Šilkiniai bulvinukai su varške

Šilkiniai bulvinukai su varške

INGRIDIENTAI (2-3 porcijos)

4 bulvių

180 g. varškės

9 g. krakmolo (4 valgomieji šaukštai)

Žiupsnelio druskos

PAGARDAMS (20 min. + 10 min)

Krapai

Grietinė

Parmežanas (kitas kietasis sūris)

GAMINIMO BŪDAS

Bulves išverdame su lupena. Atvėsiname po šaltu vandeniu ir sutriname, sudedame likusius ingredientus ir sutriname kartu. Formuojame nedidelius kukuliukus. Metame į verdantį vandenį ir vidutinėje kaitroje verdame 10 minučių. Jeigu matote, kad kukuliukai jau ima po truputėlį leistis, traukiame nelaukiant viso nustatyto laiko. Viską pagardiname grietine, krapais, kietuoju sūriu. 

Recepto autorius: https://www.facebook.com/norasvalgyti/

Paskelbk savo straipsnį

Rašyti komentarą

Pasiūlyk restoraną