Šioje svetainėje naudojami slapukai. Naudodamiesi svetaine sutinkate su slapukų naudojimu. Daugiau informacijos apie slapukus..

Supratau
+ Pasiūlyk restoraną
Restoranų naujienos

Kavos pertraukėlės – naudingos sveikatai

2010-09-13
Paskelbk savo straipsnį

Kavos puodelis ne vienam padeda pabusti rytais, šį gėrimą su pasimėgavimu gurkšnojame ir darbo metu. Mokslininkai teigia, kad šis įprotis, t.y. vos vienas kavos puodelis per dieną gali prailginti gyvenimą. Šis gėrimas gali padėti sulaukti garbingo jubiliejaus net ir besiskundžiantiems aukštu kraujospūdžiu, kadangi gerina arterijų elastingumą bei mažina širdies smūgio ir insulto tikimybę.

Tyrime dalyvavo Graikijos Ikarija salos, esančios Egėjo jūroje, senoliai, kurių amžius siekė nuo 65 iki 100 metų. Šioje saloje proporcingai yra daugiausia 90-mečių pasaulyje – jie sudaro apie trečdalį Ikarijos gyventojų. Pastarieji, lyginant su Vakarų Europos gyventojais, penktadaliu mažiau serga vėžiu, per pus mažiau širdies ligomis ir beveik neserga demencija (laipsniškas protinių sugebėjimų mažėjimas dėl galvos smegenų ligos).

Tyrimą atliko mokslininkai iš Atėnų universiteto, kurie stebėjo 485 senolių, kurie skundėsi aukštu kraujospūdžiu, sveikatos būklę. Pasirodė, kad geriausia arterijų būklė buvo 56 procentų ilgaamžių salos gyventojų, kurie kasdien išgerdavo vidutinį kavos kiekį, t.y. vieną ar du kavos puodelius per dieną. Mažiausiai elastingos arterijos buvo senolių, kurie kasdien išgerdavo tris puodelius kavos.

Mokslininkai mano, kad teigiamas poveikis sveikatai pasireiškia dėl kavoje esančių antioksidantų ir kofeino, tačiau jis sumažėja vartojant didesnį nei vidutinį kavos kiekį Tad šiuo gėrimu piktnaudžiauti nevertėtų.

Tyrėjai mano, kad prie Ikarijos salos gyventojų ilgaamžiškumo paslaptis glūdi ne tik kavos vartojime. Šios salos gyventojai vartoja daug vaisių ir daržovių, alyvuogių aliejaus, gamina Viduržemio jūros virtuvės patiekalus. Mitybą papildo medumi bei kelis kartus dienoje geria stiprią žolelių arbatą su rozmarinu, šalaviju, mėta. Jie taip pat daug juda, kadangi kalnuotoje vietovėje stinga transporto.

Didesnis kavos kiekis naudingas tik moterims?

Prieš kelis metus mokslininkai iš Madrido Autonoma universiteto apibendrino dviejų ilgai trukusių tyrimų, kuriuose dalyvavo 42 tūkst. vyrų ir 84 tūkst. moterų, išvadas. Tyrimais, kurie truko nuo XX amžiaus 7 dešimtmečio iki 2004 metų siekta išsiaiškinti, kokią įtaką žmogaus gyvenimo trukmei ir sveikatai daro kavos vartojimas (6 puodeliai per dieną). Tyrimo pradžioje jo dalyviai nesirgo vėžiu ar širdies ligomis.

Remiantis apklausos duomenimis, kavą gėrusioms moterims nuo 1980 iki 2004 metų mirties nuo širdies ligų rizika sumažėjo ketvirtadaliu, lyginant su kavos nevartojančiomis dailiosios lyties atstovėms. Mirties rizika nuo kitų ligų sumažėjo 18 procentų.

Tuo tarpu vyrai teigiamo poveikio sveikatai nepajuto, tačiau kavos vartojimas neturėjo neigiamo poveikio sveikatai ar gyvenimo trukmei.

Elena Germanovič
Šaltinis: dailymail.co.uk; medheadlines.com
Nuotraukos: inamgine.com
MENIU.LT informacija

2010 09 13