Gegužės 18 dieną oficialiai pakeistas Nacionalinės grilio ir barbekiu asociacijos (NGBA) pavadinimas. Nuo šiol ji vadinsis Lietuvos barbekiu kepėjų asociacija (LBKA).
Gegužės 11-13 dienomis parodų centre „Litexpo“ vyko jau trečiasis Lietuvos grilio čempionatas, kuriame varžėsi 8 komandos iš visos Lietuvos.
Atėjus gražiam pavasariui ir jaučiant artėjančios karštos vasaros alsavimą, džiaugiamės jums pristatydami naują, jau 12-ąjį, leidinio „Restoranų verslas“ numerį.
Per šių metų tris mėnesius Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) užregistravo ir ištyrė 487 vartotojų skundus dėl nekokybiškų maisto produktų ir patiekalų.
Primename, kad nuo 2006 m. gegužės 1 d. įsigalioja Tabako kontrolės įstatymo 26 str. 12 d., numatanti ekonominės sankcijos taikymą juridiniams asmenims.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nustatė, kad salmoneliozės protrūkio Akmenės, Biržų, Pasvalio rajonuose priežastis – konditerijos gaminių gamyba UAB „Svirmantė“ nesilaikant higienos reikalavimų.
Šių metų spalio 3-9 dienomis Miunchene, Vokietijoje, po trijų metų pertraukos vyks tarptautinė kepėjų ir konditerių paroda „iba“.
Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija 2006 m. balandžio 9 d. savo nariams ir asociacijos svečiams surengė susirinkimą-prezentaciją, kuri įvyko viešbutyje „Vanagupė“, Palangoje.
Tai nuo 1946 m. gyvuojančios italų kompanijos „Distillerie Moccia Srl“ gėrimai, populiarūs tiek pačioje Italijoje, tiek ir už jos ribų. Švelnaus skonio kiaušininiai likeriai ypač populiarūs tampa šv. Velykų laikotarpiu.
Naujuoju kavos malūnu „Mahlkonig“ K30 ES galima sumalti tik vienam ar dvejiems kavos puodeliams reikalingą kavos kiekį.
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai Vilniuje patikrino visų didžiųjų prekybos tinklų pasirinktus prekybos centrus, kuriuose rado grubių maisto produktų saugos reikalavimų pažeidimų.
Nustatyta, kad balandžio 3 d. naktį Marijampolėje, UAB „Arvi ir ko“ priklausančioje kalakutų fermoje, kad nugaišo apie 2245 kalakutai. Atlikus serologinius tyrimus paukščių gripas nenustatytas.
Šių metų kovo mėnesį Telšių apskrities valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba vykdė planinius maisto paruošimo skyrių patikrinimus Telšių miesto ikimokyklinėse įstaigose.
Kovo 30 dieną Lietuvos respublikos seimas priėmė Nekilnojamojo turto mokesčio įstatymo 10 ir 12 straipsnių pakeitimo įstatymą.
augelis visuomeninės paskirties objektų savininkų supranta, kad muzikinio fono transliavimo sistema yra privalumas, didinantis tokių objektų vartotojišką vertę. Ar visada foninės muzikos sistemos savybės ir transliuojamos muzikos stilius atitinka šio objekto paskirtį?
„Reval Hotels“ viešbučių tinklo savininkė Norvegijos nekilnojamo turto kompanija „Linstow“ įsigijo viešbutį „Takioji Neris“.
Vilniaus miesto taryba nusprendė 50 proc. sumažinti 2006 metų nekilnojamojo turto mokestį visiems juridiniams ir fiziniams asmenims, išskyrus tuos, kurių statiniai ir patalpos yra nenaudojami arba naudojami ne pagal paskirtį, arba yra apleisti, neprižiūrimi.
Pristatome jau vienuoliktą (šiais metais pirmą) „Restoranų verslo“ numerį, kuriame, kaip visuomet, trumpai apžvelgiame paskutines restoranų rinkos naujienas, dalinamės įgyta patirtimi, pateikiame puikių pasiūlymų bei patarimų.
Šių metų vasario 14 dieną UAB „Reaton“, tiekianti maisto produktus maitinimo įmonėms, sukvietė į parodą „Reaton profesionalų dienos“. Renginyje pristatytas naujas maisto produktų katalogas, pavasario ir vasaros sezonų naujienos, taip pat rinkoje jau paplitę produktai.
Šiauliuose iki šių metų lapkričio turėtų iškilti naujo prekybos centro ir viešbučio kompleksas „Naujasis Bruklinas“, į kurį ketinama investuoti apie 50 mln. litų.
Lietuvos įmonės UAB „AAA“ ir UAB „Kauno verslo rūmai“ įkūrė bendrą įmonę UAB „AAA Respublika“, kuri valdys ir vystys nebaigtą statyti „Respublikos“ viešbutį Kaune. Planuojama, jog „AAA Respublika“ taps vienu iš didžiausių viešbučių, konferencijų ir pramogų centrų Lietuvoje.
Vasario 10 d. „Karolinos“ viešbutyje Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija (LVRA) drauge su Lietuvos verslo darbdavių konfederacija (LVDK) organizavo „apskrito stalo“ diskusiją tema „Dėl nekilnojamojo turto vertės apskaičiavimo problemos sprendimo būdų“.
Dėl reikalavimų nevykdymo nuo vasario 6 ir 8 dienos laikinai buvo sustabdytos UAB „VP Market” ir UAB „Norfos mažmena” prekybos tinklų dviejų mėsinių veikla.
Renginio metu buvo pristatyti nauji asociacijos rėmėjų produktai ir gaminiai, galintys dar labiau palengvinti virėjo ar konditerio darbą virtuvėje, sutaupyti jo laiką.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
