Meniu.lt – tai didžiausias ir labiausiai lankomas specializuotas interneto portalas, kuriame yra visos Lietuvos maitinimo bei pramogų įstaigos.
Šiandien prekybos centrų lentynose galima išvisti gan nemažai įvairių cukraus rūšių: baltą, rudą, tamsiai rudą, kristalizuotą. Daugelis mūsų net nenutuokia kuo jos skiriasi, kodėl vienos rūšies kainuoja brangiau, kitos pigiau. Ankščiau Lietuvoje buvo galima nusipirkti tik baltojo rafinuoto runkelių cukraus. Vėliau paaiškėjo, kad jis per daug išvalytas ir nubalintas, kad būtų nors kiek naudingas sveikatai, t.y. iš jo pašalintos bet kokios priemaišos įskaitant ir visus vertingus mineralus bei vitaminus, ir tada pasirodė rudasis cukranendrių cukrus. Kas gi tai yra?
Vokietijoje už šafrano falsifikavimą sukčius sudegindavo arba gyvus užkasdavo. Tai ir dar kitokių įdomių dalykų apie prieskonius, pasirodo, galima sužinoti vieninteliame pasaulyje prieš dvidešimt metų įkurtame prieskonių muziejuje („Gewürzmuseum SPICY'S"), esančiame 110 metų senumo pastate, didžiausiame pasaulyje sandėlių mieste Hamburge.
Norintys daugiau laiko praleisti su šeima, ilsėtis, atostogauti Lietuvoje ar užsienyje, atkreipkite dėmesį į „ilgųjų savaitgalių“ datas. Kitamet planuojami 3 „ilgieji savaitgaliai“ ir keletas laisvų dienų viduryje savaitės.
Vienintelis Lietuvoje viskio baras „W 1640” kviečia į paskutinę degustaciją šiais metais. Šia proga nutarėme pasilepinti ir Jus palepinti! Ragausime, vertinsime, bei aptarsime ypatingai kvapnius viskius. Galbūt netgi kvepiančius pačiomis Kalėdomis .
...Tačiau labiausiai paklausi buvo garsioji Klaipėdos kava, kuri nuo XVII amžiaus iš pradėjo savo pergalingą žygį po Europą. Jos gamybos receptas buvo toks paprastas, kad daugelis Europos šalių kavinių laikui bėgant pamiršo šios kavos kilmę, atsiradimo istoriją ir metus, o gamybos receptą tiesiog pasisavino.
Jau nuo šiandien kiekvieną darbo dieną - DIENOS PIETŪS bare CALIFORNIA!
Nors didžiojoje Lotynų Amerikos šalyje pabuvojusių lietuvių skaičius lyginant su Ispanija ar Italija tėra labai menkas, tačiau ryškus jos įvaizdis tautiečiams palieka neišdildomą įspūdį. Šiuo metu vien Vilniuje sėkmingai veikia du meksikiečių virtuvės restoranai – „Meksika“ ir „Les tres mexicanos“, o auksaspalvės tekilos, gaminamos iš agavos minkštimo, galima paragauti kiekviename rimtesniame bare.
Statistikos duomenimis, kiekvienais metais reklamai išleidžiama 500 mlrd. dolerių (daugiau nei 60 metinių Lietuvos biudžeto lėšų). Remiantis jungtinių tautų tyrimu, užtektų 10% šios sumos, kad badas pasaulyje sumažėtų per pusę. Reklamos agentūros išleidžia milijonus dolerių vien tam, kad atsistoję prie produktų lentynos prekybos centre, išsirinktumėt būtent jų produktą. Ir jei Jums atrodo, kad renkatės Jūs – pagalvokite dar kartą.
Viešbutyje „Radisson Blu Hotel Lietuva“ esančiame restorane „Riverside“ svečiavosi vienas garsiausių kaimyninės Latvijos šefų p.Ingmars Ladigs, kuris pristatė burnoje tirpstančius žuvies patiekalus.
Kaip ir daugelio pietryčių Azijos šalių virtuvių taip ir „thai“ maistas yra gaminamas su daug prieskonių ir kitokių priedų. Nors rezultatas gaunasi nepakartojamas, labai sunku gauti tikslius patiekalų receptus...
Ukrainietiški barščiai nėra jokia naujovė Lietuvos kulinarijos padangėje – mūsų šeimininkės juos gamina nuo neatmenamų laikų, kiekviena pagal savo ypatingą receptą. Tradicinis barščių kokybės rodiklis – į viralo puodą įbestas samtis, kuris turi styroti stačiai ir nei trupučio nepasvirti.
„Sveikatai palankus vaikų maitinimas – vaikų sveikatos politikos dalis“, - tikina sveikatos apsaugos ministras Raimondas Šukys.
Senų amatininkų name įsikūrusi kavinė „Gabi" sudomina senovišku originaliu interjeru: puikiai atnaujintos XVIII a. freskos, eksponuojamas XVI a. medinių lubų fragmentas bei kiti kruopščiai išsaugoti senovės elementai, antikvarinės smulkmenos pabrėžia restorano unikalumą.
Šalies vartotojams ir šiais metais labiausiai neįtiko parduodamų ir viešojo maitinimo įmonėse pateikiamų maisto produktų kokybė.
Geriausiai valgo sveikas, guvus, šiek tiek pavargęs vaikas. Mieguistas ar apatiškas vaikas net ir praalkęs valgo prasčiau... Jei vaiką sudominsite, kad jis pats pasigamintų sau tokį maistą, kurį jis mėgsta - tai taps visai įdomiu nuotykiu ne tik jam, bet ir tėvams!
Pasaulio gamtos stebuklų atranka, prasidėjusi 2007 m., vyko keliais etapais. Pradžioje iš 440-ies gamtos objektų visame pasaulyje buvo išrinkti 77, kuriuos įvertinusi ekspertų komisija sudarė 28 gamtos stebuklų sąrašą, iš kurio ir buvo išrinkti septyni įspūdingiausieji. „New7Wonders“ fondo ketina rinkti septynis gražiausius pasaulio miestus.
Mokslininkai, tiriantys jūros produktus, perspėja apie plintančią tendenciją klaidinti žmones restoranuose ir parduotuvėse: brangią žuvies filė dažnai pakeičia pigi žuvis, geltonuodegė žuvis pakeičia mahi-mahi, Nilo ešerys pervadinamas rykliu, tilapia gali tapti Meryl Streep jūros gėrybe ir taip toliau.
Geros nuotaikos, kokybiškos gyvos muzikos ir džiugiai nusiteikusių lankytojų visuomet pilnas Vilniaus klubas „Tamsta“ savąją apdovanojimų lentynėlę pasipuošė ketvirtąja simboline lelija – lapkričio 24-ąją ketvirtus metus iš eilės klubui buvo skirtas „Svetingiausio Vilniaus muzikinio klubo“ titulas.
„Electrolux“ paruoštame leidinyje „Atviravimai prie šefo stalo” (Chef‘s Table Confidentials 2011) trys garsūs virtuvės šefai ir restoranų vadovai - prancūzas Alain Ducasse, švedas Mathias Dahlgren ir australas Tetsuya Wakuda - dalinasi savo mintimis apie profesionalaus gaminimo tendencijas ir jų atspindžius namų virtuvėse.
PVM mokesčio tarifas restoranams ir kavinėms buvo sumažintas kone pusėje Europos Sąjungos valstybių. Pakeitimai daugelyje Europos valstybių buvo gana radikalūs. Pvz. Prancūzijoje nuo įprasto PVM tarifo (prekėms), kuris yra 19,6%, tarifas restoranams skiriasi kone 4 kartus ir tesiekia 5,5%.
Ar žinote, koks naujausias mados klyksmas kulinarijos pasaulyje? Skandinaviškas bistro tipo lėtas gatvės maistas, iš vietinių produktų ir įtakotas japoniškos virtuvės – toks apibendrinimas išryškėjo “Electrolux” apklausus 285 garsiausius pasaulio virtuvės šefus bei kulinarijos kritikus, dalyvavusius Geriausių 50 pasaulio restoranų apdovanojimuose (S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants).
Širdies ir kraujagyslių ligos yra viena iš pagrindinių mirties priežasčių. Ar galima jų išvengti?
Šventinis Kalėdų laikotarpis ir Kalėdinės mugės – neatsiejami dalykai Vokietijoje. Būtent vokiškai kalbančiuose kraštuose ir gimė pati Kalėdinių mugių idėja. Kalėdinės mugės šioje šalyje – tai ne vien tik kalėdine atributika papuošti ir kalėdinėmis prekėmis, saldumynais bei karštu vynu prekiaujantys kioskeliai miesto centrinėje aikštėje. Tai kur kas daugiau.
Newest restaurant reviews
Best restaurant offers
Best recipes
Many, many other news
