Makaronai su lazdynų riešutų padažu

Makaronai su lazdynų riešutų padažu

INGREDIENTAI (2 porcijoms)
Spagečių (vieną porcijai reikia tiek, kiek suimate nykščiu ir smiliumi)
Saujos lazdyno riešutų
150 g. riebios grietinėlės
50 g. mėgstamo sūrio
Kuokšto petražolių
Druskos ir pipirų pagal skonį

GAMINIMO BŪDAS (20 MIN)
Išvirkite makaronus. Lazdyno riešutus stambiai sukapokite ir pakepinkite sausoje keptuvėje, kol pradės lengvai rusti. Supilkite grietinėlę, leiskite šiek tiek paburbuliuoti. Tada suberkite tarkuotą sūrį, išjunkite viryklės kaitrą ir gerai išmaišykite. Padažą pagardinkite druska (jei reikia, nes sūrumo gali užtekti ir iš sūrio) ir pipirais.
Dėkite padažą ant išvirusių makaronų ir pagardinkite kapotomis petražolėmis.

Recepto autorius: https://zinuteisvirtuves.blogspot.lt/

Paskelbk savo straipsnį

Rašyti komentarą

Pasiūlyk restoraną