Jei virtuvėje neturite svarstyklių

Jei virtuvėje neturite svarstyklių
Rodos, viską darėte, kaip recepte parašyta, tačiau patiekalo skonis ne toks kaip anksčiau arba pyragas neišsikėlė. Priežasčių, kodėl taip nutinka, gali būti įvairių: gal orkaitė nebuvo įkaitinta iki reikiamos temperatūros ar produktai buvo nekokybiški. O greičiausiai tai nutiko todėl, kad nesilaikėte recepte nurodytų produktų kiekių...

Jei namuose neturite svarstyklių, verta žinoti, kad:

Stiklinėje yra:
- 250 g vandens, pieno, grietinės,
- 200 g krakmolo, razinų, cukraus pudros, grikių, manų kruopų,
- 160 g kvietinių miltų,
- 220-230 g ryžių, pupelių, žirnių, perlinių kruopų,
- 90 g “Herkuleso”,
- 240 g aliejaus,
- 325 g medaus,
- 330 g uogienės.

Šaukšte
- 20 g vandens, medaus, pieno, lydyto sviesto ir aliejaus,
- 25 g grietinės, sviesto, cukraus pudros, miltų, sodos,
- 30 g druskos, krakmolo,
- 15 g acto, margarino.

Šaukštelyje:
- 7-8 g kruopų
- 5 g vandens, pieno, acto, lydyto sviesto ir aliejaus, margarino,
- 10 g miltų, cukraus, sviesto, grietinės, sodos.

www.lsveikata.lt informacija
Nuotraukos: inmagine.com

Paskelbk savo straipsnį

Rašyti komentarą

Pasiūlyk restoraną