Italų virtuvė ir patiekalai Pasvalyje yra maloni alternatyva tiems, kuriems pabodo sotūs lietuviški valgiai. Italų virtuvė labai įvairi, todėl jai atstovaujančios maitinimo įstaigos - kavinės, picerijos ir restoranai - visada turi, ką pasiūlyti. Užsukus čia galima paragauti naujų patiekalų ir skonių arba pasimėgauti tuo, ką visi mėgsta labiausiai. Taip, žinoma, kalbame apie picą, nes itališkai picai paprasčiausiai nėra lygių - tai vienas populiariausių patiekalų ne tik Pasvalyje, bet ir visame pasaulyje.