Kas gi nemėgsta darganą rudens dieną pasišildyti dubenėliu karštos sriubos ar vasarą atsigaivinti šaltibarščiais? Įvairios sriubos yra populiarios ne tik Lietuvoje, bet ir visame pasaulyje, kur jos gaminamos tiek iš įprastinių daržovių ar mėsos sultinio, tiek ir vaisių, sūrio ar net riešutų.
Orkaitėje kepti saldžiųjų bulvių ir lęšių kukuliukai su naminiu pomidorų padažu - pirštus apsilaižysite.
„Meridiano“ terasoje - vakaras buvo ir šiltas, ir saulėtas, puikiai tinkantis pasimėgauti romantišku vaizdu į Klaipėdos Senamiestį lauke. Beje, vidinė „Meridiano“ salė taip pat patraukia dėmesį originalia išvaizda – patekęs čia jautiesi tarsi povandeniniame laive [...]
Senuosiuose Pacų rūmuose duris atvėrė net dvi naujos vietos: Sofijos baras ir 14 14 Horses restoranas
Pirmą kartą šitą wraps’ą pabandžiau daugiau nei prieš metus. Na ir prilipo. Dabar jį gaminu kai žinau, kad reikės kažką įsidėti į pietų dėžutę, arba būsiu labai užimta sekančią dieną. Pasidarau didelį dubenį ir belieka tik suvynioti į tortiliją. O geriausia tas, kad nereikia nieko šildyti.
Jei esate nors kartą bandę sulieknėti laikydamiesi dietų, tikriausiai atsimenate, kiek pastangų reikalauja toks rėžimas. Tas pats prėskas maistas, visos kalorijos pedantiškai suskaičiuotos, nuolatinis alkio jausmas ir emocijų svyravimai. [...]
Taigi šį kartą skanučiai kibinai buvo iškepti be mišinio ir 100 % veganiški! Įdarui pasirinkau morkas, tofu, svogūnus ir česnaką, tačiau galima improvizuoti, pavyzdžiui, naudoti grybus su svogūnais arba tofu, raugintus agurkus ir pomidorų padažą.
Žinot tą jausmą kai labai užsinori kreminių, švelnių makaronų su daug sūrio ir grietinėlės? Dalinuosi sveika ir labai kremine alternatyva – makaronais su humusu.
Pasak „Balticdecor“ atstovo Vlado Andrejausko, servetėlės, staltiesės, žvakės bei kitos smulkmenos yra dar vis nepakankamai įvertinamos daugumos Lietuvos maitinimo įstaigų [...]
Kai norisi išbandyti kažką naujo, gal ir kiek sveikesnio. Šį kartą – pripažinimo sulaukę bolivinių balandų ir kvietinių viso grūdo miltų blynai.
Pakalnutėmis kvepiančiomis gatvėmis pamažu atslenkant šiltam vasaros lietui vakarieniavome vyno bare SOMM. Kur naujų kvapų, skonių ir spalvų, atrodo, užtektų dar vienam mėnesiui papuošti.
Dalinuosi puikiai pavykusio eksperimento – naminių ledų, o tiksliau – šaldyto jogurto kąsnelių receptu.
Šių metų rezultatai rodo, kad šefo vaidmuo, jo įtaka, kuriant išskirtinę restorano patirtį ir emociją yra esmė. Taip pat labai smagu ir Lietuvoje matyti pasaulinę tendenciją, kad, norint būti sėkmingam nebeužtenka padaryti tik įspūdingo patiekalo –labai svarbu laikytis tvarumo ir kitų atsakingo vartojimo principų, naudoti kuo daugiau vietinių produktų [...]
Po ilgų lietuviškų žiemų pirmieji šilti saulės spinduliai į miesto gatves išvilioja daugumą pasiilgusių ilgų pasivaikščiojimų, bei linksmų pokalbių jaukiose lauko terasose. Tačiau orams šylant ir dienoms ilgėjant lauke norisi būti ilgiau ir ilgau, o tas pats kavinės staliukas darosi ankštas ir vis mažiau įdomus.
Salotos su humusu nuspalvins jūsų lėkštę vitaminų įvairove, užtikrins sotumą ir neapsunkins organizmo.
Detoksai, organizmo valymai ar iškrovos dienos skamba viliojančiai, o jų pažadai greitai sulieknėti tampa dar patrauklesni vasaros metu. Lyg ir visai badauti nereikės, gersite skanias sultis ar arbatas kelis kartus per dieną, o kilogramai tiesiog tirps akyse [...]
Lengvas jogurtinis uogų tortas saldintas tik bananais, datulėmis ir šaukštu medaus. Puikiai sustingsta ir laiko formą, todėl net nereikia jokio sausaininio pado!
Vakarėlio ruošimas gali būti smagus ir kūrybiškas užsiėmimas, tačiau dideliu galvos skausmu dažnai tampa vaišių stalas. Juk ne visi esame geri kulinarai, ir kiekvieną kartą sugalvoti, kuo nustebinti svečius, gali būti sunku [...]
Kai kurie tradiciniai patiekalai veganizuojami sudėtingokai. Na, bent jau neturint gaminimo įgūdžių.
Vyrauja nuomonė, kad viešbučio restorane bus labai brangu arba jis skirtas tik jo gyventojams. Tąsyk restoranas paneigė šiuos įsitikinimus. Šįkart keliauju į dar vieną viešbučio restoraną dar kartą tai patvirtinti, o gal šįsyk paneigti stereotipą?
Kaip gerai, kad yra tiek skirtingų blynų variacijų! Be jų beveik nepraeina nei vienas savaitgalis mūsų namuose.
Kokia vasara be ledų? Bet ledai yra vienas iš tų desertų, kuris ne tik turi didelę cukraus dozę, bet ir pati ledų sudėtis tokia, kad gauname labai greitos energijos.
Maisto namų „ByFood“ šefas Gedas tikina, kad grilio sezonas kasmet įgauna kitokį atspalvį, lietuviai vis dažniau renkasi natūralumą, kokybę ir drąsiau eksperimentuoja. O tapti „kiečiausiu“ grilininku draugų kompanijoje, jis išskiria kelis esminius dalykus, kuriuos turi žinoti kiekvienas, norintis tokiu tapti [...]
Dar viena sveikesnių pikantiškų pusryčių idėja maistingam rytui. Kiaušiniai kepti orkaitėje brokolių ir pievagrybių patale.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
