Greitas maistas / Gatvės maistas Turkų Vilniuje

Greitas maistas yra neatsiejama maisto kultūros dalis Turkijoje. Iš šios šalies atkeliavo daugybė receptų, kuriuose sumaniai derinama mėsa ir daržovės, o greitam maistui būdingą patogų valgymą užtikrina tešlos paplotėliai. Greita, lengva ir skanu - toks juk ir turi būti greitas maistas, o turkų virtuvėje savitumo jam suteikia ir kvapnūs prieskoniai bei įvairios žolelės.