Per pastaruosius dešimt metų tamsusis šokoladas ir kakava pripažinti naudingais produktais, kadangi juose gausu žmogaus organizmui reikalingų medžiagų – flavonolio bei antioksidantų.
Pamėgto serialo „Nusivylusios namų šeimininkės“ žvaigždė naujų metų išvakarėse gurmanus pakvies į antrąjį savo restoraną.
Šiandien Vilniuje duris atvėrė prekybos ir pramogų centras „Ozas“. Tai vienas didžiausių prekybos ir pramogų centrų Lietuvoje...
Yra žmonių, kurie, valgydami „bet kokį maistą“, sulaukia garbaus amžiaus ir jų nepuola jokios ligos.
Jei avižinių kruopų košė jau daug amžių nepraranda savo populiarumo, tai miežinę dietologai ir vartotojai šiandien atranda iš naujo...
Toksinės medžiagos, kurios kaupiasi mėsoje kepant keptuvėje, ant grotelių arba rūkymo metu, gali ne juokais pakenkti sveikatai.
Berlyne, ateinantį šeštadienį bus atidarytas Vokietijoje itin populiarių greitojo maisto simboliu tapusių keptų kario dešrelių (vokiškai – Currywurst) muziejus.
2009 m. spalio mėn. 23-25 d. Klaipėdoje vyks maisto, gėrimų ir technologijų paroda „Baltijos maistas‘2009“.
Žmoniją jos maitino tūkstančius metų ir maitina iki šiol. Stebėtinai naudinga, maistinga, skani ir nebrangi… Visa tai – apie košę.
Paskelbtas reitingas, miestų, kuriuose siūlomi patys gardžiausi patiekalai visame pasaulyje.
Tuo tarpu kai vieni atostogauja, kitiems tenka darbuotis iš peties ar tiesiog sulaukti išsvajotų poilsio dienų, atlaikant didesnį krūvį ir dirbant už vasarojančius kolegas.
Stiklinė pieno ne vienam primena vaikystę – jei ne seneliai, tai tėvai įpildavo pieno ir sakė, kad tai labai sveika.
Lietuvos gyventojai vis labiau domisi ekologišku maistu, tai rodo ekologiškų turgelių, krautuvių, ekologiškų produktų skyrelių prekybos centruose populiarumas.
„Maestro Olialia“ partneris - „Vyno Konjako parduotuvė“, įsikūrusi „Molo“ prekybos centre Kaune, K.Baršausko g.66A, - tęsdamas tradiciją plėtoti vyno kultūrą šalyje...
„Moet“ tapo pirmuoju šampano gamintoju, kuris savo reklamos veidu pasirinko pasaulinę garsenybę...
„Supaprastinti, neprarandant ilgamečių savybių“ – toks buvo „Brand Union Paris“ agentūros iššūkis, atnaujinant „METAXA“ butelio dizainą.
Š.m. spalio 3-9 dienomis kepėjai ir konditeriai kviečiami į parodą „IBA 2009“ Diuseldorfe.
Sostinėje, Aušros Vartų g. 7A, įsikūręs restoranas „Dom Minestra“, veikiantis Bazilijonų vienuolyno rūmuose siūlo ragauti netradicinių, pagal vienuolių receptus gaminamų patiekalų. Kalbiname vieną iš savininkų, kuris pasakoja, jog tokie restoranai – tarsi perlai, labai reti.
Iš tikrųjų vynuogės jau seniai auga Sibire – čia esti nedideli vyno ūkiai, o ateityje planuojama plėsti vynuogynų plotus...
Vynai iš Čekijos Respublikos su kiekvienais metais tampa vis gereseni.
Nors ne vienas jūros gėrybių mėgėjas karts nuo karto pasimėgauja krevetėmis, jog gali pasitarnauti ir kitais – moksliniais tikslais.
Tęsiame žurnalo rubriką apie įdomius ir sėkmingai dirbančius užsienio restoranus. Šį kartą pristatome po tris dėmesio vertas koncepcijas Čekijoje.
Ne vienas norime pabėgti nuo miesto šurmulio, skubaus gyvenimo tempo, rutinos.
Šių metų rugsėjo 24-25 dienomis Ciūriche (Šveicarija) rengiama aukščiausio lygio vadovų konferencija „European Foodservice Summit“. Renginys minės savo 10 metų sukaktį ir pasižymės ypatingais lektoriais ir veiksmingomis paskaitomis, idealiai tinkančiomis dabartiniams įtemptam laikotarpiui.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
