Obuolių pyragas, keptas viščiukas, karštas vynas, arbata, kava ir daugelis kitų skanių dalykų... Šis prieskonis ne tik suteikia patiekalams bei kepiniams ypatingo skonio, tačiau jo kvapas apgaubia malonia šiluma....
Maitinimo ir gėrimų teikimo veiklos įmonių apyvarta (be PVM) 2009 m. sausio–rugsėjo mėn. sudarė 696,3 mln. litų ir, palyginti su tuo pačiu 2008 m. laikotarpiu, sumažėjo 19,8 procento palyginamosiomis kainomis.
Š. m. spalio 22 d. Seimas priėmė Civilinio kodekso 6.750, 6.751, 6.754 ir 6.865 straipsnių papildymo ir pakeitimo įstatymą, kuriuo naujai apibrėžiama viešbučių civilinė atsakomybė svečių turto atžvilgiu.
Nuo spalio 30 iki lapkri čio 11 dienos Dižone (Dijon, Prancūzija) vyks didžiausia gastronomijos mugė, kurioje bus...
Klaipėdoje, „Ledo arenos“ patalpose, spalio 23-25 dienomis vyko paroda „Baltijos maistas 2009“. Joje lankėsi ne tik su įvairiais maisto produktais susipažinti jų paskanauti norėję klaipėdiečiai, bet ir maitinimo rinkos profesionalai – restoranų ir kavinių atstovai.
Ko gero daugelis girdėjome, jog Viduržemio virtuvės dieta saugo nuo širdies ligų, vėžio... Dabar ispanų mokslininkai atskleidė dar vieną įdomų faktą...
Virtuvės šefas Ferran Adria - restorano „El Bulli“ įkūrėjas bei garbingo titulo – geriausio pasaulyje virtuvės meistro turėtojas, nuo šiol turės dar vieną darbą...
Kaip žinia, ne visada nusipirkę duonos parduotuvėje ją visą suvalgome. Laikui bėgant ji pradeda gesti, pasidengia pelėsiu arba sudžiūna...
Ši šalis pradeda kovą su kitomis, dėl labiausiai paplitusių patiekalų Pietryčių Azijoje, receptų naudojimo teisės...
Spalio 8 dieną prie balto tilto duris atvėrė nauja vyninė bei specializuota parduotuvė „Vinchenso“. Neįprasta vieta, neįprastas interjeras – netikėtos kainos...
Gardūs kvapai, ekologiškas maistas, daugybės šalių alus, degustacijos – visa tai laukia Klaipėdoje spalio 23-25 dienomis vyksiančioje parodoje „Baltijos maistas 2009“.
Š. m. spalio 8-21 dienomis vyko akcija, kurios metu didžiųjų Lietuvos miestų gyventojai nebenaudojamus indus galėjo atiduoti „Caritas“ organizacijai. Per dviejų savaičių trukmės akciją visoje Lietuvoje buvo surinkta virš 600 dėžių dar tinkamų naudoti indų.
Sraigių ikrai, įmantrūs ledai su aukso dulkėmis ar kokteiliai su deimantais... atrodo, kad pasaulio gurmanų nebeįmanoma nustebinti niekuo... Visgi...
Lietuvos aludarių gildija trečiadienį, spalio 21 d., Vilniuje surengė konferenciją „Senos tradicijos, nauji iššūkiai", kurios metu nagrinėti šiandienos iššūkiai alaus pramonei Europoje ir Lietuvoje.
Kiaušiniai - produktas, kurį dažnai vartojame. Vis dėlto, kai kurie dietologai tikina, jog patiekalai su kiaušiniais sveikatai ne į naudą...
Penkias dienas trukusi 7-oji atvykstamojo turizmo verslo misija „Buy Lithuania 2009“ atskleidė Lietuvos sveikatingumo turizmo potencialą bei aktyvaus poilsio galimybes.
Unikali gamta, istorinė aplinka, burnoje tirpstantys patiekalai, čia pat subrandintas gyvas alus, gausybė pramogų laukia...
Jau penktus metus sėkmingai Panevėžyje, Ukmergės g. 3, veikianti kavinė „Kafenhauz” išsiskiria originaliu interjeru, išlaikomomis tradicijomis bei nuolatinių svečių ratu...
Simferopolyje, salone „Salon Du Chocolat“ duris atvėrė pirmasis ir vienintėlis Ukrainoje šokolado muziejus. Krymo konditeriams prireikė pusantros tonos šio saldaus produkto papasakoti šokolado istoriją...
Didžioji Britanija garsėja savo aludėmis bei giliomis jų tradicijomis. Kiekviena turi savo istoriją. Vis dėlto pasitaiko ir kuriozinių situacijų – į vieną aludę Hampshire grafystėje svečiai plūsta dėl vaiduoklio...
Pristatome įmonės „UCS Baltic“ maitinimo rinkos tyrimą, atliktą surinkus 100 maitinimo įstaigų duomenis visoje Lietuvoje. Tyrimas padarytas lyginant 2008 ir 2009 metų pirmus du ketvirčius.
Užvakar, t. y. spalio 18-ąją, Puketo (Phuket) saloje (Tailandas) prasidėjo festivalis, kuris truks iki 26 dienos. Renginio metu užkietėję vegetarai laikosi itin griežtos dietos...
Jau turbūt daugeliui pabodo kasdienės kalbos apie sunkiąją krizę, apie neatsakingus politikus ir verslą žlugdančius mokesčius...
Jau turbūt daugeliui pabodo kasdienės kalbos apie sunkiąją krizę, apie neatsakingus politikus ir verslą žlugdančius mokesčius. Tokia jau lietuvių tauta: jei tik yra progos padejuoti – dejuojame, jei galime kažką apkaltinti dėl nesėkmių – kaltiname. O mes siūlome į ateitį žvelgti optimistiškai, sunkumus įveikti kūrybišku darbu ir taip kažkuo nauju nudžiuginti lankytoją.