Kol žmonėms prioritetas – nauji daiktai, nauja įranga, greitas ir „patogus“ maistas. Nereikia norėti, jog šitokiais tempais, vis dar, augant vartojimui visose gyvenimo srityse, žemės ištekliai niekada nesibaigs. Nepakeitus vartojimo įpročių, greičiausiai neišvengsime ir GMO, leidžiančio auginti bet kur ir gauti keliagubą derlių.
Prisiminimai apie deficitinės sovietmečio prekės ir kilometrinės eilės prie parduotuvių dabar sukelia šypseną. Tais laikais, kaip ir bananai ar geresnis konjakas, viena geidžiamiausių deficitinių prekių buvo ir „Borjomi“. Ne be reikalo itin vertintas ir išimtinai „per pažintis“ gaunamas mineralinis vanduo tapo mineralinio vandens etalonu Sovietų Sąjungoje. Ruošiant pirmuosius šalies reglamentus mineraliniam vandeniui, jie buvo parengti remiantis „Borjomi“, kaip vieninteliu pavyzdžiu kokybei.
Surströmming pavadinimas girdėtas greičiausiai tik prisiekusiems gurmanams arba ekstremalių pojūčių mėgėjams. Nors Lietuvoje šio Švedijos produkto dar nerasite, iš kelionės į užsienį atvežta lauktuve nustebinsite visus. O patys nenustebkite, jei perkant daugiau nei vieną Surströmming indelį, pardavėja, kaip kokia Windows sistema perklaus – ar Jūs esate įsitikinęs, kad norite tiek pirkti? Nusipirkite, pamatysite, kaip grįžus į Lietuvą Surströmming ragavimas pavirs į ištisą ritualą.
Rudeniui įpusėjus viešbutyje „Vecekrug“ gausu naujienų: pasiūlymai ir nuolaidos norintiems pasilepinti „perliniu“ baisenėliu, kasdien pietaujantiems bei savaitgalį leidžiantiems ir dar daugiau…
Vis daugiau vartotojų parduotuvėse ieško gyvo alaus – tokio, kuris pasižymi tikru aromatu bei pirminiu skoniu. Šio alaus išskirtinumas glūdi ne etiketėje ryškiai užrašytame žodyje „gyvas“, bet jo gamybos procese. Aludarių tvirtinimu, gyvo alaus gamyba atliekama žymiai atsakingiau, nes kiekvienas šio proceso etapas reikalauja ypatingos kokybės kontrolės. Gyvu galima vadinti tik nefiltruotą ir nepasterizuotą alų.
Dainininkas Andre Zappa po ilgos pertrauko grįžta į muzikinę Lietuvos padangę su nauju singlu „Mergaitė Bomba“.
Š.m. spalio 8 d. (penktadienį) Verslo ir laisvalaikio centre „Trakų Galvė“ oficialiai atidarytas naujai atrestauruotas senasis „Galvės“ restoranas. Naujai atgimusi, prabanga dvelkianti koncertinė bei šventinė erdvė į gražų atidarymo vakarą pakvietė tiek verslo klientus, tiek trakiškius...
Druskininkuose antrus metus sėkmingai besiplečiantis draugiškai ekstremalus „ONE nuotykių parkas“ šiemet pasiūlė netradicines erdves parko kavinės „UNO cafe“ lankytojams – stalelius medžiuose. Staleliai dengti nendrių stogais, po kuriais gali jaukiai susėsti iki 8-ių asmenų, o viso taip linksmintis – iki 32.
Sostinės prekybos centre „Europa“ oficialiai atidaroma kavinė „Cozy Europa“. Pasaulio virtuvių ir naujų, gurmaniškų skonių mėgėjai čia ras greitai ir šviežiai paruoštų sriubų, salotų, karštų patiekalų ir desertų.
Kiekvieną savaitgalį portalo Meniu.lt HORECA naujienuose sklebsime straipsniukus apie įdomius ir sėkmingai dirbančius naujai atidarytus užsienio restoranus. Tikimės, kad tai padės restoranų vadovams pasisemti naujų įdėjų. Pristatome po kelias koncepcijas iš Prancūzijos.
Skanus maistas ir gera aplinka ne visada garantuoja malonų apsilankymą restorane ar kavinėje. Ar tikite, kad bloga arba gera energija galima užkrėsti žmogų? O maistą? Padavėjų darbas maitinimo įstaigose toks pat, kaip visų dirbančiųjų – turi būti padarytas greitai ir gerai. Skaitykite apie tai, ką po paradine šypsena slepia padavėjai ir kaip skiriasi aptarnavimo kultūra Lietuvoje ir JAV.
Pietaujantys kavinėse žino, kad galioja nerašyta taisyklė - pavalgius už aptarnavimą padavėjui atsilyginti. Etikos žinovai sako, kad mandagu palikti 10 iki 15 proc. nuo sąskaitos, tačiau niekas priversti, kiek tiksliai palikti arbatpinigių, negali. Vis dėlto, kai kurie restoranai ir kavinės šį lankytojų pasirinkimą linkę supaprastinti – arbatpiniginius įskaičiuoti į sąskaitą.
Neatskiriama Prancūzijos ir gurmanų meniu dalis – sraigės. Nuo seno sraigių užkandžiai vertinti, kaip prabangos akcentas. Netgi dabar, norėdami paragauti šio delikateso, restorane paklosite nemažą sumelę. Tačiau, kam mokėti pinigus už tai, ką pačiam galima užsiauginti?
„Nepriekaištingas prieskonis“ tai cinamono reikšmė graikų kalboje. Išgirdus žodį cinamonas daugeliui pirmos asociacijos kyla su cinamoninėmis bandelėmis, pyragais, prieskoniais ar arbatomis. Nedažnas žino, jog cinamonas turi gydomųjų galių, o dar rečiau susimastome apie tai, kaip šį prieskonį vartoti skirtingiems susirgimams gydyti.
2010 m. spalio 7 d. įvyko naujo baro / restorano „LivIn“ atidarymas.
Kur nusivesti merginą pirmo pasimatymo metu? Kaip romantiškai praleisti savaitgalį? Kuriame viešbutyje patogiausios lovos? Tokie ir panašūs klausimai dažnai kyla poroms ar šeimoms planuojant romantišką savaitgalį (galintį tapti lemtingu). Na, o išsiilgę ramaus ir komfortiško poilsio bet neturintys daug laiko ar lėšų, ieško galimybės ištrūkti iš rutinos jaukiuose Lietuvos kampeliuose. Ar visada reklama atitinka, o gal pranoksta realybę? Skaitykite atsiliepimus iš pirmų lūpų.
Spanguolių uogas dietologai vadina šiaurės citrinomis, jose gausu vitaminų, antibakterinių, organizmą valančių ir kitų savybių, todėl specialistai jas pataria vartoti ne tik ligotiems, bet ir sveikiems. Beje, spanguolės gydomąsias savybes kaupia ne tik uogose bet ir visame krūme. Tad pats laikas apsilankyti miške ar turguje...
Žvejų ir medžiotojų namai „Žaliasis slėnis“ įsikūrę Klaipėdos rajone, Aukštkiemių kaime, visai šalia Klaipėdos – Palangos plento, 7 kilometre. Jaukiame, ramybe dvelkiančiame ir skandinavišku interjeru alsuojančiu europietiškos virtuvės restorane skrandį nudžiugins gardus maistas, o akį ir piniginę - patrauklios kainos. Taip pat siūlomos aktyvios pramogos: pasiplaukiojimas baidarėmis, iškyla dviračiais arba pasiplaukiojimas jūroje žvejybiniu-pramoginiu laivu...
Kaip teisingai maitintis, kad, anot liaudies išminties, su šaukštu sau kapo duobės neišsikastume? „Paslaptis labai paprasta – svarbiausia, žinoti, kada, kaip ir ką dedame į burną. Pusryčiauti ar ne, kas rytą klausiu savęs ir įsiklausau į savo organizmą. Jei skrandis ir žarnynas dar nedirba, kas gi apdoros į jį patekusį maistą? Būtų tas pats, jei į gamyklą atvežtume žaliavas trimis valandomis anksčiau, o cechai būtų uždaryti...“, – sako kaunietė žolininkė Žana Jankovskaja.
Rugsėjo 24 d. atidarytas naujos koncepcijos restoranas „Vapiano“ (PLC „Europa“, Vilnius). Itališkos virtuvės restoranas siūlo paragauti greitai ir šviežiai paruoštų makaronų patiekalų, picų ir salotų, desertų. Dėl naujų technologijų aptarnavimas čia greitas ir patogus. Įspūdingas italų dizainerių interjeras sukuria jaukią verslo pietų ir vakarienės aplinką.
„In vino veritas“ sako lotynai, o lietuviai skundžiasi: „Kur mūsų nėra, ten midų, vyną geria, o nueik – špygą gausi“. Tačiau vyną galima gamintis ir patiems. Nors vyriausybės sprendimu naminukės varymas uždraustas, pagal LR įstatymus, ne stipresnį nei 18 proc. alkoholio turintį gėrimą (alaus – nei 9,5 proc.) gaminti leidžiama. Tad jei Jums daugiau nei 18 metų ir neturit problemų su alkoholio vartojimu, skaitykite toliau.
Tradiciniu tapęs žuvies grilio čempionatas, vykstantis paskutinį rugsėjo savaitgalį, šiemet turiningai papildė Palangos vasaros sezono uždarymo šventę „Palangos stalas“.
Prasidėjus rudeniniam žuvų aktyvumo metui (tautiškai vadinamam „kliovu“) žvejai jau giriasi laimikiais, o jų žmonos gali pradėti girtis kulinariniais šedevrais. Meniu.lt kviečia visus dalyvauti skaniausio žuvies patiekalo recepto konkurse.
Keliauti mėgstančius ir geram maistui neabejingus žmones kelionių organizatoriaus „Ditmos projektai“ kviečia spalio 26-31 dienomis aplankyti „Šokolado festivalį“ Paryžiuje (Prancūzija).
Newest restaurant reviews
Best restaurant offers
Best recipes
Many, many other news
