Šioje svetainėje naudojami slapukai. Naudodamiesi svetaine sutinkate su slapukų naudojimu. Daugiau informacijos apie slapukus..

Supratau
+ Pasiūlyk restoraną

Pasaulio virtuvė - Meniu.lt

  • Pasaulio virtuvė
Prisiekusiems sūrių mėgėjams (esamiems ir būsimiems)

Ar įsivaizduojate save vienu metu Paryžiaus sūrininkų kavinukėje, Amsterdamo senamiesčio firminėje sūrių krautuvėlėje, Ispanijos kaimo sūrio ūkyje ir Italijos kietųjų sūrių brandinimo rūsiuose...? Sunku net įsivaizduoti? O jei pasiūlytumėm tai patirtu realiai, čia pat, Vilniuje, Gedimino prospekte? „Say Cheese“ čia atidarė sūrių krautuvėlę-bistro, kur geriausi Europos sūriai ir firminiai pasaulio virtuvių patiekalai su jais.

  • Pasaulio virtuvė
Vynas, įkvėpęs Bethoveną

Rugsėjo pabaigoje, kai vėstančios naktys pamažu pradeda spalvinti medžius, o išsikvėpusios saulės atokaitoje karo prisirpę vynuogių kekės, Vengrijos vyndariams prasideda pats darbymetis – derliaus nuėmimo metas. Tiek plačiuose stambių vynuogių augintojų laukuose, tiek mažuose šeimos ūkiuose klega žmonės. O vyno ūkių šeimininkai, prieš tai apėję savo valdas – išragavę auginamų rūšių vynuogių, patikrinę, ar jose yra pakankamas cukraus kiekis, ar uogų spalva pakankamai sodri, ar kauliukai nusidažę rudai – dabar rūpestingai vadovauja vynuogių kelionei namo.

  • Pasaulio virtuvė
Armėniškas granatų vynas

Granatas - vienas Armėnijos simbolių. Šios šalies mitologijoje šis vaisius simbolizuoja gausą bei vaisingumą. Kadangi granate daug sėklų, todėl jis siejamas su gausa. Apie jo naudą mokslininkai sutaria vienbalsiai. Remiantis tyrimais, natūralios granatų sultys pripažintos geriausiu antioksidantu. Granatų vyne jų taip pat netrūksta.

  • Pasaulio virtuvė
Tailandas – „ar jūs jau valgėte?“ (svetur)

Kaip ir daugelio pietryčių Azijos šalių virtuvių taip ir „thai“ maistas yra gaminamas su daug prieskonių ir kitokių priedų. Nors rezultatas gaunasi nepakartojamas, labai sunku gauti tikslius patiekalų receptus...

  • Pasaulio virtuvė
Kitoks „pasaulis“ į kurį atvykti reikia alkanam, I dalis

Posakis, kad „kiek benusiderėjai Maroke, vis vien permokėjai“ gal ir ne iš piršto laužtas, tačiau įsitikinimas, kad kiekvienam vietiniui „išdurti europietį“ – garbės reikalas, toli gražu netiesa. Tuo tarpu prisiklausę gąsdinimų valgyti gatvės užeigose, prarasite pusę kelionės malonumo. Bet apie viską iš pradžių...

  • Pasaulio virtuvė
Kitoks „pasaulis“ į kurį atvykti reikia alkanam, II dalis

Žinodami 3 dalykus, svečiuose pas marokietį galėsite jaustis, kaip savas: tadžinas (tagine), kuskusas (couscous) ir mėtų arbata. Nebandykite diskutuoti, jog kažkur kitur valgėte skanesnį, nes kiekvienoje kavinėje, kiekvienuose namuose yra pats geriausias tadžinas, kuskusas ir mėtų arbata. Ir tiesą sakant, ragaujant šiuos patiekalus kiekvienoje naujoje vietoje atrodo, kad tokio skanaus dar tikrai neteko ragauti.

  • Pasaulio virtuvė
„Kruvinasis Cezaris“

„Cezaris“, kartais vadinamas „Kruvinuoju Cezariu“ (Bloody Ceasar) – tai Kanadoje labai populiarus kokteilis, panašus į „Kruvinąją Merę“.

  • Pasaulio virtuvė
Kavinėje „Sakwa“ siūloma paragauti gardžių lenkiškų patiekalų (Vilnius)

Prie Antakalnio žiedo, netoli Šv. Petro ir Povilo bažnyčios, esanti kavinė „Sakwa“ lenkiškos virtuvės mėgėjams siūlo lenkiškos virtuvės patiekalų.

  • Pasaulio virtuvė
Lietuvių maitinimosi ypatumai

Pažvelgus į Lietuvos kulinarijos istoriją visai nesunku pastebėti, jog kadaise mūsiškė virtuvė buvo tikrai labai įdomi, turtinga, o žmonės – gana išradingi.

  • Pasaulio virtuvė
Japoniško suši istorija (svetur)

Japonija yra išskirtinė šalis kulinarijos pasaulyje. Jos virtuvė prieštarauja bendroms nuostatoms, kad maisto gaminimas – tai natūraliai neegzistuojančių skonių kūrimas.

  • Pasaulio virtuvė
Turtingos Meksikos virtuvės skonio įvairovė

Meksika yra didžiulė ir įvairiomis kultūromis turtinga šalis.