Esate mėgėjas, kuris nori greitai pramokti apie vyną ir įdomiai praleisti laisvalaikį bendraminčių kompanijoje? Šie mokymai kaip tik skirti Jums. Mokymu metu sužinosite kaip vynas gaminamas, kas lemia vyno skonį ir išskirtinumą, kodėl ir kas lemia skirtumus tarp baltųjų ir raudonųjų vynų. Išmoksite skaityti putojančio vyno etiketes, nesuglumsite išgirdę prosekas, kremantas ar frančiakorta. O kuo skiriasi natūraliai saldus ir pastiprintas vynas? Atsakyti galėsite daug daugiau nei kad tai vynai į kuriuos įdedama cukraus. Paskutinės paskaitos metu praktiškai derinsime vyną ir maistą restorane.
Programa:
Vyno įvadas: gamyba, veiksniai formuojantys stilių. Degustavimo pagrindai.
Baltasis vynas, jo įvairovė bei skirtumai.
Raudonasis ir rožinis vynas, jų įvairovė bei skirtumai.
Putojantis vynas. Skirtingi gamybos būdai bei gamybos šalys.
Natūraliai saldūs bei pastiprinti vynai. Skirtumai, gaminimo būdai bei šalys.
Vyno ir maisto derinimas, vyno pateikimas. Praktinis užsiėmimas restorane.
Ir visa tai tik per 6 paskaitas. Paskaitos vyks pirmadienio vakarais, nuo 18 val.
Daugiau informacijos ir registracija : info@someljemokykla.lt arba +370 5 215 9438
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
