Surströmming pavadinimas girdėtas greičiausiai tik prisiekusiems gurmanams arba ekstremalių pojūčių mėgėjams. Nors Lietuvoje šio Švedijos produkto dar nerasite, iš kelionės į užsienį atvežta lauktuve nustebinsite visus. O patys nenustebkite, jei perkant daugiau nei vieną Surströmming indelį, pardavėja, kaip kokia Windows sistema perklaus – ar Jūs esate įsitikinęs, kad norite tiek pirkti? Nusipirkite, pamatysite, kaip grįžus į Lietuvą Surströmming ragavimas pavirs į ištisą ritualą.
„Paskaičiuokite visas išlaidas: elektrą, maisto produktus, galiausiai laiką. Norint pagaminti skanų patiekalą, išleisite turbūt daugiau nei 10 Lt. Tad mokantiems skaičiuoti pinigus, siūlome užsukti pas mus pietų, kurie vyksta kasdien nuo nuo 11 iki 15 valandos.“, - savo įžvalga pasidalino kavinės „Afizus“(Jasinskio g.10) šeimininkė.
Rudeniui įpusėjus viešbutyje „Vecekrug“ gausu naujienų: pasiūlymai ir nuolaidos norintiems pasilepinti „perliniu“ baisenėliu, kasdien pietaujantiems bei savaitgalį leidžiantiems ir dar daugiau…
Vis daugiau vartotojų parduotuvėse ieško gyvo alaus – tokio, kuris pasižymi tikru aromatu bei pirminiu skoniu. Šio alaus išskirtinumas glūdi ne etiketėje ryškiai užrašytame žodyje „gyvas“, bet jo gamybos procese. Aludarių tvirtinimu, gyvo alaus gamyba atliekama žymiai atsakingiau, nes kiekvienas šio proceso etapas reikalauja ypatingos kokybės kontrolės. Gyvu galima vadinti tik nefiltruotą ir nepasterizuotą alų.
Dainininkas Andre Zappa po ilgos pertrauko grįžta į muzikinę Lietuvos padangę su nauju singlu „Mergaitė Bomba“.
Rudenį ne vienas ima skųstis, jog vis dažniau apima liūdesys, subjūra nuotaika. Tokiai būsenai įveikti tikrai nereikia vaistų - yra daug maisto produktų, kurie gali mūsų organizmą aprūpinti „džiaugsmo vitaminais“.
Nors vitaminai patys savaime nėra energijos šaltinis, kaip pavyzdžiui angliavandeniai, tačiau jie gyvybiškai būtini, kad organizmas būtų sveikas ir atsparus. Organizmas nekaupia vitaminų, todėl kiekvieną dieną turi gauti pakankamą jų normą su maistu. Esant vitaminų trūkumui sutrinka skirtingų organų veikla. Bet kaip žinoti, kokių vitaminų trūksta?
Nors daugelis vilniečių skeptiškai žvelgia į Vilnios upę ir mano, kad žuvų joje beveik nėra, lašišines žuvis tiriantys mokslininkai gali įrodyti, jog iš tiesų yra priešingai...
Rugsėjo pabaigoje mokesčių inspektoriai, tikrinę telefonu 1882 gautą informaciją apie mokestinius pažeidimus naktiniame klube, nustatė fizinį asmenį, nelegaliai renginį organizavusį pagal patalpų nuomos sutartį, ir pajamų neapskaitymą kasos aparatu.
Š.m. spalio 8 d. (penktadienį) Verslo ir laisvalaikio centre „Trakų Galvė“ oficialiai atidarytas naujai atrestauruotas senasis „Galvės“ restoranas. Naujai atgimusi, prabanga dvelkianti koncertinė bei šventinė erdvė į gražų atidarymo vakarą pakvietė tiek verslo klientus, tiek trakiškius...
Druskininkuose antrus metus sėkmingai besiplečiantis draugiškai ekstremalus „ONE nuotykių parkas“ šiemet pasiūlė netradicines erdves parko kavinės „UNO cafe“ lankytojams – stalelius medžiuose. Staleliai dengti nendrių stogais, po kuriais gali jaukiai susėsti iki 8-ių asmenų, o viso taip linksmintis – iki 32.
Pasibaigė šiltasis sezonas, gatvės pratuštėjo nuo įvairiaspalviais skėčiais pasipuošusių lauko kavinių. Dažnam tenka keisti per vasarą nusistovėjusius įpročius ir pasukti galvą, kur būtų galima skaniai ir greitai pavalgyti. Atsisveikinęs su turistų ir miesto svečių gausiais vasaros mėnesiais, „Naručio“ viešbučio virtuvės kolektyvas atnaujino dienos pietų meniu, orientuotą į dirbančių vilniečių poreikius...
Bulvė - dažnai ant mūsų stalo atsidurianti daržovė, tačiau ne vienam atrodo, kad bulvių patiekalai prisideda prie svorio didėjimo. Šį mitą nusprendė paneigti amerikietis Chris Voight iš Vašingtono valstijos, kuris paskelbė bulvių dietos pradžią. Vyras pasiryžo valgyti bulvinius patiekalus ištisus du mėnesius - kasdien po 20 bulvių. Chrisas siekia taisyti prastą šios daržovės reputaciją amerikiečių akyse...
JAV mokslininkai ankstesnę mergaičių lytinę brandą sieja su nutukimu, taip pat daroma prielaida, kad tam įtakos turi ir cheminės medžiagos, aptinkamos maiste ir įvairiose buities priemonėse...
Pasaulinę maisto dieną švęsti pasiūlė Maisto produktų ir žemės ūkio organizacija (FAO Food and Agriculture Organisation). Šią dieną rengiamos nemokamo maitinimo, paramos akcijos, visuomenė plačiau informuojama apie skurdžiai gyvenančius žmones, kuriuos būtų galima paremti. Tarptautinės maisto dienos metu siekiama atkreipti visuomenės dėmesį ir į sveiką mitybą. Sveikuolių klubai rengia sveiko maisto šventes...
Sostinės prekybos centre „Europa“ oficialiai atidaroma kavinė „Cozy Europa“. Pasaulio virtuvių ir naujų, gurmaniškų skonių mėgėjai čia ras greitai ir šviežiai paruoštų sriubų, salotų, karštų patiekalų ir desertų.
Kiekvieną savaitgalį portalo Meniu.lt HORECA naujienuose sklebsime straipsniukus apie įdomius ir sėkmingai dirbančius naujai atidarytus užsienio restoranus. Tikimės, kad tai padės restoranų vadovams pasisemti naujų įdėjų. Pristatome po kelias koncepcijas iš Prancūzijos.
Jei norite, kad Jūsų šaldytuve laikomas maistas išliktų šviežias ir nekauptų sveikatai žalingų medžiagų – turite žinoti pagrindines maisto laikymo šaldytuve taisykles. Dauguma sveriamų produktų, perkant parduotuvėse, būna supakuoti į polietileninę pakuotę, kuri, kaip ir netinkamai naudojami plastikiniai indai gali pakenkti sveikatai. O ar žinote, kad šaldytuve nereikėtų laikyti vynuogių ar pomidorų?
Natrio gliutamatas maiste, parabenai – kosmetikoje. Nors išorėje esame sveiki, kai sveikas vidus, kartais norisi pasigrąžinti, atgaivinti odą, plaukus, nagus. Jei galvojate ne vien apie smūginį efektą, kurio metu po vienos savaitės plaukų blizgėjimo, 3 savaites plaukai slinks – rinkitės natūralias kosmetikos priemones, kurias pasigaminti galite patys.
2010 metais Honkonge – festivalių metai, kai organizuojama begalė renginių. Vienas iš jų spalio 28-31 dienomis vyksiantis maisto ir vyno festivalis (Wine & Dine festival). Ši šventė kasmetinė, tačiau atsižvelgiant į Festivalių metus ir tai, kad Honkongas yra Azijos kulinarijos sostinė, festivalis išsitęs – vyks ne vieną, o net keturias dienas...
Ūkio ministerija pranešė, kad 12 SPA, sveikatinimo, reabilitacijos ir turizmo centrų, viešbučių ir kitų objektų įkūrimui ir rekonstrukcijai visoje Lietuvoje skirta daugiau kaip 55 mln. litų Europos Sąjungos (ES) paramos lėšų.
Motelis-restoranas „Sandija“ (Jonavos g. 45, Kaunas) atidarytas 1996-aisiais ir neseniai renovuotas. Didelė paslaugų įvairovė suteiks Jums namų jaukumą, o laisvalaikio valandėlę nenuobodžiausite „Sandijos“ restorane.
Skanus maistas ir gera aplinka ne visada garantuoja malonų apsilankymą restorane ar kavinėje. Ar tikite, kad bloga arba gera energija galima užkrėsti žmogų? O maistą? Padavėjų darbas maitinimo įstaigose toks pat, kaip visų dirbančiųjų – turi būti padarytas greitai ir gerai. Skaitykite apie tai, ką po paradine šypsena slepia padavėjai ir kaip skiriasi aptarnavimo kultūra Lietuvoje ir JAV.
Nors mokslininkai rimtai dvejoja dėl genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) poveikio sveikatai ir aplinkai, o dalis pasaulio gyventojų priešinasi genų inžinerijos produktams, Europos Komisija įteisinimo genetiškai modifikuotų bulvių naudojimą Europos Sąjungoje...
Jaunākās restorānu atsauksmes
Labākie restorānu piedāvājumi
Labākās receptes
Daudz, daudz citu jaunumu
