UAB „Gastrolinija“ pristato išskirtinės kokybės konvekcines garo krosnis „Convotherm“.
Dabartinė švedų virtuvė yra lengvesnė nei klasikinė. Jai padarė įtaką prancūzų bei italų virtuvės, įvairiais patiekalais švedų virtuvę praturtino ir imigrantai.
Meksikos virtuvėje naudojama daug prieskonių ir padažų. Vienas svarbiausių – salsa.
Šį savaitgalį prasideda naujieji kinų Ugninio Šerno (Kiaulės) metai – išskirtinai masiška ir šurmulinga šventė, audringai pažymima ne tik Kinijoje, bet ir visame pasaulyje.
LRVVKA kviečia virėjus į italų akademijos „ALMA“ profesionalų tobulinimosi kursus, kurie vyks „Baltic Master“ mokymo centre, Vilniuje.
Šių metų vasario 17 dieną kinai švenčia Naujuosius Raudonos Ugninės Kiaulės metus.
Amerikietiška virtuvė mums pirmiausia asocijuojasi su greituoju maistu – mėsainiais, sūrainiais, gruzdintomis bulvių lazdelėmis (vadinamosiomis bulvėmis „fri“) ir panašiais ne itin naudingais sveikatai produktais.
Leidinyje bus glaustai, tačiau išsamiai aprašytos visos pasaulio virtuvės, kurių patiekalų šiuo metu galima paragauti Lietuvos maitinimo įstaigose arba galima įsigyti prekybos centruose.
Valstybinė tabako ir alkoholio kontrolės tarnyba primena, kad įmonėįmonės, turinčios tabako gaminių ir alkoholio produktų didmeninės prekybos ir gamybos licencijas, privalo informuoti VTAKT apie pasikeitimus įmonėje.
Įmonių grupė „UCS“ yra viena žinomiausių kompanijų viešnagės sektoriuje, diegiančių specializuotas kompiuterines apskaitos ir valdymo sistemas maitinimo ir pramogų įstaigoms ne tik Baltijos šalyse, bet ir Vidurio bei Rytų Europoje.
Šiltas ir drėgnas atogrąžų klimatas, negili žydra lagūna, 26 laipsnių vanduo, nuolatiniai į krantą pučiantys vėjai, platūs tušti paplūdimiai, rūpestinga lietuviškai kalbančių instruktorių globa, - jėgos aitvarus tokiomis sąlygomis išmoktų valdyti net meška.
Vėsiems orams vis dar karaliaujant, visada esate laukiami prekybos centruose, kuriuose pristatoma šiluma dvelkianti „Skiro“ kavos ir arbatos kolekcija.
Sietle (JAV) atsidarė nauja kavinė, pavadinta „Terra Bite“. Joje lankytojai už maistą ir gėrimus moka tiek, kiek nori...
Prekybos centruose šiuo metu sustabdytas pagamintų maisto produktų – mėsos ir žuvų gaminių, salotų, išvežimas iš didžiųjų prekybos centrų kulinarijos cechų į kitas prekybos vietas bei mažėja gaminių asortimentas.
Įmonė, turinti licenciją verstis mažmenine prekyba alkoholiniais gėrimais, privalo laikytis licencijoje nurodyto prekybos alkoholiniais gėrimais laiko.
Tik susikūrusi, „Mažoji Ragainė“ buvo maža konditerijos įmonė su keletu konditerių. Vėliau, didėjant paklausai, plėtėsi kolektyvas, didėjo prekių asortimentas.
Metų pradžioje didžiuosiuose prekybos centruose pasirodė naujiena – kelių rūšių užšaldyti antrieji patiekalai, kurie, kaip deda viltis jų gamintojai, pirmiausia turėtų parūpti amžinai skubantiems vartotojams.
Vyną importuojantys mūsų šalies verslininkai apmaudžiai stebi, kaip gurmanai trokštamo vyno sėkmingai nusiperka internetu ir parsisiunčia iš kitų šalių.
Restoranas „Legenda“ propaguoja rusišką virtuvę. Aplinka entuziazmo nekelia, tačiau maistas čia nėra blogas.
1718 m. Prancūzijoje, Šampanės provincijoje, buvo pradėtas gaminti simboliškiausiu iki šių dienų laikomas gėrimas – šampanas.
Pasak Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos vykdančiosios direktorės Eglės Dilkienės, viešbučių verslas prasidėjo kaip vientisa paslaugų rūšis.
Daugeliui vilniečių kavinė „PVM“ – įstaiga, kurioje galima greitai pavalgyti pietus.
Šiais metais paukščių gripas jau nustatytas naminiams paukščiams Vengrijoje ir Jungtinėje Karalystėje. Į Lietuvą draudžiama importuoti paukščius ir paukštieną iš tų šalių, kuriose patvirtintas paukščių gripas.
Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos iniciatyva buvo organizuotas susitikimas su Ūkio ministerijos sekretore, Valstybine tabako ir alkoholio kontrolės tarnyba (VTAKT), LR Sveikatos apsaugos ministerija, kuriame aptarti klausimai, susiję su visišku rūkymo uždraudimu maitinimo įmonėse nuo 2007 m. sausio 1d.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
