezono naujienos – sanatorijos „Eglė. Birštonas“ ir išskirtinio pastato - medinio kurhauzo atidarymai.
Kaip ir kasmet Bistrampolyje – jaunieji Lietuvos talentai - daug pasiekę, besitobulinantys užsieniuose, grojantys didelėse scenose, atliekantys sudėtingiausias virtuozines kompozicijas. Savo pasirodymais jie pakeri ne tik klausytojų širdis, bet ir griežčiausius tarptautinių konkursų vertintojus.
Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija, pirmą kartą Lietuvoje, kartu su lietuviškos virtuvės restoranu HBH‘aš Vilniuje, organizuoja „Barbekiu šeimų turnyrą“, geriausios „Barbekiu šeimos“ vardui pelnyti ir HBH‘aš taurei laimėti. Tai renginys skirtas šeimoms, kurios savaitgalius leidžia su kepsnine „rankose“. Šeimos nebijančios iššūkių, naujovių ir be galo mėgstančios ant atviros ugnies keptą maistą, kviečiamos pasidalinti savo geriausiais grilio patiekalais su gardaus maisto mėgėjais ir grilio profesionalais. Renginiai vyks kiekvieną vasaros mėnesio pirmąjį savaitgalį.
Š. m. gegužės mėn. 06 dieną Vilniuje „Kempinski Cathedral Square“ viešbutyje vyks 2013 metų DUVAL LEROY GRAND PRIX LIETUVOS SOMELJĖ ČEMPIONATAS
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
