Kulinarinė IDW Esperanza Resort kelionė vingiuoja per tris restoranus: „La Esperanza", „La Costa" ir „La Terazza". Nepaprastam maistui ypatingo skonio prideda intymi atmosfera ir tobulas aptarnavimas. Restoranų virtuvės meistras Mickey Bhoite pasižymi unikaliomis šefo savybėmis, savo patiekalus jis derina su vynais iš išskirtinės rezidencijos vyno rūsio kolekcijos, o meniu keičia kiekvieną sezoną.
