Karaimų Alytuje

Restoranai Alytuje leidžia pažinti karaimų virtuvės skonius. Tai labai autentiška ir tradicinė virtuvė, kurioje vertinamos tradicijos, o receptai perduodami iš kartos į kartą. Vienas populiariausių karaimų patiekalų yra kibinai - iš tešlos ir įdaro ruošiami pyragėliai. Įdarui tradiciškai naudojama kapota aviena, tačiau šiandien restoranai Alytuje, kepyklėlės ir kavinės kibinus ruošia pačius įvairiausius: su grybais, daržovėmis ir kt.