Lietuvių virtuvė yra labai įvairi ir turtinga, tačiau kartais pernelyg supaprastinama. Dažnai pamirštama, kad mūsų kraštą veikė įvairūs istoriniai įvykiai ir tautos, tad bėgant metams keitėsi ir kulinarinės tradicijos, kurios taip pat skiriasi ir skirtinguose šalies regionuose. Bulvių patiekalai, šaltosios sriubos ir mėsos patiekalai yra tik nedidelė dalis lietuviškosios virtuvės. Iš tikrųjų senovėje buvo ruošiami labai įvairūs patiekalai, kurių dabar paskanauti siūlo mūsų krašto virtuvės tradicijas puoselėjantys restoranai ir kitos maitinimo įstaigos. Nuo seno lietuvių virtuvėje itin vertinti natūralūs skoniai, patiekalams naudota daug mėsos, žuvies, daržovių, būdingas sotus maistas. Tradicines kulinarines tradicijas naujam gyvenimui prikeliantys lietuvių virtuvės restoranai gali nustebinti ne tik svečius iš užsienio, bet ir pačius lietuvius, tad apsilankyti juose tikrai verta - pažinkime savo krašto skonių įvairovę.