Pradėjus rinktis svečiams, lobyje sklando ne tik šventinė muzika, bet ir tylus susižavėjimas – tarsi visi jaustų, jog ši naktis bus kitokia.
Baro erdvė pripildyta jaukia muzika, žmonės šypsosi vieni kitiems, tarsi seniai matyti draugai, nors daugelis susitiko tik šįvakar.
Niekas neskuba, kiekvienas mėgaujasi akimirka, o Šefas Jevgenijus pakviečia į savo ypatingą 5 patiekalų degustacinę vakarienę.
Tai ne tik maistas – tai istorijos pasakojimas skonių kelionėje.
Kiekvienas patiekalas atskleidžia kitą sluoksnį – kažkas prisimena vaikystės šventes, kažkas – keliones ar draugus, o kažkas visai netikėtai atranda naują skonį, kuris primins būtent šią naktį.
Prie stalo nelieka vietos formalumams – čia dalinsimės ne tik maistu, bet ir nuoširdžiomis emocijomis, kurias sunku aprašyti, bet lengva pajusti.
Nuo 22:00 vestibiulio bare pasirodo GABIJA LOKYTĖ.
Bet čia nėra tradicinio koncerto, Gabija dainomis kurias atlieka - pasakoja istorijas, išgyventas ir išjaustas. Jos balsas skamba taip, lyg dainuotų kiekvienam asmeniškai, susipynęs su pokalbiais ir juoku.
Atėjus vidurnakčiui suprasime, kad jau įžengėme į Naujuosius metus, nepastebėdami, kad kažkas pasikeitė.
Bet vis dėlto pasikeitėme mes patys – davėme sau pažadus, simbolizuojančius naują pradžią.
Šią naktį mes ne tik pasitinkame Naujuosius – mes kuriame bendrą istoriją, kupiną netikėtų momentų ir širdžiai mielų prisiminimų.