Šī tīmekļa vietne izmanto sīkfailus. Turpinot izmantot tīmekļa vietni, jūs piekrītat mūsu sīkfailu politikai. Plašāka informācija par sīkfailiem.

Pieņemt
+ Ieteikt restorānu

Pasaulio virtuvės

  • Pasaules virtuve
Tiesa ir mitai apie Prancūzijos virtuvę

Prancūzijos virtuvė - viena populiariausių pasaulyje. Nebūdami gurmanais, šį bei tą apie prancūzų virtuvę žinome visi. Štai keletas asmeniškai patikrintų mitų apie prancūzų virtuvę:

  • Pasaules virtuve
Vokietijos virtuvė: daugiau nei dešros

Vokietijos virtuvė daugeliui iš mūsų siejasi su šniceliais su bulvėmis ir raugintais kopūstais, visgi neteisinga galvoti, kad vietiniai gyventojai kasdien tik ir kerta bulves su dešrelėmis.

  • Pasaules virtuve
Kazakchstano virtuvė: ar tikrai klajokliai valgo tik arklieną?

Kazachstano virtuvėje ryškiai atsispindi klajokliškas gyvenimas ir per amžius susiformavusios kulinarinės tradicijos. Šalyje naudojami paprasti ingredientai – mėsa, pienas, daržovės, o tradiciniai receptai pasižymi paprastumu.

  • Pasaules virtuve
Indonezijos virtuvė: 8 patiekalai, kurių verta paragauti

Jeigu esate maisto gurmanas, Indonezija tikrai turėtų atsidurti jūsų kelionių krypčių sąrašo viršuje. Štai 8 pasiūlymai, ko verta paragauti pradedant pažintį su Indonezijos virtuve.

  • Pasaules virtuve
Natūralūs afrodiziakai: kokie maisto produktai padeda sužadinti aistrą?

Jau nuo seniausių laikų pasaulio tautos mėgino atrasti stebuklingus meilės eliksyrus, padedančius suvilioti ar sukelti potencialaus partnerio aistrą. Natūraliais afrodiziakais skirtingose šalyse buvo laikomi patys įvairiausi ir keisčiausi produktai: kiaušiniai su ančiukų embrionais, kobros kraujas ar net jaučio sėklidės.

  • Receptes
Tofu su sojų pupelių varškės sūriu

Nekaloringas, turintis daug baltymų, lengvai paruošiamas šildantis ir sveikas patiekalas šaltiems žiemos vakarams.

  • Pasaules virtuve
Turkijos virtuvė garsėja ne tik kebabais

Turkijos gastronominė tradicija – viena turtingiausių pasaulyje, savo svarba ir išskirtinumu prilyginama tik Prancūzijos bei Kinijos virtuvėms. Nors daugeliui iš mūsų turkiškas maistas pirmiausiai asocijuojasi su kebabais, iš tiesų Turkijos virtuvėje rasite daugybę skonių, ingredientų, o patiekalų įvairovė nustebins ir didžiausią gurmaną.

  • Pasaules virtuve
Ispanijos virtuvės paslaptys: 8 esminiai ingredientai

Nors tradiciniai patiekalai varijuoja skirtinguose Ispanijos regionuose ir net miestuose, yra keletas ingredientų, be kurių bet kuris Ispanijos virtuvės šefas jaustųsi šiek tiek pasimetęs. Štai produktai, kurie sukuria nepaprastą ispaniškos virtuvės skonių paletę.

  • Pasaules virtuve
Latvijos ir Estijos virtuvės: kažkas naujo, bet pažįstamo

Ar kada ragavote pudingą primenančio deserto, pagaminto iš juodos ruginės duonos? O šaltsriubės, kurios pagrindiniai ingredientai – daržovės, kiaušiniai, gira ir dešrelės? Tai – ne kokio išprotėjusio virtuvės meistro eksperimentai, o mūsų kaimynų latvių ir estų nacionaliniai patiekalai.

  • Pasaules virtuve
Prancūzijos virtuvė: kulinarinė kelionė po šalies regionus

Prancūzai valgio gaminimą pavertė tam tikra meno forma. [...] Prancūzų virtuvė yra tapusi tam tikra legenda, būtent ji yra daugelio kitų Europos virtuvių pagrindas ir būtent prancūziškų maisto gaminimo paslapčių mokosi virtuvės šefai visame pasaulyje. [...]

  • Pasaules virtuve
7 pasaulio sriubos, kurių verta paragauti

Kas gi nemėgsta darganą rudens dieną pasišildyti dubenėliu karštos sriubos ar vasarą atsigaivinti šaltibarščiais? Įvairios sriubos yra populiarios ne tik Lietuvoje, bet ir visame pasaulyje, kur jos gaminamos tiek iš įprastinių daržovių ar mėsos sultinio, tiek ir vaisių, sūrio ar net riešutų.

  • Receptes
Vietnamietiškas riešutų sviesto padažas

Jei mėgsti riešutų sviestą, receptas kaip tik tau.

  • Pasaules virtuve
Kinijos virtuvė: 5 įdomios kulinarinės tradicijos

Kinijos virtuvė Lietuvoje jau gana seniai yra atradusi savo klientą. Kiniškų restoranų galima rasti visoje šalyje, o tokie patiekalai kaip saldžiarūgštė vištiena ar kiniškų grybų sriuba mums yra gerai pažįstami. Tačiau ar nuvykę į Kiniją tikrai rasite tų pačių pažįstamų patiekalų, kurių ragavote Lietuvoje?

  • Pasaules virtuve
Kulinarinės kelionės: ko paragauti iš vietinių gatvės prekeivių?

Ar galite įsivaizduoti Belgiją be vaflių ar keptų bulvyčių, Izraelį – be falafelių, o Italiją – be nuostabių itališkų ledų? Turbūt ne, nes gatvės prekeivių gaminamas ir parduodamas autentiškas vietinis maistas yra tapęs neatskiriama daugelio šalių kultūros dalimi [...]

  • Pasaules virtuve
5 sveikiausios pasaulio virtuvės

Sveikas maistas nebūtinai turi būti nuobodus. Daugybė tradicinių pasaulio virtuvių siūlo skanius ir įdomius patiekalus, kurie ne tik žavi ingredientų gausa, bet ir nekenkia sveikatai. Taip yra todėl, kad dauguma vietinių virtuvių pasikliauja natūraliais produktais [...]

  • Pasaules virtuve
Kuo ypatinga Gruzijos virtuvė?

Gruzijos virtuvei daug įtakos turėjo ir europietiškas bei rusiškas kulinarinis paveldas. Ne veltui rusų poetas Aleksandras Puškinas yra pasakęs, kad kiekvienas gruziniškas valgis yra tarsi poema – skirtingi skoniai, ingredientai ir įvairių kultūrų palikimas sukuria vis kitokį, be galo įdomų ir išskirtinį kulinarinį šedevrą. [...]

  • Pasaules virtuve
Sultinga, aromatinga ir soti brazilijos virtuvė

Tradiciniai patiekalai Brazilijoje gerokai skiriasi priklausomai nuo regiono, tačiau pupelės ir ryžiai visur išlieka tarsi duona kasdieninė. Šiuos du ingredientus brazilai maišo su mėsa, jūros gėrybėmis ar daržovėmis – taip išgaunami be galo sultingi, aromatingi, bet kartu ir paprasti braziliški valgiai. [...]

  • Pasaules virtuve
Kur verta keliauti jūros gėrybių mėgėjams?

Mažyčiame žvejų kaimelyje ar dideliame uoste, triukšmingame vietiniame turguje ar prabangiame restorane, keliaujant po įvairias pasaulio šalis galima rasti visko nuo puikių lašišų ar tuno iki krevečių, kalmarų ir midijų. Jeigu esate jūros gėrybių mėgėjas, štai keletas pasaulio vietų, kurias vertėtų aplankyti.

  • Pasaules virtuve
Sezoniškumas – pagrindinis graikiškos virtuvės bruožas

Graikija didžiuojasi turėdama vieną seniausių ir turtingiausių virtuvių pasaulyje – šios šalies kulinarinės tradicijos siekia net 4000 metų. [...]

  • Pasaules virtuve
Garsiausi desertai: ką valgo pasaulio smaližiai?

Dažnai sakoma, kad valgymas nebus pilnavertis nepabaigus jo desertu, o kai kurie net teigia, kad blogas desertas gali sugadinti ir gardžiausius pietus. Iš tiesų, kad ir kokios skirtingos būtų pasaulio virtuvės, nei viena iš jų neapsieina be įvairiausių saldumynų [...]

  • Pasaules virtuve
Japonijos virtuvė – kur slypi sveikatos paslaptis?

Japonijos virtuvė visame pasaulyje garsėja žuvies ir jūros gėrybių gausa, na o mokslininkai teigia, kad japonų mityba yra ir pati sveikiausia. Ne veltui, šios šalies gyventojai vidutiniškai gyvena 84 metus [...]

  • Pasaules virtuve
Teks-Meks virtuvė: amerikonizuotas meksikietiškas maistas populiarus visame pasaulyje

Kas pirmiausia šauna į galvą pagalvojus apie meksikietišką virtuvę? Sultingas ir aštrus chili con carne troškinys? O gal sūriu aplydyti traškieji nachos? Jeigu pabandytumėt šių patiekalų užsisakyti Meksikoje, tikriausiai būtumėt perverti keistu žvilgsniu, mat iš tiesų nei chili con carne, nei nachos nėra tikri šios šalies nacionaliniai patiekalai...

  • Pasaules virtuve
Unikaliausi pasaulio restoranai stebina išskirtine aplinka

Šiuolaikiniame pasaulyje maistas nebėra tik būtinybė, skirta fiziologinių poreikių tenkinimui. Valgymas yra tapęs tam tikru bendravimo ir laisvalaikio praleidimo būdu: žmonės susitinka po darbų atsipalaiduoti, paplepėti su draugais ar šeima, o galbūt atostogaudami nori išskirtinėje aplinkoje ...

  • Pasaules virtuve
Maisto turgus – geriausia vieta pažinti vietinę virtuvę

Dažnai keliaujantys patvirtins, kad geriausias būdas pažinti šalies virtuvę – apsilankyti vietiniame maisto turguje. Tik jame rasite geriausius mėsininkus, žuvų ir jūros gėrybių  pardavėjus ...

Vairāk ziņu 485