Šiais metais žiema visiškai nevėluoja, o pirmosiomis gruodžio dienomis iškritęs toks gausus sniegas jau primena apie artėjantį šventinį laikotarpį ir visus laukiančius skanėstus. Ir turbūt nėra namų, kuriuose šiuo prieššventiniu laikotarpiu nebūtų vieno užkandėlio – kūčiukų! Šiais metais kūčiukai buvo vienas iš klasikinių kalėdinių patiekalų, kurį norėjau paversti bent šiek maistingesniu. Jūsų dėmesiui – kūčiukai be miltų.
Į nedidelį puodą supilkite pieną ir sudėkite sviestą. Kaitinkite ant nedidelės kaitros, kol sviestas ištirps. Palikite, kad truputį atvėstų (tiek, kad įkišus pirštą, nebūtų karšta). Kitame dubenyje sumaišykite miltus, druską, sausas mieles ir cukrų. Kai pieno ir sviesto mišinys atvės, pilkti jį į sausus ingredientus. Ten pat supilkite kiaušinio plakinį ir pradėkite minkyti.
Itin purūs keksiukai, purumu ir lengvumu konkuruojantys su plaktos grietinėlės keksiukais. Tinkami tiems, kas ieško lengvo ir burnojo tirpstančio kepinio. O jei dar kokią kremo kepurėlę uždėsite, gausite puikų šventinį desertą.
Šiek tiek kitoks, įdomus ir su malonia rūgštele pyrago receptas. Labai greitas ir tobulai tinkantis prie arbatos puodelio. Vienas du ir turim!
Rudeninis kriaušių keksas, kuriame kriaušės lengvai gali būti pakeistos moliūgais.
Jaunākās restorānu atsauksmes
Labākie restorānu piedāvājumi
Labākās receptes
Daudz, daudz citu jaunumu
