Šī tīmekļa vietne izmanto sīkfailus. Turpinot izmantot tīmekļa vietni, jūs piekrītat mūsu sīkfailu politikai. Plašāka informācija par sīkfailiem.

Pieņemt
+ Ieteikt restorānu

Jaunumi no restorāniem, kafejnīcām, bāriem

  • Pasaules virtuve
Suši – tradicinis japonų valgis

Jūros gėrybės – neabejotinai, dauguma suši yra gaminami su šviežia žuvimi, pagauta vandenyne. Taip pat suši galimi ir su kalmarais, krevetėmis, ikrais, įvairiais vėžiagyviais.

  • Pasaules virtuve
Graikų virtuvės paslaptys

Įsivaizduokite mėlyną dangų bei raibuliuojančią jūrą ir Jūs beveik užuosite šviežių prieskoninių augalų kvapus, sklindančius iš graikiškų tavernų.

  • Pasaules virtuve
Garbingasis lauras - ne tik maistui

Viena labai sena graikų legenda byloja apie dievo Apolono meilę nimfai Dafnei. Tačiau ji buvo be atsako.

  • Pasaules virtuve
Islamas ir alkoholininiai gėrimai

Šv. Koranas ir jo paaiškinimas (M.Bašiz Sambo ir Muhammad A.Hitab)

  • Pasaules virtuve
Tabulė - arabiškos salotos iš kuskuso ir daržovių

Jei jau mūsų maisto gamintojai ryžosi stambiau malti kviečius ir pardavinėti ne tik manų kruopas, bet ir kuskuso, tai mūsų patriotinė pareiga paremti jų iniciatyvą ir plačiau taikyti savo virtuvėje šį naują produktą.

  • Lasījumi visām gaumēm
Alus penkiose šalyse arba tikrosios vengriško guliašo paslaptys

Kažkodėl kaimyninę Lenkiją šį kartą norėjosi pravažiuoti kaip galima greičiau, tad pirmasis ilgesnis sustojimas Brno, Čekijoje.

  • Pasaules virtuve
Žavus ir nepakartojamas šokoladas

Norint papasakoti, kaip per tris tūkstančius metų šokoladas tapo mūsų kasdienybe, reiktų parašyti ištisą istorinį traktatą – mat populiarinant šokoladą, vienokį ar kitokį vaidmenį suvaidino daugelio tautų ekonomikos vystymasis bei kai kurios istorinės asmenybės.

  • Pasaules virtuve
Šveicariška virtuvė – kultūrų ir skonių įvairovėje

Kokia mintis šauna į galvą išgirdus žodį „Šveicarija“? Dažniausiai mums ši šalis asocijuojasi su patikimais bankais ir tiksliausiai pasaulyje laiką skaičiuojančiais laikrodžiais. O dar?

  • Pasaules virtuve
Giedrės J. receptai: Rytietiškas fondiu

Kas yra europietiškas fondiu ir kaip jį gaminti, „Omni laiko“ puslapiuose jau kalbėta.

  • Pasaules virtuve
Arbata Kinijoje

Arbatos tėvynė - Kinija. Apie stimuliuojantį gėrimą, vėliau pavadintą arbata, pirmą kartą užsiminta 2700 m. pr. m. e. kinų metraščiuose.

  • Pasaules virtuve
Kinija - sojų ir ryžių šalis

Jau daugiau kaip keturis milijonus metų tradicinė kinų medicina grindžiama sveika mityba. Ja paremta dieta padeda išlaikyti pusiausvyrą tarp „in“ ir „jang“.

  • Pasaules virtuve
In ir Yang kinų virtuvėje

Kinų pomėgis valgyti turi ir filosofinę prasmę.

  • Pasaules virtuve
Giedrė J.: Ką italai valgo per Kalėdas ir Naujųjų metų naktį

Atsidūrusi toli nuo savosios virtuvės, nuostabiojoje gurmanų šalyje Italijoje, sukaupiau vertingos informacijos apie italų kalėdines bei naujametes vaišes.

  • Pasaules virtuve
Giedrės J. receptai: „Pasta e fagioli“, arba Toskanos sriubų klasika

Na, argi nesmalsu pasigaminti patiekalą iš filmo arba romano?

  • Pasaules virtuve
Giedrės J. receptai: Italų desertas „tiramisu“

Aptarti šį desertą verta dėl dviejų priežasčių. Pirmiausia dėl to, kad vis dažniau jį aptinkame Lietuvoje besikuriančių itališkų užeigų valgiaraščiuose.

  • Pasaules virtuve
Jaučio skrandis pomidorų padaže

Florentietiškas kepsnys su kaulu - vienas iš brangiausių italų mėsos patiekalų.

  • Pasaules virtuve
Žinomiausias pasaulyje itališkas mėsos kepsnys „bistecca alla fiorentina“

Jei jau pradėjome gilintis į italų mėsos valgymo tradicijas, tai negalima nutylėti florentietiško bifštekso.

  • Pasaules virtuve
Aštrieji Egipto virtuvės patiekalai

Egiptiečių virtuvė puiki, su geriausiomis Artimųjų Rytų tradicijomis.

  • Pasaules virtuve
Australiška virtuvė – ten, kur susitinka Rytai ir Vakarai

Jeigu maistas ir jo ruošimas yra jūsų profesija, hobis ar aistra, tada Australija yra ta vieta, kur galite susipažinti su įvairiausiais skoniais bei ruošimo stiliais: nuo tradicinių iki pačių naujausių, tiesiog verčiančių iš kojų…

  • Pasaules virtuve
Gilios žydų virtuvės tradicijos

Žydų taisyklingą maitinimąsi reglamentuoja kašrutas, t.y. maisto produktų pasirinkimo bei valgių gaminimo sąvadas, taip pat valgymo ritualas.

  • Pasaules virtuve
Žydų virtuvės ypatybės

Žydų virtuvė labai taupi ir pigi, nes valgiui ruošti suvartojami maisto produktai beveik be atliekų.

  • Pasaules virtuve
Švedų virtuvės subtilybės

Vėžiavimo sezono atidarymas, sūdytų strimelių šventė.

  • Pasaules virtuve
Giedrės J. receptai: „La Paillard“ - XIX a. prancūzų virtuvės klasika

Skamba visai neblogai, ar ne? Pavadinimo geriau neversti, nes taip paslaptingiau.

  • Pasaules virtuve
Prancūzų gyvenimas ir virtuvės tradicijos

Vienas žmogus, vardu Boulanger, 1765 metais ėmė pardavinėti sultinį, virtą iš maltos mėsos ir kruopų.

Vairāk ziņu 470