Šioje svetainėje naudojami slapukai. Naudodamiesi svetaine sutinkate su slapukų naudojimu. Daugiau informacijos apie slapukus..

Supratau
+ Pasiūlyk restoraną

Kaukazo

Rodyti žemėlapyje
Mziuri
4.5
Naugarduko 22, VILNIUS
Nairi
4.5
Minijos g. 169k, KLAIPĖDA
Jans
4.5
Kauno g.16, VILNIUS
Taverna Tiflis
Kalniečių g. 102, KAUNAS
Ropėnų k., VILNIUS
Mtevani
3.8
Restoranų tinklas
2
Araks
4.3
Žirgų g. 2B, Raudondvario k., VILNIUS
Bukhara
4.3
K. Dineikos g. 12, DRUSKININKAI
Kuskus - dūmas & skonis
Laisvės alėja 50, KAUNAS
Gruziniški patiekalai
Gedimino g. 50, TAURAGĖ
Khinkalnya
Pramonės pr. 16a, KAUNAS
Suzana
4.2
Viesų k., ŠIRVINTOS
Papa House
S. Krasausko g. 1, VILNIUS
Rezervuoti
Hezer
4.2
Naikupės g. 7, KLAIPĖDA
Ararat
3.9
Restoranų tinklas
2
Armėnija
4.0
Žolyno g. ,2 Pagirių kaimas, Stanaičių, KAUNAS
Pirosmani
  • Sezoninis - nedirba
4.0
Karaimų g. 2, TRAKAI
Armėniška virtuvė
J. Basanavičiaus g. 17, PALANGA
Gruziniška kepyklėlė
Taikos pr. 117, KLAIPĖDA
Kaltanėnų k., ŠVENČIONYS
Rodyti daugiau 21

Kaukazo virtuvė sujungia įvairių šios srities tautų kulinarines tradicijas. Būtent iš šios virtuvės atkeliavo ir visiems puikiai žinomų čeburėkų receptas, ir basturma ar charčo sriuba. Kaukazo virtuvės patiekaluose naudojama daug įvairios mėsos, mėgstama aviena. Šių kraštų maistui būdingas sotumas, kai kurie valgiai gana riebūs. Aštrumo mėgėjams ši virtuvė tikrai patiks, nes aštrių skonių čia gana daug, jie varijuoja nuo rūgščiai švelnaus iki šildančio aštrumo. Tradicinis patiekalas, neabejotinai siejamas su Kaukazo virtuve, yra šašlykai. Jie kepami iš įvairios mėsos, bet klasikiniame recepte naudojama aviena, o marinavimui naudojami ne tik įvairūs prieskoniai, bet ir daugybė prieskoninių žolelių, augančių Kaukazo regione.