Spanguolių sultys gali pakeisti antibiotikus, skirtus kovai prieš gausybę skirtingų rūšių bakterijų, su kuriomis kovoja daugelis šiuolaikinių medicininių preparatų.
Proga šnektelti apie Lietuvoje mažai populiarų Pietų Afrikos vyną buvo susitikimas su į Vilnių iš tolimos šalies atvykusiu vyndariu Nielu Besteriu.
Jei būtų galima vesti vyno degustacijose užduodamų klausimų statistiką, laurai atitektų truputį ciniškam klausimui: „O kaip elgtis, kad taptum panašiu į vyno žinovą?“.
Netoli Panevėžio esančiame Paliūniškio kaime, 1991 m. buvo įkurta alaus darykla „Su puta“.
„Cup of Excellence“ – vienintelis pasaulyje konkursas, kuriame išaiškinama geriausia šalies metų kava ir jos augintojai.
Pienas ir jo gaminiai yra būtini subalansuotos mitybos produktai. Pagal sudėtį pienas užima išskirtinę vietą tarp gyvūninių maisto produktų. Ir ne šiaip sau...
Sakoma, kad konjako prasmę supranta visi – net eskimai. Trumpai apibrėžiant, – tai baltųjų vynuogių gėrimas, pagamintas iš tam tikrame Prancūzijos regione užaugintų vynuogių spirito.
Daugeliui iš mūsų Božolė (Beaujolais) – tai jaunas, pirmasis naujojo derliaus vynas „Beaujolais Nouveau“, kasmet pasaulyje ragaujamas trečiąjį lapkričio ketvirtadienį.
2006-ųjų derliaus vynai pietų pusrutulio šalyse jau ramiai ilsisi statinėse arba plieno talpyklose. Pirmieji buteliai keliauja į parduotuvių lentynas, o išankstinės prognozės teigia, kad šie metai vyndariams vėl buvo palankūs.
Geležinkelio blokavimo posto savininkas Andrew McCall tikisi, kad jo namukas bus pripažintas pačiu mažiausiu alaus baru pasaulyje. Jame telpa vos šeši lankytojai.
Daugybė „Barbera“ vyno butelių išgerta nuo tų laikų, kai velionis Giacomo Bologna savo vyno ūkyje Braida įrodė, kad iš „Barbera“ vynuogių gali gautis pasaulinio lygio vynas.
Nėra abejonių, jog viena iš geriausių investicijų, kalbant apie vyną, šiuo metu yra didžiules perspektyvas turintis ir itin giriamas 2005 m. derliaus bordo.
Lietuvos someljė asociacijos įsteigtoje Someljė mokykloje gegužę mokslus krimsti pradėjo pirmoji profesionalių someljė laida.
Nors siūlymus legalizuoti naminę degtinę Seimas ne sykį atmetė, tačiau pataisų iniciatoriai rankų nuleisti nežada.
Nėra Europoje kito tokio tradicinio namų gamybos gėrimo, kuris būtų išpopuliarėjęs taip, kaip grapa. Grapa – unikalus itališkas gėrimas, gaminamas iš vynuogių išspaudų.
Kalbant apie gėrimą, Didžioji Britanija populiariojoje sąmonėje dažniausiai suvokiama kaip alaus bei pabų šalis. Kai kas dar paminėtų škotišką viskį.
Š. m. birželio 29 d. burtų keliu buvo atrinktas dvi savaites vykusios „British Airways“ akcijos „Presto“ kavos ir arbatos namuose“ nugalėtojas.
Birželio 27 dieną parduotuvėje „Miesto Kepėjas“ (J. Kubiliaus g. 16, Vilnius) įvyko Ronos upės slėnio (Prancūzija) „Perrin“ vynų pristatymas.
Imperatoriaus Franco Jozefo valdymo metais ir 1920-aisiais, ankstyvuoju Austrijos Respublikos laikotarpiu, Vienos kavos namai buvo inteligentų, aktorių, literatų susibūrimo vieta.
Natūralus mineralinis vanduo yra vienintelis maisto produktas, kurį oficialiai pripažįsta valstybė.
Vyno vartojimo kultūra Lietuvoje pamažu atgimsta, todėl restoranų ir kavinių vadovams bei darbuotojams, vyno pirkėjams ir kolekcininkams kasmet žinių apie vyną reikia vis daugiau.
Vertikalioji degustacija vyną vertinančiam ir juo besidominčiam žmogui – gera proga palyginti skirtingų metų derliaus tą patį vyną.
Didžiausia putojančio vyno ir šampano gamintoja Lietuvoje Alytaus bendrovė „Alita“ pradeda putojančio vyno eksportą į JAV.
UAB „Eugesta“ birželio 15 dieną restorane „Fashion TV Restaurant“ (Trakų g. 2) pristatė iš egzotiškos Pietų Amerikos šalies – Čilės – importuojamus vynus.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
