2005 metų rugpjūčio 24-25 dienomis Rygoje įvyko tradicinės HoReCa profesionalų dienos, kurias organizavo įmonė „Reaton“. Iš Lietuvos į šį renginį vyko įvairių restoranų atstovai, taip pat ir NGBA nariai.
Sostinės pašonėje į Molėtų pusę daugėja civilizuotų vietelių atokvėpiui nuo didmiesčio rutinos. Vilniaus rajone, Pikeliškėse, atidarytas restoranas „Pesimistas“ pretenduoja pamaloninti akis nuostabiais gamtos vaizdais, skrandį – išradinga gastronomija.
Užklydusius į Laukystos ir Nėries santakoje prisiglaudusią Valdui ir Elvyrai Vinickams priklausančią „Laukystos“ sodybą Kaišiadorių rajone pasitinka nepretenzinga atmosfera: jaukūs skiedromis dengti mediniai nameliai, prie jų prisišlieję gėlynėliai, kruopščiai šienaujamos erdvės ir vienkiemio ramybė.
Sostinės centre, Jasinskio gatvėje įsikūrusi kinų svetainė „Kinų rožė“ svečius kviečia skaniai pavalgyti, pasigrožėti kinų virėjo maisto ruošimo meistriškumu bei gerai praleisti laiką.
Turbūt kiekvienam nesvetimas noras turėti jaukią namų aplinką, kuriamą originaliais ir, žinoma, skoningais daiktais. Ieškodami jų žmonės vis dažniau atsigręžia į sendaikčių turgus.
Britai perka vis daugiau ir daugiau alkoholio, o prancūzai ir vokiečiai – vis mažiau, rodo trijų didžiausių Europos šalių gyventojų alkoholio vartojimo įpročių tyrimo rezultatai.
Šį mėnesį „Italų dizaino namai“ pradeda prekiauti dar vienu itališko gyvenimo būdo atributu – lietuviams menkai pažįstamais rinktiniais Šiaurės Italijos regiono vynais.
„Užupio klasika“, įsikūrusi pačioje sostinės širdyje – Užupyje, dvelkia jaukia prabanga, ilgaamže klasika ir savitu originalumu.
Įsibėgėjus vasarai, prekybos vietas užpildė įvairiaspalvių uogų gausa. Uogose esantys vitaminai didina organizmo atsparumą ligoms, ląsteliena ne tik gerina žarnyno veiklą, bet ir skatina sotumo jausmą.
Restoranų grupė „Fortas“ pirmąjį restoraną franšizės pagrindu atidarė Panevėžyje. Naujajame prekybos centre „Babilonas“ įsikūrė lietuviškų patiekalų restoranas „Forto dvaras“, siūlantis Kulinarinio paveldo fondo globojamų patiekalų ir net 10 didžkukulių rūšių.
Šių metų rugsėjo 9 dieną Nacionalinė grilio ir barbekiu asociacija (NGBA) organizuoja kelionę į Rygą (Latvija), kur rugsėjo 7-10 dienomis tarptautiniuose Rygos parodų rūmuose (Kipsalas g. 8) vyks 10-oji tarptautinė maisto produktų paroda „Riga Food 2005“.
Šių metų liepos pabaigoje duris pravėrė bei Kauno picerijų gretas papildė nauja, itališka virtuve besipuikuojanti picerija „Bella Vita“. Ji atidaryta vietoje kavos baro „Grand cafe“, kuris kelis metus džiugino kavos mėgėjus.
Padavėjai iš Švedijos nusišypsojo neįtikėtina laimė: arbatpinigių ji gavo automobilį „Porsche“, ketvirtadienį pranešė dienraštis „Aftonbladet“.
„Botin“ restoranas, įsikūręs šalia Madrido Mayor aikštės, Cuchilleros gatvelėje, kurios gyventojai anksčiau garsėjo peilių gamyba.
Vyno žinovui sąvoka „grand cru“ reiškia, jog jis susidūrė su prancūzišku aukščiausios kategorijos vynu. 1855 m. priimta kokybę nusakanti Bordo (Bordeux) vynų klasifikacija galioja iki šiol ir, tikina specialistai, Bordo regiono vynams užtikrina komercinę sėkmę.
Vasarą, kad ir kokia ji būtų, iškylautojai gamtoje, ypač žvejai, mėgsta išsivirti žuvienės.
Varėnos rajone, prie Dzūkijos nacionalinio parko, prieglobstį radusi „Paukščių dangaus“ sodyba skaičiuoja vos pirmus metus. Į gandrais neįvertintą poilsiavietę svečius dažniausiai atplukdo srauni ir keliautojų pamėgta Merkio upė.
Šiaurės Afrikos šalis Tunisas turistus vilioja senuosius laikus menančiais baltais arabiškos architektūros senamiesčiais - medinomis ir dykumoje žaliuojančiomis datulių palmių oazėmis.
Jungtinėse valstijose pagamintas pats stipriausias alus pasaulyje. 24 % stiprumo alus yra šešis kartus stipresnis už įprastą alų ir du kartus stipresnis nei stalo vynas.
Interjero dažų „Sto Climasan Color“ sudėtyje yra fotokatalizatorinių pigmentų, kurie esant natūraliam ar dirbtiniam apšvietimui skaido ore esančias organines medžiagas – cigarečių dūmus, virtuvės kvapus ir pan.
Dauguma istorikų dar iki šiol ginčijasi dėl alaus kilmės, bet vienu klausimu jie sutaria vienbalsiai – alus yra seniausias alkoholinis gėrimas pasaulyje.
Susitikimo metu pristatyti Vilniaus miesto VMVT restoranų ir kavinių patikrinimo rezultatai, diskutuota apie pagrindines problemas ir kaip jas būtų galima išspręsti.
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad 2005 m. rugpjūčio 11 d. televizijos laidoje „Panorama“ pateikta informacija dėl kaimo turizmo sodybose maisto tvarkymui keliamų reikalavimų neatitinka galiojančių teisės aktų.
Šiauliuose prieš savaitę duris atvėrė modernus naktinis klubas "Martini". Tokios šaunios pasilinksminimo vietelės šiauliečiai iki šiol dar neregėjo.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
