Užkandinės Klaipėdoje didžiuojasi ne tik tradiciniais patiekalais, būdingais lietuvių virtuvei, bet ir įvairiausiais kepsniais bei steikais. Mėsos mėgėjams tai geriausias pasirinkimas: sotūs, aromatingi ir sultingi kepsniai yra tas maistas, kuris ne tik numalšina alkį bet ir suteikia energijos. Steikai - specifinė kepsnių rūšis, kuriai naudojama tik itin kokybiška jautiena, o gerai iškepti steiką gali tik patyrę virtuvės profesionalai.