Restoranas „Alaus kelias“ siūlo paskanauti ypatingais patiekalais, derančiais su "Rinkuškių" daryklos alumi. Erdvus, klasikinio interjero, dviejų aukštų restoranas talpina iki 200 žmonių. Atidarytas 2011 metais vos per metus pelnė Lietuvos sėkmingiausios turistų maitinimo vietos nominaciją. Per metus restorane apsilanko apie 100 tūkst. svečių. Alaus restorano meniu – išskirtinis visame regione, specialiai sukurtas mūsų šefų, virtuvės virtuozų, Edvino Genio ir Dano Černiausko. Antrajame restorano aukšte įrengta senovinė aludario klėtis, "Rinkuškių" daryklos muziejus.
Restorane vyksta edukacinės programos, degustacijos, renginiai.
Darbo dienomis nuo 12 iki 14 val. siūlomi dienos pietūs.