Greitas gyvenimo tempas verčia mus nuolat kur nors skubėti, dėja energijos nuveikti visiems darbams užtenka ne visada, tiesiog išsenka mūsų „elementai“. Nors energetiniai gėrimai ir atlieka savo funkciją, tačiau kenkia sveikatai dėl per didelio kofeino ir cukraus kiekio. Energetinius gėrimus siūlome pakeisti natūraliais energijos šaltiniais: mate, spirulinu ar ženšeniu...
Ajurvedos požiūriu, sveiką mitybą sudaro kiek įmanoma natūralesni ir mažiau apdoroti maisto produktai. Tačiau ruošiant maistą ant ugnies maistas, perima dalį jos energijos. Apie pagrindines sveikos mitybos taisykles, prieskonių ir vaistažolių vaidmenį Ajurvedoje, maisto produktus padedančius virškinti – Aidas Mačiulis, vegetariško restorano vadovas.
Ketvirtadienį Lietuvos vyriausiasis administracinis teismas (LVAT) atmetė AB „Vilniaus degtinė" (Bendrovė) apeliacinį skundą dėl Valstybinės tabako ir alkoholio kontrolės tarnybos skirtos 10 000 litų baudos už Alkoholio kontrolės įstatymo pažeidimą.
Daugelyje musulmonų šalių alkoholis netoleruojamas. Žinoma, priklauso nuo šalies: kai kur be problemų rasite viešbučius, į nakvynės kuriuose kainą bus įtraukti gausūs gėrimai, kitur mėginimai pasilinksminti gurkšnojant kažką „su laipsniais“ jums gali baigtis ir kalėjimu.
Naujas Kazachstano sostinės pasididžiavimas – didžiulė XXI amžiaus palapinė, kurioje telpa daugiau nei šimtas parduotuvių, dešimtys barų bei restoranų, keletas kino salių, vandens krioklys ir tropinis pliažas...
Beveik pusė pasaulio maisto keliauja į šiukšlyną. Lietuvoje kasmet dalis prekybos įmonių (kitos atsisako pateikti duomenis) išmeta apie 4300 tonų maisto produktų, kurių vertė siekia virš 10 milijonų litų. Europos komisija mažmenininkų forume ketina aptarti, kaip gerokai sumažinti maisto atliekas.
Kai norisi ko nors nebandyto, paprasto bet kartu ir gurmaniško, sotaus bet neapsunkinančio, netikėtai (ar tikėtai) užklupus svečiams. Kai norite, kad maisto gamyba ir valgymas ne trukdytų, o padėtų bendrauti ir nereikėtų visą vakarą šeimininkauti – rinkitės fondiu. Įvairios skonių variacijos, daugybė receptų – skanaukite ir bendraukite.
Jau ne vieni moksliniai tyrimai įrodė, kad Viduržemio jūros regiono gyventojai kur kas rečiau serga širdies ir kraujagyslių ligomis, kai kurių organų vėžiu, be to, daugelis jų yra ilgaamžiai. Taip, jie valgo daug alyvuogių ir praktiškai geria alyvuogių aliejų. Bet nei vienas jų neaugina juodųjų alyvuogių – kodėl?
„Nationat Geographic“ bendruomenė paskelbė, jog pati seniausia iki šiol žinoma vyno darykla, atrasta Armėnijoje. Atradimą padariusių archeologų teigimu, rastiems vyno spaudimo ir fermentacijos indams daugiau nei 6 tūkst. metų. Lietuvoje gyvenantis armėnas Marat Sargsyan pasakoja, jog ne bet kas turėdavo teisę spausti vynuoges vynui.
Vyriausybė priėmė nutarimą, kad nuo š.m. gegužės 1 d. kasos aparatai turės būti naudojami prekiaujant maisto produktais ir turguose. Tikimasi, kad kasos aparatai leis vykdyti skaidresnę prekybą.
Mokslininkai Armėnijos pietuose aptiko vyno daryklą, kurioje raudonas vynas buvo gaminamas prieš maždaug 6 tūkstančius metų. Kasinėjimo metu, urve aptikta visa vyno gamybai reikalinga įranga, įskaitant vynuogių spaudimo talpą, vyno saugojimui skirtas statines bei molinius ąsočius, o taip pat puodukus bei taures. Mokslininkai mano, kad vynas buvo gaminamas religinėms laiduotuvių apeigoms...
Kai kurie maisto produktai ir buities prekės jau šiemet spėjo pabrangti. Tačiau prekybininkai teigia, jog tai ne pabaiga – netrukus kainos dar kils. Per pastarąsias savaites vidutiniškai 7 proc. pabrango beveik visi pieno produktai. Vis dėlto viliamasi, kad šių gaminių kainos jau turėtų stabilizuotis ir bent artimiausiu metu nebešokiruoti. Per pirmąją sausio savaitę keliais procentais pabrango ir duonos gaminiai. Ar jie dar brangs, prekybininkai tvirtina kol kas nežinantys. Tačiau tikėtina, jog jau netrukus brangs kiti būtiniausi maisto produktai...
Norintys daugiau laiko praleisti su šeima, ilsėtis, atostogauti Lietuvoje ar užsienyje, atkreipkite dėmesį į „ilgųjų savaitgalių“ datas. Šiemet planuojami 6 „ilgieji savaitgaliai“. 2011 taipogi bus 2 laisvi trečiadieniai, tačiau perkėlus poilsio dienas – bus ir 2 darbo šeštadieniai.
Nutukimas neigiamai veikia ne tik mūsų išvaizdą, tačiau ir protą. Tokią išvadą padarė amerikiečių mokslininkas, kuris tikina, kad kilogramų perteklius gali lemti smegenų susitraukimą...
Europos komisijos duomenimis, Lietuva užima septintą vietą pagal alkoholio suvartojimo kiekį tarp ES šalių (12,5 litrų gryno alkoholio per metus). Alkoholio vartojimas yra tiesioginė 7,4 % visų sveikatos sutrikimų ir ankstyvos mirties atvejų ES priežastis. Tačiau, nepaisant statistikos, kai kurie medikai teigia, kad nedidelis alkoholio kiekis ne tik, kad nekenkia, o ir padeda sveikatai.
Nežinau, kaip Jums, bet kai mano širdis kažko „nori“, dažniausiai padeda skanus, dar nebandytas, įdomus receptas, kurį grįžus namo, po darbo, galima išbandyti su draugais ar artimu žmogumi ir kartu mėgautis rezultatais, o kartais ir pagyromis. Dalinuosi patikrintu receptu, nebūtinai idealiai sveiku bet tikrai skaniu.
Lietuvoje galima prekiauti tik ES teisės aktais įteisintais genetiškai modifikuotais produktais, tarp kurių: 17 – kukurūzų, 6 – rapsų, 5 – medvilnės, 2 – sojos veislės. Maisto produkte esant daugiau nei 0,9 proc. GMO, etiketėje turi būti nurodyta, kad „produkte yra arba jis pagamintas iš genetiškai modifikuoto organizmo“. Tuo tarpu, ką reiškia modifikuotas krakmolas, naudojamas net joguotuose ir tyrelėse vaikams?
Vokietijos ir Baltijos šalių prekybos rūmai Estijoje, Latvijoje, Lietuvoje (AHK) 2011 m. sausio 1 d. pasirašė bendradarbiavimo sutartį su Vokietijos įmone Vfw GmbH, kuriančia pakuočių tvarkymo sistemą Vokietijoje. Nuo šių metų pradžios Lietuvos įmonės, eksportuojančios įvairias prekes į Vokietiją, gali kreiptis į Vokietijos prekybos rūmus ir gauti informaciją apie teisinius reikalavimus dėl privalomo pakuotės atliekų tvarkymo organizavimo Vokietijoje.
Vienas žmogus yra pasakęs „Lietuviai, kaip ta „3 in 1“ kava: valgydami žiūri televizorių, kalba telefonu ir skaito laikraštį“. Dar blogiau, kartais per skubėjimą net nežiūrime ir nesirenkame ką valgyti. Apie sveiką maistą ir mitybos įpročius dažniausiai susimąstome tik susirgę. Pasak Ajurvedos, maistas – tai pirma prevencinė priemonė nuo ligų. Apie tai kalbamės su vegetarinio restorano „Radharane“ vadovu Aidu Mačiuliu.
Ryškiame ir šiuolaikiškame trijų žvaigždučių viešbutyje, pačiame miesto centre, netoli Lietuvos Respublikos Parlamento ir vos kelios minutės pėsčiomis nuo sostinės arterijos - Gedimino prospekto, veikia restoranas „Perfect“. Jaukiame ir skoningai įrengtame restorane kabo Lietuvos dailininkų paveikslai, o skanauti siūloma europietiškos bei lietuviškos virtuvės valgių. Turistų, o taip pat ir lietuvių labai mėgstami špinatiniai makaronai su jautiena, jautienos didkepsniai, bulviniai blynai su lašiša...
Cikorija, skirtingai nei kava, neturi kofeino ir nepasižymi organizmą bei protinę veiklą stimuliuojančiomis savybėmis. Naujausios mokslinės studijos įrodė, kad cikorijos šaknis mažina cholesterolio koncentraciją kraujyje, padeda kontroliuoti širdies ritmą...
Cholesterolio kiekis kraujyje priklauso nuo daugelio priežasčių, o jo perteklių dažniausiai lemia per daug gyvulinės kilmės produktų maiste.
„Kai sakome, kad negaluojame ar sergame, dviem atvejais iš trijų turime sutikti, kad esame apsileidę arba nemokšos" - teigia Lietuvos sveikuolių lyderis Dainius Kepenis. Apie sveikatą ir būdus ją palaikyti, savo mintimis dalinasi medikai ir sveikatos specialistai.
JAV ambasada Paryžiuje pasiūlė Vašingtonui pradėti prekybos karą prieš bet kurią Europos Sąjungos šalį, kuri prieštarautų genetiškai modifikuotiems pasėliams. Šią informaciją atskleidė naujai paviešinti „WikiLeaks“ dokumentai.