Atvelykio belaukiant „Kiaušinių puota“

Atvelykio belaukiant „Kiaušinių puota“
Balandžio
25
Kt., 19:00
IMPERIAL
Subačiaus g. 2, VILNIUS
58 €

Mažoji užkandėlė

Karališkosios putpelės kiaušinis sous-vide stiliumi
parmedžano krepšelyje su juodaisiais trumais 
Ca Di Raja Prosecco D.O.C.

Pirmas užkandis

Pieninio veršiuko išpjovos karpačas pagardintas
vytintu anties kiaušinio tryniu ir kadagio musu
CODORNIU Clasico Brut Cava D.O.

Antras užkandis

„Šventinis margutis“ – rūkyto eršketo kapotinis su
plakta žąsų kiaušiniene ir juodaisiais ikrais
Lachetau Brut Cremant de Loire A.C. Brut

Trečias užkandis

Pietų Atlanto Ešerio konsome su ravioliais, įdarytais
putpelės tryniu, jūros šukutėmis ir langustinais

Gomuriui atgaivinti

Šampano šerbetas

Pagrindinis patiekalas

„Faberžė“ – Anties kiaušinis įvilktas į
antienos confit, figų padažas
Champagne Henriot Brut Souverain

Desertas

Saldžioji „Benedikto“ versija
Mumm Demi Sec

Kaina asmeniui: 58 €
(su priderintais gėrimais)

info@imperialrestaurant.lt

+37052388388

Pasiūlyk restoraną