Restoranai Palangoje ir užkandinės siūlo populiariuosius grilyje keptus patiekalus. Žinoma, tai nėra naujiena kulinariniame pasaulyje, tačiau karštose žarijose yra kepami įvairiausi produktai, tad pasirinkimu tikrai nenusivilsite. Šiluma suteikia produktams savito skonio, kurį karštis tarsi užrakina viduje. Taip kepama mėsa yra sultinga ir aromatinga, daržovės tampa traški išorėje, o viduje atskleidžia intensyvų tikrąjį skonį. BBQ yra labai mėgstamas pasirinkimas šiltojo sezono metu, o kepamo maisto kvapui neįmanoma atsispirti.